孕妈妈孕期应该多吃鱼肉,因为鱼肉含有的蛋白质是优质的蛋白质,对于身体健康是有益的,而且有利于胎儿的健康生长发育。孕妈妈吃什么鱼肉比较好,推荐鲤鱼,而且具有丰富的营养物质,还有滋补的作用,来看看这些鲤鱼的介绍。
鲤鱼
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,所以说孕妇多吃鲤鱼的话有益身体健康,而且也可以有抗衰的作用。鲤鱼也可以入药,是一种食药两用的食材,适合孕妈妈吃,可以煲汤或者是清蒸都是不错的选择。
推荐菜谱:清蒸红豆鲤鱼
材料:鲤鱼500克、赤小豆50克、姜5克、大葱5克、陈皮5克、草果5克、盐5克、料酒5克、味精3克。
做法:将鲤鱼去内脏、鳃、鳞,洗净。将红小豆、陈皮、草果洗净后放入鱼腹中,将鱼放入汤碗中,加盐、姜末、料酒、鸡汤50毫升。将汤碗放入笼屉中,蒸1小时,出笼加葱丝、味精即成。这道食谱可以有补充铁质和蛋白质的作用,对于补气血来说有一定的好处,适合孕妈妈吃,可以有缓解体质虚弱的作用,还能提高免疫力。
关于孕妈妈吃什么鱼肉比较好的这个问题,大家都知道了,推荐吃鲤鱼,可以有滋补身体的作用,而且鲤鱼含有的 钙质,蛋白质,氨基酸是比较多的,对于促进胎儿健康发育来说有好处,大家不妨试试这样的养生食材。
鱼肉具有补血养颜、补充蛋白质、健脾消食等功效。众所周知,在产后产妇的身体较为虚弱,需要一段时间的休养调理,身体才得以恢复。在产妇的休养调理中,专家建议以食疗为主。其中产妇吃鸡肉、鱼肉等肉类进补效果较好。但是鱼类种类繁多,那么产妇吃什么鱼好呢?下面让小编带各位妈友一起看看。
1、鲫鱼:有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
2、黑鱼:黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,对产妇有帮助。
3、鲤鱼:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
鱼肉是我们生活中的常见食材,好多人都很喜欢吃。鱼肉中富含大量的蛋白质和营养元素,可以让胎宝宝和准妈妈们身体更加健康。另外,孕妇吃鱼肉据说还可以预防早产,让我们的心情变得更好哦。那么,孕妇吃什么鱼对胎儿好呢。
1、鲫鱼。肉质鲜嫩,含丰富的蛋白质,孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。孕妈们做一道砂仁蒸鲫鱼,能治疗消化不良、胎动不安等症状,减轻孕妇的呕吐反应,增进食欲。
2、鲤鱼。有健脾开胃、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能,是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
3、墨鱼。有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,还有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
4、黑鱼。有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
5、鲢鱼。有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
6、淡水鱼与海鱼都有自己的特点,孕妈可根据自己的需要选择。淡水鱼中脂肪的成分少一些,肉质比较细腻,也比较容易被人体吸收。海鱼的话,虽然口感没有淡水鱼好,但是里面富含脂溶性维生素和DHA,所以说淡水鱼和海鱼各有千秋。
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