妇女乳腺癌的营养防治(要怎样从饮食上预防乳腺疾病啊)

妇女乳腺癌的营养防治

女性恶性肿瘤最多见的是乳腺癌、宫颈癌、肺癌、胃癌与肝癌，其发病频度各地有所不同，如天津妇女恶性肿瘤以肺癌为第一位。现结合我国资料提出几种常见癌瘤的营养防治措施。

医学研究表明，脂肪摄入量与乳腺癌死亡率正相反，总热量与脂肪摄入高，可增加脑垂体脂肪摄入激素分泌，雌醇增多，有促癌作用。

女性乳腺癌流行因素研究结果也发现，妇女月经初潮年龄提前、月经停止年龄推迟、初产年龄晚、乳腺癌家庭史以及40岁以后发胖皆与乳腺癌发生有关。

脂肪和蛋白质。总脂肪摄入量、总热量与饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸摄入量、总热量与蛋白质、胆固醇摄入量高，蔬菜摄入量低为危险因素，而大量蛋白质可减少乳腺癌发生的危险性。

蔗糖。流行病学调查指出，蔗糖摄入量高是45岁以上妇女发生乳腺癌的危险因素。

食物纤维。粗纤维摄入量高有保护作用。国外资料表明，食物纤维含量高可预防妇女乳腺癌，有人研究10位素食的绝经前妇女，她们尿中雌激素排出量为非素食者的2-3倍，血清雌激素水平也较低，并见到素食者从粪便中排出雌激素较多。

维生素。维生素C和胡萝卜素摄入量增加可降低乳腺癌发生率。调查指出，患乳腺癌妇女平均血浆维生素E水平4.7毫克/升，而对照组为6毫克/升。乳腺癌病人尿中维生素B6代谢产物4一吡哆酸低于对照组，乳腺癌易复发。

微量元素。锌摄入量与乳腺癌发病率正相关，摄入锌过多可促发乳腺癌。乳腺癌患者血砸显著低于正常人，血浆水平低者乳腺癌易复发。

由此可见，预防乳腺癌应控制热量、脂肪摄入量，多食植物性食品，少用蔗糖，要有充足的硒、碘、胡萝卜素、维生素E、维生素B6、维生素C，避免锌过多。

要怎样从饮食上预防乳腺疾病啊

乳腺疾病发病率很高，女性群体中发病率尤其高，部分男性也会偶尔患有乳腺疾病。很多乳腺疾病如果不及时防治和治疗，很有可能，会演变成更加严重的乳腺癌，我们平常可以通过饮食调理来防治和调理乳腺疾病，今天给大家介绍几款,可以帮助预防乳腺疾病的几种食物。

1、 海带

海带中含有合成甲状腺素非常重要的原料——碘，而且含量极其丰富，碘可以合成甲状腺素，刺激垂体，调节女性体内雌激素水平，帮助恢复卵巢功能，调节内分泌，达到消除乳腺增生的效果。

2、 无花果

无花果含有大量膳食纤维和丰富的钙、镁等微量元素，具有抗癌防癌的效果，而且对乳腺疾病的预防和治疗都有非常好的作用，得了乳腺疾病，在治疗过程当中一定要积极配合医生，同时注意饮食，避免食用过于辛辣刺激的食物。

3、 葛根粉

葛根营养丰富，具有非常高的药用价值，经常被用作日常保健的食品，葛根不仅能提高人体免疫力，防止致癌物产生，还可以帮助人增强体质、延缓衰老，经常食用葛根粉，对乳腺也是有很好的保健作用的，可以减少女性患忧乳腺疾病的风险。

4、 白菜

大白菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，因为价格比较便宜，受到很多朋友的喜爱，其实大白菜也是一种非常好的，可以帮助女性预防乳腺疾病的食品，因为它里面含有，一种化合物，叫做吲哚-3-甲醇，是一种可以帮助分解和产生乳腺有关的雌激素，女性朋友经常吃大白菜，可以使体内产生一种分解雌激素的酶，从而达到预防乳腺疾病的作用。

乳腺疾病虽然发病率高，比较难以根治，但是女性朋友们也不用太害怕，只要平时多多注意保养，在治疗过程中，配合医生积极治疗，再加上平时饮食中，多吃一些以上这些对女性乳腺的调节作用比较好的食品，相信就会达到一个比较好的效果，如果没有乳腺疾病方面的困扰，经常食用以上几种食品，提前预防一下也是蛮好的。

多吃哪些食物有助预防乳腺癌

不疼痛≠没有乳腺癌 医生指出，乳房出现疼痛并非乳腺癌的特有症状，也可能是乳腺增生等乳房疾病。“有疼痛不一定是乳腺癌，有肿块但没有疼痛也不代表可以排除乳腺癌。没有感到疼痛，往往使患者掉以轻心。”乳腺癌早期可以没有任何临床表现，应定期到医院检查，及时发现是否患病。 检查乳腺癌的办法，除了在洗澡时进行自检外，还应该到医院进行专科定期检查，包括医师体格检查和功能检查。功能检查包括B超、钼靶X射线、MR等。其中，建议每半年到1年进行一次B超检查。 乳癌预防食疗 1、维生素D的食物 据调查发现，人体摄入的维生素D越多，患乳腺癌的几率和患了乳腺癌以后的死亡率就越低。可见维生素D可以防止乳腺癌的发生和阻碍乳腺癌发展。维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。而且经常晒太阳的话也可以促进维生素D的合成。其实能够长期坚持每天饮1杯牛奶的话，结合日常的肉食，吸收的维生素D便可有效地预防乳腺癌了。 2、含乳酸菌的食物 乳酸菌大量包含于酸牛奶中，不仅如此，酸牛奶中还含有高活性的嗜热链球菌，这些微生物都可以影响人体的肛肠循环。其预防乳腺癌的原理在于，人体内高脂肪容易诱发乳腺癌，而良好的肛肠循环有利于减少人体对脂肪的吸收。所以，如果能每天喝一杯酸牛奶，女性朋友患乳腺癌的风险将大大降低。 3、含有植物性激素食物 豆类食品，如豆浆、豆腐等有预防乳腺癌的作用。经对比实验发现，吃豆类食品较多的地方乳腺癌的发病率相对低。这是因为豆类食品所含有的植物性激素可以对人体雌激素起到平衡和调节的作用，可以有效降低体内过高的雌激素。所以，每天坚持喝豆浆是能够降低患病风险的。 4、富含维生素A的食物 有关研究发现，若妇女的维生素A摄入量不足，其患乳腺癌的可能性会增加20%。若妇女能经常食用含有维生素A的食物，如胡萝卜、土豆、扁豆、南瓜、西红柿、大蒜、芦笋、芹菜、菠菜、蛋黄、羊肝、杏、柠檬、麦胚、植物油等，则可有效地预防乳腺癌。专家认为，妇女若能够坚持每天摄入足量的维生素A，半年后，其患乳腺癌的可能性会降低40%。 硒元素能够防治癌症的原理是其能防止致癌物质与正常细胞中脱氧核糖核酸结合，硒元素尤其对延缓乳腺癌患者的生命有着明显的功效；锌元素则能抑制人体不同部位的癌症。含硒量较高的食物有鱼类、猪腰、荠菜、大蒜、香菇、洋葱、番茄、南瓜等。含锌量较高的食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等。女性朋友，尤其是绝经期妇女，应该多食用这些食物。 6、含碘的食物 科学研究发现，若人体血液过酸，患肿瘤癌的几率便会增加。而含碘丰富的食物，如海带、紫菜等，能调节和平衡血液的酸碱度，通过抑制血液酸度起到防癌的作用。日本妇女比美国妇女的乳腺癌发病率低得多可能就是这个道理。此外，中医还认为，海带类的食物有清热解毒、软坚散结的作用，因此是中医预防乳腺癌的常用药。

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