餐桌上6款美容菜

餐桌上6款美容菜

保持肌肤美丽，不见得一定要用价格昂贵的护肤品。吃对食物能从根本上改善肌肤健康。下面介绍堪比面霜的美容蔬菜。

餐桌上6款美容菜

1.菠菜。菠菜富含膳食纤维，能增加胃肠蠕动，促进体内毒素排出，从而使得皮肤水润、光泽。菠菜还富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素，能让眼睛看起来更明亮。此外，菠菜中富含铁，可令人面色红润。菠菜吃法随意，可凉拌、清炒、配菜或烧汤。

2.紫包菜。紫包菜(紫色圆白菜)富含重要矿物质碘和硫，有助于身体排毒，使肌肤柔软靓丽。紫包菜既可生食，也可炒食。但如要保留更多营养，生食更好。

3.甘蓝。甘蓝中含有丰富的维生素K，不仅有助于预防骨质疏松症和心脏病，而且有益皮肤健康，让皮肤看起来更自然更健康。甘蓝中还含有大量的膳食纤维，有助于降低胆固醇和稳定血压，从而保持皮肤红润、有光泽。

4.甜菜。甜菜堪称“美容食品”，有助于减少皮肤瑕疵、滋润皮肤、预防皱纹。甜菜中的关键物质甜菜碱可促进脂肪代谢，控制体重的同时还有助于增强皮肤光滑度、清晰度和柔软度。

5.茄子。常吃茄子皮肤滋润光滑。更重要的是，紫茄子中特有的抗氧化剂花青素茄色素能通过切断癌细胞所需的血液供给，阻止癌细胞扩散。

6.红柿子椒。美国《预防》杂志报道，美国营养学家发现，虽然柑橘类水果富含维C，但红柿子椒中维C含量才是果蔬中最高的。常吃红柿子椒可自然补充维生素C，有助于防止皱纹早生。

女性秋季美容饮食四禁忌

1、进补不能乱补

秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。

2、少吃刺激食品

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

3、不要暴饮暴食

一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

4、饮食不要过于生冷

由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

什么蔬菜美白效果最好

? ? ? ?美容护肤抗衰老，几乎是每一个女人都要面对的事情，在生命中也许没有什么事情比容颜不再更加痛苦难耐。然而，有些朋友为了护肤养颜，不惜花费大量的金钱投入到化妆品中，这只能治标不治根，要保持健康肌肤，还要从身体内在调理好，从饮食中抓起。下面小编介绍几种能护肤美白的蔬菜，希望对大家有所帮助。

冬瓜

冬瓜本身含有较多的维生素C，它能滋润肌肤的蛋白和保持弹性，并抵抗脸部皱纹的形成。

洋葱

洋葱这种蔬菜味道特被刺激，大家可能比较反感，但是它的硫磺成分可以给你 清除皮肤和肝脏的毒素和垃圾，而且还有微量降低血压的特殊功效。

胡萝卜

胡萝卜营养成分是非常之多的，它不仅含有可以维持头发光亮，皮肤舒润的胡萝卜素，还含有抵抗衰老的的自由基，而且胡萝卜气味特别的清香，能增进大家的食欲。

西红柿

西红柿大家应该很熟悉，生吃熟吃味道都不错。它的营养价值是非常之高的，其汁偏酸性，还有诸多茄红素，当然，还含有颇多的食物纤维、微量元素、果胶等等，多吃能帮助消化，滋润肌肤，抑制皱纹的形成。

香菜

香菜的香味是由自身含有的挥发油所致，自身带有各种维生素、胡萝卜素、矿物质等，对于改善肌肤的新陈代谢和毛孔偏大有甚好的作用。

马铃薯

土豆盛产在北方，基本是北方人的主食。看着北方人的貌美年轻你一定会很羡慕，其实这是顺其自然的东西，水土饮食关乎你的肌肤。土豆本身就含有较多维生素、纤维素、微量元素等营养元素，能避免肌肤组织的迅速衰老。

请问有谁知道关于美容的好听的菜名吗？

1菜名：樱花美容散
原材料
樱桃50克、鲜淮山50克、核桃肉50克、红枣50克。
调味料
山药粉10克、盐2克、白蜂蜜100克。
操作要点
因此汤偏甜，如果在汤中加少许盐，可更好地调节口味。
制作过程
① 鲜淮山去皮切成丁（用清水泡上），核桃仁洗净，红枣泡透。
②锅内加清水，待水开时投入鲜淮山丁、红枣、用小火慢煮至熟。
③再加入核桃肉、樱桃，调入盐、山药粉、白蜂蜜，煮透即可食用。
营养&功效
此菜调中气、益脾气，可令人颜色如玉，美肌肤。对皮肤干燥发裂、头发枯萎有较好的作用，是女性美白、美发的佳肴。
2菜名：参芪炖瘦肉
原材料
党参10要、北芪20克、瘦肉200克、柴河车粉5克、生姜5克、葱10克
调味料
盐8克、味精2克、白糖1克、绍酒2克
操作要点
炖时要用中火，中途不宜加汤，要一气炖成。
制作过程
① 党参切成段洗净，北芪洗净，瘦肉切成大块，生姜去皮切片，葱切段。
② 烧锅下水，待水开时，投入瘦肉块，用中火煮去血水，捞起冲透。
③在炖盅内加入瘦肉块、党参、北芪，投入柴河车粉、生姜片、葱段，调入盐，味精、白糖、绍酒，注入清汤，加盖，入蒸柜炖2小时，掀盖去掉姜、葱即可食用。
营养&功效
此菜富含丰富的维生素B6、B2，能使身体细胞增大，刺激乳房发育，常吃此菜能使乳房发育不良的女性增加体内雌性激素，有丰胸美肤的作用
3菜名：双鸽戏珠
原材料
乳鸽2只、鸽蛋12个、鲜人参10克、红枣10克、生姜10克。
调味料
清汤适量，盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒5克。
操作要点
乳鸽内的血水煮净，否则煲出的汤腥而不香。
制作进程
①乳鸽洗净内外，鸽蛋用开水煮熟去壳，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
②锅内加水，待水开时，投入乳鸽，用中火煮净血水，捞起待用。
③要瓦煲内加入乳鸽、鸽蛋、鲜人参、红枣、生姜、绍酒，注入清汤，有小火煲40分钟，调入盐、味精、胡椒粉，再煲10分钟即可。
营养＆功效
鸽肉和鸽蛋都是美容佳品，能改善皮肤中弹力纤维的弹性，增加面部红润，是气血不足、面色无华女性的保健食品
4菜名：莴笋炒香菇
原材料：
嫩莴笋150克、新鲜香菇100克、红萝卜10克、蒜子10克。
调味料
色拉油8克、盐5克、味精2克、白糖1克、蚝油3克、湿生粉适量、熟鸡油1克。
操作要点
香菇入味难，所以先煨进部分味道，炒出来才会香。
①嫩莴笋去皮切菱形片，香菇去蒂洗净，红萝卜去皮切菱形片，蒜子切片。
②烧锅加水，待水开时，投入鲜香菇，调入蚝油，用水火煨透，，倒出待用。
③另烧锅下油，放入蒜片炝香锅，放入莴笋片、红萝卜片炒至快熟，加入香菇，调入盐、味精、白糖，用中火炒透入味，再用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即可。
营养&功效
莴笋所含丰富的维生素E，有延缓皮肤衰老的作用，香菇益气健身，能提高人体免疫力。此菜能软化老化的角质层，改善因暴晒而引起的皮肤老化
5 菜名：蒜香蒸麻虾
原材料
麻虾200克、蒜子20克、生地10克、生姜10克、葱10克。
调味料
色拉油10克、生抽王5克、胡椒粉少许、味精2克。
操作要点
蒸虾时要用大火，虾肉才会鲜嫩。
制作过程
①麻虾去虾枪，从脊部开半刀，蒜子切成粒，生姜去皮切大片，葱留整条，生地切片。
②麻虾摆入碟内，撒上味精、蒜粒、生地片、生姜片、葱条，入蒸茏蒸6分钟，拿出去掉姜片、葱条。
③蒸好的虾撒上胡椒粉，淋入热油，浇上生抽王即可食用。
营养&功效
滋阴润脾、舒筋养胃，对因长期压力过大，睡眠不足引起的疲惫、面黄、精神萎糜有较好的效用，能补充体力促进血液循环，调节内分泌，使皮肤更加红润动人。
6
菜名：海带炒鸡丝
原材料
海带（发好）150克、鸡胸肉100克、红椒1只、生姜5克、韭菜花10克。
调味料
色拉油300克（实耗油15克）、盐5克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。
操作要点
鸡丝要泡嫩点，炒时不能用小火，否则做出的菜不香。
制作过程
①海带洗净切成丝，鸡胸肉切成丝，红椒切丝，生姜去皮切丝，韭菜花切段。
②鸡丝加入少许盐、味精、湿生粉腌好，锅内加油，待油温90度时，投入鸡丝，泡至八成熟倒出。
③另烧锅下油，加入姜丝、韭菜花段、海带丝翻炒几次，放入鸡丝，调入盐、味精、白糖，用中火炒至入味，下湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即可。
营养&功效
海带含碘，碘能使甲状腺分泌旺盛，甲状腺素能使头发生长、柔润光泽，对头发稀少、干燥无光，甚至秃发，有很好的治疗作用。
最后：祝你吃得健康，吃出美丽！

能够祛斑养颜的菜式有哪些？

银耳甘笋淡菜猪脚汤

原料:淡菜（鲜)120克，猪蹄520克，胡萝卜520克，银耳（干)20克，枣（干）20克，姜3克，大葱5克，盐3克。

制作:1.红枣洗净去皮，去核。2.葱洗净。3.甘笋去皮，洗净切片。4.银耳浸至发大，约1小时，洗净，除去硬的部分。5.入开水中煮5分钟，捞起洗净，滴干。6.猪脚入开水中煮5分钟，捞起洗净。7.淡菜浸软，洗净。8.烧热锅，下油爆香姜、葱，下淡菜爆片刻加水煮开，捞起淡菜冲洗，姜葱不要。9.把水放入煲内煲开，放入猪脚、淡菜、银耳、甘笋（胡萝卜）、红枣、姜煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。

用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。

功效:养颜去斑调理、延缓衰老调理。

营养分析:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

禁忌:猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，可以用绿豆治疗。

金银花黄瓜肉片汤

原料:猪肉（瘦)50克，赤小豆50克，金银花15克，甘草5克，黄瓜150克，盐3克。

制作:1.赤小豆洗净浸泡待用。2.黄瓜洗净切段。3.瘦肉洗净切厚片氽烫。4.将金银花、甘草加水煲成药汁，去渣取汁。5.将赤小豆、瘦肉、药汁一同入沸水锅中，小火煮约1小时。6.加入黄瓜段稍煮，加盐调味即可。

用法用量:中餐、晚餐。

功效:养颜去斑调理。

营养分析:赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

禁忌:鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好；但是正是因为利水功能太强，正常人不可服用。

三菌豆腐汤

原料:豆腐（南)300克，平菇30克，香菇（干）30克，白牛肝菌（干)30克，盐5克，胡椒粉2克，味精1克。

制作:1.先将平菇、香菇、牛肝菌涨发后分别切成片状。2.豆腐改成0.5厘米厚的片。3.将锅置火上，放入鲜汤加入盐、味精、胡椒调味。4.放入豆腐和菌片，烧沸后起锅即成。

用法用量:早餐、中餐、晚餐。

功效:减肥瘦身调理、养颜去斑调理、营养不良调理。

禁忌:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌与蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

鲢鱼肉丸汤

原料:鲢鱼500克，火腿15克，香菇（鲜）10克，黄酒10克，盐3克，大葱8克，姜5克，鸡油10克，猪油（炼制）15克，味精1克。

制作:1.将鲢鱼宰杀干净，去鳞去内脏。2.片出鱼肉，剁成肉泥。3.鱼肉泥加水、盐少量，放入钵中，同方向搅拌至无粘性时，再加水少许拌匀，放置5分钟。4.姜切末；葱3克切末，5克切段；火腿5克切末，10克切片。5.鱼泥加入葱末、姜末、火腿末5克、味精、料酒、熟猪油，拌匀成蓉。6.锅中加水烧沸，把拌好的鱼泥蓉用手挤成核桃大小的鱼丸约20颗，入锅中汤里烧开。7.将盐、味精、鸡油放入大汤碗中，加入做鱼丸的原汤，再用漏勺轻轻地将鱼丸盛入汤碗。8.将火腿片放在鱼丸上面成三角形。9.香菇用做鱼丸的原汤焯熟，放在用火腿片摆成的三角形中间。10.撒上葱段即成。

用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。

功效:养颜去斑调理、补虚养身调理、营养不良调理。

营养分析:鲢鱼有健脾补气、温中暖胃的功效；鲢鱼含有丰富的胶质蛋白，对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。

禁忌:吃鱼前后忌喝茶。

雪花蛤士蟆

原料:蛤士蟆10克，鸡蛋清100克，金糕25克，香精2克，黄酒10克，冰糖15克。

制作:1.把蛤士蟆，清水及黄酒，蒸2小时。2.取下换水，撕去其中黑丝膜，再加清水和黄酒，再蒸2小时，此时油粒涨开，粒粒涨开如小花朵。3.捞出后，再加清水和冰糖，上笼用大火蒸1小时，再放入大汤碗中，滴2滴薄荷香精。4.把蛋清用方竹筷数根连续搅打，直至起泡成雪花状，再用蒸汽迅速地刺激一下，或放在热水锅中一氽即捞出，使蛋泡表面蛋质凝结，不易萎瘪，然后放在汤碗中飘浮着。5.撒上山楂糕（金糕）小粒子，即可放进冰箱冷藏室中镇冷待食。

用法用量:中餐、晚餐。

功效:养颜去斑调理、动脉硬化调理、延缓衰老调理。

营养分析:鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。

禁忌:鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。

黄豆炖蹄膀

原料:猪肘750克，大豆100克，油菜心150克，料酒3克，姜3克，味精3克，盐4克。

制作:1.将猪蹄膀去毛洗净，用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开。2.入沸水锅中煮5分钟，捞出备用。3.黄豆泡发洗净备用。4.大葱洗净、切段。5.姜洗净、切片备用。6.将蹄膀放入锅内，加入黄豆、姜片、料酒，旺火烧开。7.撇去浮沫，改用小火烧至熟烂、汤浓汁厚，加入盐、味精，调好味出锅。8.将青菜心放入油锅中炒熟，围在蹄膀周边即可食用。

用法用量:早餐、中餐、晚餐。

功效:养颜去斑调理。

营养分析:猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。猪肘，味甘、咸，性平，有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。

禁忌:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

瓜仁桂花饮

原料：冬瓜子仁250克，桂花200克，桔皮100克，米汤适量

制法及用法：将瓜子仁、桂花、桔皮共研成粉末，用米汤调匀后饮用。

功效：祛斑增白。适于面部色斑沉着的女性食用。

营养分析：桔皮即桂皮桂圆营养成分：桂圆的果肉中含碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。其中，烟酸和维生素K的含量很高，是其他水果少有的。桂圆的糖分很高，包括可以被人体直接吸收的葡萄糖。

药用功效：桂圆是健脾长智的传统食物，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的辅助治疗作用。研究表明，桂圆对子宫癌细胞的抑制率高达90％，妇女更年期应适当吃些桂圆。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。，其味辛苦，性温。冬瓜子味甘，性寒，清肺热，润大肠，排脓消肿。米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，含有大量的烟酸、维生素B1、维生素岛、铁等，有益刺激胃液分泌，有助于消化。

地黄蒸白鸭

原料：白鸭1只，生地黄100克，山药200克，橘皮20克，葱末、姜末、胡椒粉、黄酒、清汤、盐各适量。

制法及用法：1、将鸭宰杀，去毛及内脏，洗净，切成块，用盐、胡椒粉、黄酒、葱、姜腌渍。2、将生地用水洗一下，切片，与橘皮装入纱布袋内，放在碗底；将山药去皮，切片，鸭肉同放在药袋上，加入清汤，入锅隔水蒸约2小时，待肉烂熟后，去药袋即成。

功效：有祛斑增白。可用于治黄褐斑。

营养分析：鸭肉营养丰富，含蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。性平，味甘、咸。其食疗作用重在滋阴养胃，清肺补血，利水消肿。山药含蛋白质、淀粉酶、氨基酸、碘、维生素C等，性平、温，味甘，有健脾止渴、固肾益精的作用。生地味甘、苦，性微寒，有养阴生津、清热凉血的作用，常用于血热所引起的各种出血症。橘皮为药用陈皮，有理气健胃、燥湿化痰的作用。

白果奶饮

原料：白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升、蜜糖适量。

制法及用法：1．将白果去壳，用开水烫去衣，去心；白菊花洗净，取花瓣备用；雪梨削皮，取梨肉切粒。2．将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煲致白果烂熟，加入菊花瓣、牛奶，煮沸，用蜜糖调匀即成。

功效：祛斑洁肤，润肤增白。

营养分析：白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2等。其味甘、苦、涩，性平，有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/nvxingys/200106.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 女人用中药泡脚治痛经

下一篇: 女人老不老就看3部位