怀孕9个月注意事项

怀孕9个月注意事项

怀孕9个月胎儿的肺部已经发育成熟，但还无法仅依靠自身的力量进行呼吸；此时的宝宝还会伸出舌头了，这可以帮助宝宝在出生后找到乳头进食。而这时的孕妇会感到自己宫缩感越来越强烈，甚至会感觉自己马上就快要分娩了。

怀孕9个月的症状

1、孕妇怀孕9个月后四肢会比以前更加肿胀，有些女性的脸部都可能会出现肿胀的情况。

2、孕妇怀孕9个月时体重会增加，这是因为胎儿的增大，以及羊水的增加还有就是自身体重的增加造成。

3、怀孕9个月孕妇的腹壁和子宫壁已经变得很薄，当宝宝在腹中活动时，孕妈妈甚至可以分辨的出来是手脚或者是其他部位。

4、怀孕9个月后由于胎儿增大，会造成孕妇肠胃受到压迫，出现食量减少的情况。

怀孕9个月注意事项

1、怀孕9个月孕妇应该注意水的摄入量，多吃一些瓜果蔬菜，少吃含盐量高的食物，这样有助于消肿。

2、怀孕9个月随时可能早产，要提前准备好待产包，并且要避免单独外出。

3、孕妇需要保持充足的睡眠，因为这时机体损耗极大，容易疲劳。

4、孕妇怀孕9个月要注意均衡营养，饮食上忌食辛辣刺激的食物。

5、注意观察胎动，每周做一次彩超检查，胎动出现异常，过快或过慢，要及时的到医院做胎心监测以及彩超的检查。

已经怀孕九个多月的老婆，还有10天左右就要生了，要注意什么？

还有10多天就要到预产期了，那就是这段时间随时都有要生的可能，根据我的经验，给你列以下几个注意事项，希望能够帮到你：

1、注意数胎动

2、了解临产前的症状

一般临产的症状有见红、羊水破了、规律宫缩，前两个应该很清楚，也很一目了然，重点给你介绍一下规律宫缩吧。

什么叫规律宫缩，就是开始伴有疼痛的子宫收缩，体现在孕妇身上就是肚子疼，一紧一紧的，直到出现5分钟疼一次、3分钟疼一次，这种情况就要去医院了，去医院医生会检查开指情况，等着医生安排就好了。

3、待产包的准备

不管顺产还是剖腹产都需要准备待产包，有的医院会准备好，有的需要完全自己准备，提前了解好，如果需要自己准备的话，需要准备小宝宝抱被、成人纸尿裤、宝宝nb号纸尿裤、月子服、卫生巾、刀纸、吸管等。

暂时先想到这些，想起之后在随时更新，最后恭喜马上要当爸爸了。

还有10天左右就到预产期的孕妇，需要注意什么呢？

我看到其他答主都给出了好的建议：洗澡、准备生产包和证件，吃饱吃好心情好之类的，都是非常实用的注意事项。

我是想以我的切身教训，给题主、其他孕妇以及家属们一个最大的忠告： 孕晚期时，孕妇身边一定要24小时有人陪伴！

我怀我家大宝时，预产期是3月28日。3月5号时，因为医生说孩子宫内缺氧需要吸氧。

我家对面的社区医院就可以吸氧。考虑到这么近的距离，而且只需要半个小时就结束。

我就拒绝了先生的陪伴，让他安心去上班，我自己去医院就可以了。

谁知道我刚一出单元楼门，就被楼上化雪后，滴下来的薄冰给滑了一跤。

当时身边一个人都没有！

我忍着不适站起来，活动了一下手脚，深呼吸了几次，感觉问题应该不大，就慢慢走到社区医院吸氧。

坐下来吸氧的过程，我才觉得宝宝在肚子里翻江倒海一样地踢打，比平时的胎动幅度大得多。

而且，因为倒下去的时候，后背磕在了单元楼的台阶上，我的腰背也开始酸疼了。

我这才觉得害怕了，赶紧跟医生说，医生惊了，训我：“你怎么这么心大，赶紧叫你家属来！”

社区医院治疗条件不够，我先生接到电话后一路飞车，带我去三甲医院检查。

在医院做完B超、胎心监护，医生说没什么大碍。

只是前几天刚做的B超显示宝宝脐带绕颈一圈半，这次检查，脐带绕颈没有了。

我和先生这才稳住心神。我心里还暗暗侥幸：“是不是摔一跤，把脐带绕颈摔没了？”

事实证明我高兴地太早了！3月5号摔跤，3月7号早上羊水就破了，比预产期提前了整整21天！

我们再一次手忙脚乱地赶到医院，我也不得不做了剖腹产手术。

幸好，我家大宝营养吸收地不错，虽然提前了21天，体重却有6.8斤，我们悬着的心，才放进了肚子里。

看到题主说老婆怀孕九个多月，已经接近预产期了，宝宝随时可能发动。

切记切记：身边一定要有人陪伴啊！祝你们一切顺利！

1，准妈妈自我监测胎动，胎动异常可能是胎儿脐带绕颈导致缺氧，需要立即看产科医生。

2，准妈妈有没有基础疾病，比如心脏病、妊娠期高血压等，如果有需要看护好准妈妈。

3，孕38后准妈妈随时会生产，请准备好待产包，包括身份证，保健本，各种母婴用品。

4，准妈妈是否见红，是否规律性宫缩而且不能缓解，如果是，建议立即到医院看产科医生。恭喜你，马上升级了。

祝天下母子平安！

还有10多天要生了，需要注意:

1.预产期只是预期哪天可能生，可能会提前，也可能会延后，所以从现在起，产妇身边要有人陪着，以防生产时身边没人，你老婆会害怕。

2.如果打算顺产的话，每天也是要适量的运动的，生的时候骨盆好打开，有助产的作用。

3.待产包都准备好了吧，婴儿用的衣物，毛巾，包被啥的都洗好了吧，在拿出来晒晒太阳。

不知道你准备的算不算，给你罗列一下，产褥垫在.一次性内裤，成人纸尿裤，溢乳垫，吸奶器，吸管，一次性纸杯，巧克力，拿套睡衣，毛巾，盆，婴儿洗发水，按摩油，婴儿衣服，包被，奶瓶，奶粉，尿不湿，棉签，纸巾，湿巾等。

4.多做点好吃的，补充营养。

5.做孕妇的心里功课，毕竟生孩子不容易，别让她有太大的心里负担

已经怀孕九个多月，还有十天就到预产期了。 这个时候要特别注意老婆的身体情况。

要经常用手摸一下，数一下胎动。感觉胎动变少或胎动太频繁了都要赶紧去医院。孕妇的感觉是最准的，如果感觉肚子不舒服，就得赶紧医院，一切为了宝宝着想。

住院生宝宝的东西得赶紧准备了。宝宝的衣服被子，尿不湿，奶粉，奶瓶，大人的换洗衣服，洗漱用品。还有户口本，身份证。最重要的要带上足够的钱，稍后再吾点什么东西，可以随时在医院或医院旁边的店里购买。

第一，提问者：还有10天左右就要生了？应该是还有10天左右就到预产期了吧。这几天要注意：出现破水、见红和规律宫缩要立即去医院。如果准备剖腹产，就要在剖的日期前一至两天住院。

第二，相关住院需要的证件准备齐全：（1）产检资料。（2）适量现金、银行卡、手机充电气、身份证、户口薄、结婚证、准生证等。（3）待产包（老婆和宝宝用的东西）老公要早早熟悉待产包里面的东西。

第三，每天适当运动，合理膳食，保持好心情，不要出远门，随时准备待产。

为了宝宝，加油。希望以上对你有帮助?(?^o^?)?。

数胎动。生产信号，其中破水最为危险，可能引起缺氧。待产包，写个清单，拿一样勾一个避免漏掉。最后安慰老婆，老婆心情好最重要。

每天洗澡，就怕要生了就没法洗了，把备产包装好，发动的时候拿着就能走，不用慢慢找，然后就吃好喝好心情好呗，想吃什么吃什么，我破水那天还去吃了火锅ktv，刚回到家就破水了[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]

2.尽量多陪着老婆，让她开心放松心情，一般孕妇都会有产前焦虑的症状，这个可能会影响生产和产后状态。另外，待产妇最好是随时有人陪着，以防发生情况好及时处理

3.检查待产包，确保需要用到的东西都在，准爸爸要知道待产包里面有哪些东西 对应放得位置都要清楚，产妇生产时都在产房一般都顾不上这些的，所以一需要什么准爸爸要清楚东西放在哪里。

4.生产和报销需要的一些证件，这些一般是准爸爸在楼上楼下的跑帮忙办理的，要准备好，可以放在待产包里，需要的时候随时有

5.可以带她去吃她平时想吃没吃到的，这个看孕妇的状态和个人需求了

1.怀孕到了后期，首先要准备好待产包和小孩的衣服，奶粉，尿片，因为随时有可能会生产，要把这些东西都准备好放好，如果有情况的话，可以随时拿起去医院。

2.宝妈要随时注意宝宝在肚子里面的胎动，如果说出现异常的情况，要马上去医院。

虽然说还有十天就要生产，但是的宝宝有可能推迟或者提前到来，在最关键的一个时刻，要时刻关心着孕妇和宝宝的情况，然后顺利生产。

怀孕第9个月(32～35周)——孕妇会产生什么变化、注意事项有哪些？

胎宝宝的成长

胎宝宝身长约45～48厘米，体重在这4周里增加了1000克左右，大约有2500克了。全身开始长皮下脂肪，身体变成圆形的，皱纹也少了，皮肤里有光泽的肤色。长满全身的细毛(毳毛)开始逐渐消退，脸上和肚子上的细毛已经消失。指甲很快长出，直达指尖。但是不会超过指尖。男孩子的睾丸下降至阴囊中，女孩子大阴唇隆起，左右紧贴在一起，也就是说，生殖器几乎已完备。

到这时，肺和胃肠也都很发达。已具备呼吸能力，婴儿喝进羊水，能分泌少量的消化液。尿也排泻在羊水中。因此，胎宝宝若在这个时期娩出，有在暖箱中生长的能力。

孕妇身体的变化

该月末，孕妇子宫底高28～39厘米左右，上升到心脏和胃，引起心跳、气喘，或者感觉胃胀，没有食欲。分泌物更加增多，排尿次数也更加频繁。

体重继续增加，全身倦怠，腰腿容易疲劳，阴道和子宫下部逐渐变软，白带增多，乳头有时泌出稀薄的乳汁。

生活上应注意的事

充分休息

这一时期由于腹部迅速增大，睡眠不好，身体易疲劳。白天可以躺一下或做些轻微的活动，得到充分休息。另外，还要避免活动不足，可以适当散散步和些些家务，尽量注意使生活有节奏。

仍在上班的孕妇应当从这个月中旬开始休产假。即使身体健壮，也须做分娩前的准备，如果过于勉强，导致早产，会给同事添麻烦。

容易浮肿

由于支撑沉重的腹部，腿、脚易出现浮肿。病情甚重者，脸、手也会浮肿。戒指可能会戴不上，出现蛋白尿时，要考虑有可能是妊娠中毒症，须请教医生。注意控制盐的摄取量，安心静养。

每天进行分娩练习

为减轻分娩时的痛苦，使分娩顺利，每天坚持练习分娩配合动作和呼吸法，直到练熟为止。

走路注意脚下

由于腹部膨大，有时会看不清脚下而跌倒。如果有扶手时，一定要抓住扶手。弯腰穿鞋会很费劲，但绝对不能拖拉着鞋走路。要穿包脚后跟的鞋，不要穿凉鞋。

每天洗澡

由于分泌物增多。要勤换内裤，每天洗澡，保持清洁。一旦突然出现临产征兆而住院时，不可能再洗头，所以，如有条件，要每天洗头。

另外，乳腺发达，开始有少量乳汁分泌。泌出的乳汁干结，沾附在乳头表面，堵塞乳腺管出口。可以清除干净后涂上润肤膏或小儿润肤油。乳头的保护对于产后哺乳也非常重要。

做好随时住院的准备

除准备好住院所需的物品外，还要与家人商量好突然阵痛时怎么办，向丈夫交代住院期间家中的一些事。

助产呼吸技巧练习

孕妇分娩到来之际，真正的宫缩开始时，一阵紧似一阵的疼痛常使孕妇不知所措，不知道应该怎样帮助自己渡过这一难关。孕妇若能在分娩之前经常“操练”有助于分娩轻松进行的呼吸技巧训练，一旦临产，就会心中有数，镇定自若。进行呼吸技巧训练，不但能够减轻宫缩疼痛，还可积极与助产医生配合，使宝宝尽快顺利生下来。

第一产程呼吸练习：

当宫缩疼痛开始时，深深地吸一口气，然后慢慢地呼出。孕妇练习时可以5秒钟作为标准，心中默默地数1，2，3，4，5，让自己有一种将气体储存在腹中的感觉，然后将气一点一点慢慢地呼出，从嘴里或鼻里都可，呼气时间是吸气时间的2倍。

孕妇按照这样的方法反复做4～5次后，呼吸要逐渐变得短而浅一些，直到呼吸恢复自然状态。接着，孕妇继续微呼吸，待感到宫缩减弱为止。再连续做4～5次深吸气、慢呼气的练习，每次逐渐加深，直至宫缩停止。

【提示】

在临产第一产程结束时，孕妇宫缩加强，可能会出现呼吸被抑制，甚至挤压的感觉，但若按上述方法去做，就会得到缓解。还有，往外呼气时不要用嘴吹气，一定要向外送气。

第二产程呼吸练习：

(1)屏气呼吸。当宫口开全后，才需要这种呼吸技巧，因为产妇会有急迫向下推挤的感觉。孕妇在每次宫缩开始时，深深吸气，并用力向下屏气，以推挤胎儿前进；当宫缩结束时，吸气应缓慢，并且加重，然后慢慢呼气，直到下次宫缩开始。

【提示】

通过反复练习来巩固这一技巧。孕妇在做这个练习时，应采取仰卧、双膝弯曲、两腿分开、头和双肩抬高的姿势。

(2)哈气呼吸。在胎宝宝先露出来时，孕妇采用张嘴短促的哈气呼吸，即“哈”、“哈”，不可发出声音，身体也不可用力。

【提示】

孕妇练习深呼吸时，以30秒为一次宫缩时间，逐渐增加训练，直到能达到以60秒为一次宫缩为止。

防治静脉曲张

孕妇在妊娠晚期，小腿、脚背及外阴部，经常能够见到蚯蚓般曲张的条状物，呈现出青色，形状突出，于腿上蜿蜒而行，这就是静脉曲张。它通常使孕妇感到有些发胀、酸痛、麻木和乏力，由于日渐增大的子宫压迫大血管，使下半身回到大血管内和心脏的血液受阻挡，从而淤积在下半身的静脉中，使得静脉发生扩张，有时，血液积聚呈球状，血管壁非常薄，极易破裂。倘若破裂，将会血流如注，对于孕妇和胎宝宝都非常危险。孕妇若形成了静脉曲张，在生活中必须多加防护：

(1)孕妇在刚有静脉怒张的时候，既不要长久站立，也不要久坐不动，应该经常变换体位休息；孕妇久坐，要经常活动脚部，每次蹲厕，不要时间太长；如果条件允许，把两腿抬起以利静咏血回流，当外阴静脉怒放时，适当卧床取卧位休息。

(2)孕妇每天起床后，趁静脉曲张和下肢水肿较轻时，穿上高弹力的尼龙袜，或在小腿上缠上有弹力绷带，外阴部可用弹力月经带，待到晚上取下，内衣不要过紧地勒在腹部。这样不仅能减轻静脉曲张的症状，还可避免磕碰等外伤造成的出血及感染。

(3)孕妇睡眠时，用枕头垫高双腿，以促使静脉血回流；避免用过冷或过热的水洗澡，与^体温度相同的水量适宜。

(4)孕妇要注间防止便秘，若有慢性咳嗽或气喘应彻底治愈，以此减轻静脉压；少吃高脂肪食物、甜食及糖。

(5)孕妇若有外阴静脉曲张，应及时就医，因为外阴静脉曲张的同时通常伴有外阴道和子宫颈的静脉曲张。如果不采取措施，临产时，胎宝宝的头经过时可发生静脉破裂出血；孕妇禁止骑脚踏车，禁止性交。

痔疮的烦扰

痔疮在孕妇当中发病率高达66％。主要是因为孕妇妊娠晚期时，膨大的子宫直接压迫在直肠上，妨碍了直肠内的痔静脉丛血液回液，造成此处血液淤积，从而形成痔疮。早期的症状是便的外表带有血迹，或便后肛门滴血，严重时血液可喷射而出。一般内痔有坠胀感，外痔有痒及发胀感，形成血栓性外痔时，疼痛剧烈，行走困难。甚至还会引起头昏、气短、乏力、精神不佳等贫血症状。孕妇非常烦恼，但若是采取科学的防治方法，孕妇痔疮的烦恼扰一定会减少。

(1)防止和积极治疗便秘，保持排便通畅，以减轻直肠静脉丛的淤血情况。孕妇应该养成每天早上定时排便的习惯，如先喝一杯凉开水，再吃早餐，加强直立反射和胃结肠反射，有利于促进排便。孕妇有排便感时不要忍着。若大便干结难以排出，可以喝些蜂蜜、麻油以及液体石蜡等，由此避免血管破裂出血而导致的剧痛和便血发生以及形成痔。孕妇在便秘时，不能使用番泻叶、大黄等泻药，以防引发流产。

(2)少吃辛辣刺激性食物，不馀酒。除了保证丰富的营养外，孕妇要多吃含纤维素的蔬菜、水果和粗粮，并注意少量多次的喝水。

(3)形成痔疮，孕妇要多卧床休息，不要久坐、久站；适当出去散散步，做力所能及运动。

(4)每天用温热的1：5000的高锰酸钾粉溶液进行热水坐浴，也可每天用温水或野艾煎水熏洗肛门。熏洗后外涂痔疮膏，或在肛门内塞人痔疮锭，可以消炎、止痛、止血。

(5)经常做“提肛运动”，能够改善盆腔血液循环，增加痔静脉丛血液的回流，因此减轻淤血，而使痔疮自愈。方法为做忍便的动作，将肛门括约肌往上提，同时吸气内收肚脐；然后放松肛门括约肌，呼气，一切复原。如此反复，每次做15—30次，每天早晚积压做一次。早上适宜在起床前躺着开始做，这样容易促使便意产生。

产前诊断

在妊娠第9个月，孕妇应该重视产前诊断。

(1)高龄初产妇，即35岁以上的第一胎孕妇。高龄初产妇的染色体变异较多，应及早做产前诊断。

(2)有死胎、死产、多次早产或习惯性流产历史者。

(3)曾经过畸形儿、痴呆儿或代谢性疾病婴儿的孕妇。

(4)妊娠早期接受过大量放射线照射，感染过病毒，接触过大量化学药物，使用过影响胎儿发育的药物的孕妇。

(5)羊水过多的孕妇。

(6)本人或配偶一方有遗传病家族史，有过染色体病或携带染色体病的孕妇。

(7)亲属中有先天性疾病或染色体异常的孕妇。

孕妇子痫的预防与监护

子痫是威胁孕产妇健康甚至生命的四大疾病之一，一般发生在妊娠晚期或产后不久，发生在产前最为常见，被称为产前子痫。主要症状是浮肿、高血压和蛋白质，同时伴随头痛、眩晕、眼冒金星、视力模糊、上腹部不适、呕吐等，如得不到及时处理，甚至可能发生抽搐、昏迷。先是眼球突然固定不动、瞳孔放大，几秒钟后全身抽搐、身体僵直，大约15～20秒钟后，抽搐更为剧烈，牙关上下咬动，口吐白沫或鲜血，面色发紫，呼吸暂停。此后约1分钟，呼吸恢复，进入昏迷状态，通常在半小时后清醒过来。轻者抽搐几次后，不再发作，重者则重复发作，昏迷不醒，甚至死亡。

注意饮食、睡眠、休息的合理调节，是预防子痫的重要措施。孕妇应该多吃些蛋白质丰富的食物，多吃蔬菜，并补充铁剂和钙剂，可口服安尔康，少吃或不吃腌盐食品。孕妇注意多休息，适当增加睡眠时间，经常向左侧卧位以改善胎盘的血液循环。

预防子痫的最重要措施是做好产前检查。孕妇若有头痛、头昏、眼花等症状应及时住院治疗。年轻初产妇和高龄初产妇，体型矮胖，营养不良，特别又伴有严重贫血或原发性高血压、慢性肾炎、糖尿病的产妇，更容易发生子痫。应该格外注意，冬季和初春寒冷季和气压升高的情况下，子痫发病率较高。孕产妇在这些季节，更应加强产前检查，以防不测。

孕妇一旦发生了子痫怎么办呢?首先要把病人置入安静的暗室里，避免声光刺激；为了防止病人牙齿咬动时伤及唇舌，可用压舌板或筷子隔在病人上下臼齿之间，并且把病人的脸部偏向一侧，以便白沫或鲜血流失。禁止饮食。为了防止病人在抽搐时从床上跌落，应有专人看护并在床上绑上护栏。同时，要密切注意病人的体温、脉搏、呼吸及血压的变化。若发现病人阴道流血或流羊水，应及时就医。

产前子痫病人若能得到积极的治疗和护理，则可转危为安。

妊娠第9个月的食谱

［木耳粥］

原料：黑木耳30克，粳米100克，大枣3～5枚，冰糖少许。

做法：先将木耳浸泡半天；再用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖适量，同煮为粥。

说明：润肺生津，滋阴养胃，补脑强心，适用于体质衰弱，虚劳咳嗽，以及慢性便血者食用。孕妇食之，对胎儿发育有利。

［羊肉汆丸子］

原料：羊红肉100克，蛋清1个，酱油、绍酒、黄瓜片、葱花、姜末、味精、湿粉面各少许。

做法：将羊肉剁成肉泥放在盘内，加入蛋清、酱油、绍酒、粉面、葱、姜拌起，分三次放5克水中搅起，瓢里添水上火开锅，把肉挤成小丸子放在锅内汆透，撇去浮沫，放入酱油、黄瓜片、味精、绍酒，倒在碗里即成。

说明：此菜香嫩利口。

［山楂香橙露］

原料：山楂肉50克，橙子两个，荸荠粉25克，糖100克。

做法：山楂肉加水用砂锅煮烂，用洁净纱布隔渣留汁；橙子捣烂用纱布滤取橙汁；两汁混全，放锅中煮沸，加入白糖、荸荠粉勾薄芡即可。晾凉后食用。

［五丁鲜贝］

原料：鲜贝300克，竹笋25克，冬菇25克，鲜红辣椒25克，芹菜25克，鸡蛋(蛋清)2只，精盐4克，黄酒10克，猪油250克，淀粉5克。

做法：鲜贝用蛋清上浆，竹笋、冬菇、鲜红椒、芹菜切成小丁；

锅上火烧热，放猪油烧至100~(2时，下浆好的鲜贝，划散至炒熟，倒出沥油。

锅中留少许油，倒入切好的配料，炒至九成熟时，加水半勺，放盐，烧开后用湿淀粉勾芡，迅速倒人鲜贝，翻炒几下，同时淋上黄酒，起锅装盘。

说明：本菜五色纷呈，口味鲜美，鲜贝滑嫩。

［八宝薯蓣糕］

原料：鲜山药250克，赤小豆150克，芡实米30克，自扁豆、白茯苓各20克，乌桷4枚，果料及白糖适量。

做法：将赤小豆制成豆沙，加白糖待用；将茯苓、白扁豆、芡实研细末，加少量水蒸熟，鲜山药熟去皮，一起拌匀成泥状。

将泥在盘中薄薄铺一层，再将豆沙铺一层，如此铺6～7层，成千层糕状，最外一层及表面点缀上适当果料，上锅再蒸，熟后取出；将乌梅、白糖熬成汁浇在糕上即可。

［冰糖银耳］

原料：白木耳10克，冰糖30克。

做法：将白木耳用清水浸泡2小时左右，然后拣去杂质，放在盆内，倒入沸水，加盖焖泡30分钟，使之泡发膨胀，剪去蒂部木梢，用清水洗净，分成片状，与冰糖一同放入锅内，加清水1000毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬60分钟，以白木耳熟烂后为度。

［雪花母鸡］

原料：母鸡300克，熟鸡油15克，鸡蛋白5克，味精0．5克，猪油0．4克，干团粉5克，料酒5克，上等糯米10克，精盐0．15克。

做法：把糯米洗净浸着备用(约浸2小时)，将鸡剔骨，成4大块，在鸡肉的另一边用力划成宽约3厘米的十字型刀花，再切成2．5厘米见方的块状，先放精盐、味精、料酒等浸泡半小时，使之入味；蛋清与团粉调和成蛋糊状；把预先浸泡好的糯米平铺在盘上，把腌好的鸡块蘸上蛋糊，放在盛糯米盘里滚上米粒，滚动时应注意均匀，滚好把鸡块逐一放涂有一层猪油的血上，上屉，旺火蒸约3—4小时，取出，然后把滤出的鸡汁和鸡油再淋在鸡块上即成。

［豆渣鸭子］

原料：填鸭一只，约重2000克，豆腐渣500克，豆油、猪油各适量；葱段、姜块、精盐、酱油、料酒、胡椒面、辣豆瓣酱各适量。

做法：将鸭子开膛，去五脏和舌、足、臊以及翅尖的一段，洗净，控去水分；将葱段、姜块拍破；用盐揉鸭身，抹上一点料酒和酱油腌两小时，然后，用油炸成黄色，捞出放人容器内(肚向下)，加入葱、姜、料酒、上屉用旺火蒸烂。

同时，把豆腐渣放在另一容器内，上屉蒸约一小时，取出用净布挤去水分；将锅烧热，加入猪油，油热时放入辣豆瓣酱，炒干水分，滗入鸭的汁烧一会；再把豆腐渣倒入，调好味，炒成糊状；这时，把鸭翻扣盘中。撒豆腐渣即可。

说明：本菜味浓酥烂。

［猪肾粥］

原料：猪肾100克，大米120克。

做法：将猪肾除去腰臊洗净，放入锅内，加入适量水，烧开煮成汤。

将大米淘洗干净，放入猪肾汤内，用慢火煮熟，即可食之。

说明：色白味美，补益肾气。

［素烧土豆］

原料：土豆200克，植物油10克，酱油10克，精盐3克，姜3克，葱3克，味精少许。

做法：将土豆去皮洗净，切成薄片，猪肉也切成肉片；油锅先煸葱、姜，继下肉片，煸好将肉拨在锅边，再用余油炒土豆片，加入酱油和盐，略加点水，炒至将熟时，把肉片拨进一起再炒几下即成。

［苦瓜猪瘦肉汤］

原料：鲜苦瓜200克，猪瘦肉100克，食盐少许。

做法：将苦瓜去核切块，猪肉切片，加清水适量煲汤，用食盐少许调味。

说明：清暑除热，为夏季保健之佳品。

［冰糖冬瓜盅］

原料：小冬瓜(未脱蒂的)一个，冰糖适量。

做法：将冬瓜洗净，刷去毛刺，切去冬瓜的上端当盖，挖出瓜瓤不用，在瓜中填人适量冰糖，盖上瓜盖，放锅内蒸，取水饮服。

［油煎青椒］

原料：柿椒400克，油50克，精盐、酱油、醋、蒜各适量。

做法：把柿椒去蒂洗净，蒜瓣捣成泥状；勺内放油烧热，放入整只辣椒煎约3分钟，待表面起泡时，用手勺将辣椒压扁，放入精盐、蒜泥、酱油、醋和清水少许，焖两分钟出勺即可。

(熏鱼〗

原料：青鱼(中段)500克，肉汤200克，素油500克(耗70克)，黄酒25克，酱油50克，姜、香葱、盐、花椒、八角、桂皮、味精适量。做法：先在锅内放底油，把肉汤、酱油、姜(拍碎)、香葱(打成结)、八角、花椒、盐、桂皮一起下到锅里，旺火烧出香味，下进味精制成卤汁备用。

将鱼洗净，从背部开刀分两半，斜刀切成1厘米厚的片，加酱油、黄酒拌匀腌10分钟，再滑好锅，将素油倒进烧到七成，把切好的鱼片分批下锅炸，炸到金黄色捞出，立即到烧好的卤汁中熏，边炸边熏即可。

(什锦五香黄豆〗

原料：黄豆1000克，水发海带200克，胡萝卜200克，大料、花椒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、桂皮各适量。

做法：将黄豆提前12小时用温水泡上，泡开后，用温水淘洗干净；将发的海带洗好，去掉泥沙，切成菱形3厘米块；胡萝卜洗净，切成菱形块。

把黄豆放入锅内，加入水(水要没过黄豆1．5厘米)，置旺火上烧开，撇去浮沫，加入大料、花椒、桂皮、精盐、酱油，用小火煮开，煮至七成熟时，加人海带、胡萝卜、葱花、姜末，继续用小火煮，待胡萝卜、海带、黄豆熟烂时，加入味精翻拌，即可出勺。

说明：此菜咸香熟烂，冷热均可食用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/nvxingys/255930.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 临产前吃什么有益

下一篇: 怀孕初期症状