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孕妇能吃鳝鱼吗

吃出健康 2024-05-16 19:21:32

孕妇可以吃鳝鱼,鳝鱼中含有的维生素A含量很高,有助于皮膜新陈代谢,有利于胎儿的视力发育,鳝鱼富含DHA和卵磷脂是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,是脑细胞不可缺少的营养,所以在怀孕期间可以吃鳝鱼。

一、孕妇吃鳝鱼的注意事项

1、孕妇对鳝鱼过敏,不能吃。

2、食物用的鳝鱼应注意用新鲜的鳝鱼烹制。不能使用死亡数的鳝鱼,否则会在导致食物中毒。

3、如果孕妇患有皮肤疾病,很容易过敏的孕妇,易产生皮肤瘙痒的孕妇,不适宜吃黄鳝。

4、鱿鱼不宜搭配菠菜,易引起腹泻,鱿鱼不能与银杏相配会引起中毒,孕妇需要了解。

5、鱿鱼特别适合身体虚弱、营养不良的孕妇,可增强抵抗力,增加营养素的吸收,孕妇可以适量进食。

二、孕妇吃黄鳝的禁忌

1、注意食物相克,鱿鱼不适合与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

2、鱿鱼移动风,皮肤瘙痒的人不要吃。

3、换有痼疾宿病的孕妇不能吃鳝鱼,如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等疾病孕妇患者应谨慎食用。

4、因缺乏热量、热证、痢疾、腹胀的患者不适合食用。

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