在这个世界上,或许,女性朋友天生就没有男性的身体健壮,需要在饮食方面补充更多的营养以此来达到身体的健康了。可见,对于食物营养的摄取对于女性朋友来说是尤为重要的了。那么,女性在饮食里应该摄取哪些营养元素呢?又从哪些食物了得到呢?带着这个问题,我们不如一起来下面的内容。
女性饮食不能少的营养元素
钙:骨骼健康的基石。钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用,据营养专家介绍,普通女性每天需要800毫克钙,孕期和哺乳期要增加到1000毫克。在日常食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品等。
铁:有铁才有血。补血是女性养生的一个重要环节,而补血绝对离不开补铁。肝脏中含铁最丰富,瘦肉、猪血、木耳等也含有较多的铁。
维生素B6:预防妇科病。女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6,因此,适量服用可以预防妇科疾病。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。
叶酸:孕期营养素。叶酸属于维生素B,最早是从菠菜叶中提取的,因此叫“叶酸”。它是细胞新生生不可缺少的物质,还能促进乳汁的分泌,对孕妇或分娩后的女性尤其重要。叶酸主要存在于深绿色蔬菜中,如菠菜、西兰花、油菜、小白菜等。
膳食纤维:肠道保护神。能促进肠胃蠕动,加速体内毒素代谢,缓解困扰很多女性的便秘问题,主要存在于全麦面包、土豆、韭菜、芹菜、苹果等食物中。
以上是今天小编为大家带来的有关“女性饮食不能少的营养元素”的内容介绍了。或许,大家在看完上面的内容后也一定是收获满满了吧!也希望本文章能够解答你心中的疑问哦。除了在饮食方面要注意之外,平时也要注意一些生活习惯了,比如早睡早起,保证充足的睡眠时间。
想要生个健康聪明的宝宝,孕前营养也是十分重要的。因为孕前营养不足容易导致宝宝发育不良喔。那么,女性在备孕期间在饮食和生活上要做好准备工作咯。
当婚后的你感觉甜蜜的二人世界需要再多一个角色分享甜蜜的时候,也就意味着你要为怀孕做准备了!这样,你就开始进入准妈妈的人生经历了。这种经历充满了情趣和关爱,也不可避免的存在着很多疑惑。
每个准妈妈都想让自己腹中的宝宝聪明健康,于是可爱的准妈妈们再也不顾及少女时窈窕的身材而纷纷向美食进军,大有为胎宝宝的孕育而牺牲诱人身材的英勇气概。但是如果一味的摄入高脂肪、高蛋白的食物也决不是什么高明之举,甚至还会带来意想不到的后果哦。
在准备怀孕的时候,必要的脂肪酸准备是一定要有的。1993年联合国粮农组织和世界卫生组织提出的“关于人类营养中的脂肪和油脂的专家会商建议”中指出,如果孕前一味减肥,摄入低脂食物而使体内脂肪缺乏,将导致受孕失败或者即使受孕了也会危及到胚胎的发育。所以,脂肪的准备是必不可少的。
但脂肪的准备也是很有讲究的,不是所有的脂肪都是好的,作为准妈妈的你,要为宝宝选择那些有益大脑和体格发育的好的脂肪,例如一些海鱼、海虾的脂肪就是目前我们需要补充的,因为海鱼的肥肉中主要含有的是n-3族的脂肪酸;而玉米油、大豆油、葵花子油这样的脂肪准妈妈们就要少吃了。因为这些植物油中含有的亚油酸过多,它是一种n-6族的脂肪酸,虽然也是人体必需的脂肪酸。但是,目前人们烹调用油的量过多,同时这些油的成分中所含亚油酸比重又过大,导致了人体摄入的n-6族脂肪酸严重过多,而产生了n-6和n-3族脂肪酸严重失衡的现象,影响到胎、婴幼儿大脑和视网膜神经的正常发育。世界卫生组织推荐的二者比例为4∶1~6∶1,然而事实上就DHA检测中心对太原、北京、广州等地孕妇的血液检测的情况来看,这一比例已严重失衡到25∶1~30∶1的境地。
为什么要强调脂肪酸的比例要求呢?有很多准妈妈在怀孕前有痛经的症状,怀孕后觉得视力下降,时常手脚发麻,而在分娩后还有记忆力减退、看东西模糊甚至出现产后抑郁症。这些表现都和我们目前吃的植物油有千丝万缕的关系。以玉米油为例,它含有亚油酸(n-6族)高达50%以上,而1965年在英国进行的玉米油膳食计划中,就发现了玉米油不仅没有保护心脏病患者的心脑健康,反而还增加了心脏病的死亡率。对于计划怀孕的女性而言,摄入过多的亚油酸无论对自身还是对胎儿而言都是弊大于利的。因为亚油酸在体内代谢成的是血栓素,会收缩血管和子宫平滑肌,甚至有时会造成流产。
除了脂肪的摄入要注意选择外,蛋白质的食物也不是说越多越好。
过多的摄入蛋白质究竟会带来什么样的影响呢?据BBC(英国广播公司)报道,美国的科学家发现,饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。食谱中蛋白质含量过高,生殖系统中铵的含量就会相应提高,从而影响H19基因的正常印记和胎儿发育,并导致流产机率增加。对于那些想要孩子的女性来说,蛋白质的摄入不应超过总能量的20%。
所以孕前的饮食营养也不是什么都多吃为好!而蛋白质的补充可以根据劳动强度来定,例如极轻体力的孕妇每天需要补充80克的蛋白质,而轻体力的则需要85克的蛋白质。
溽暑夏季,爱美女性最怕皮肤晒黑及缺乏弹性,营养师指出,皮肤保养最佳方法必须内外兼备,其中营养摄取即是内在维护非常重要的一环,建议应掌握「水嫩弹力7大营养原则」,才能由内而外散发光泽,让肌肤水嫩动人。
营养师陈怡錞指出,皮肤是一个容易透露年龄的地方,每个女人都希望自己可以拥有像20岁一样的弹力美肌,而想要保有年轻水嫩皮肤,除了均衡营养、充足睡眠、生活规律之外,外在的防护如避免紫外线照射、环境污染等,也不可缺少。
肌肤有弹性 水果直接吃
目前研究已经证实,食物中若含有丰富的维生素A、C、E或是铁质等,对于皮肤有很好的帮助;同时,食物中若有丰富β胡萝卜素、酚类物质等,则可加强肌肤抗氧化能力,延缓肌肤老化,有效帮助肌肤美丽有弹性。
例如,夏日柑橘类水果像是柳丁、橘子,含有丰富的维生素C,具有美白的作用,但却容易氧化,建议民众水果要切块,注意密封保存,可降低维生素C的流失,打果汁时则应速喝即可。
皮肤水嫩嫩 营养7原则
关于夏日护肤饮食,营养师陈怡錞则建议,每天要喝足够的水,可以让皮肤看起来水水嫩嫩的;而吃水果也别忘记要 *** ,虽然多吃水果可以补充纤维质、增进肠胃蠕动,但是水果糖分较高,1天的分量大约是2到3个拳头大小,摄取过量对健康未必加分。
另要遵循以下「水嫩弹力7大营养素」,每天应摄取均衡、色彩缤纷、少加工的原态食物,都有助于维持皮肤的健康与活力。另外,也要远离抽菸、反式脂肪、甜食和含糖饮料,这些都会加速皮肤老化,容易产生皱纹与暗沉。
1.蛋白质/豆鱼蛋肉类要足够
身体会利用甘胺酸、脯胺酸、离胺酸等胺基酸来制造胶原蛋白,而这些胺基酸来自于我们吃的蛋白质食物当中,像是:鱼类、肉类、黄豆制品、蛋、奶类,根据每日饮食指南建议,每天要摄取大约1.5个手掌大小的「豆鱼蛋肉类」。
2.油脂/摄取足够脂肪酸
饮食当中若缺乏必需脂肪酸,皮肤机能大受影响。因此每天建议要摄取1至2汤匙的油脂和1汤匙的坚果,油脂的来源以冷压初榨植物油较为理想,以确保有摄取到足够的必需脂肪酸。
3.维生素C/促进胶原蛋白合成
维生素C可以活化身体制造胶原蛋白的两个重要关键酵素:脯胺酸羟化酶、离胺酸羟化酶,当饮食中缺乏维生C素时,就会导致胶原蛋白无法合成,出现牙龈流血、血管失去弹性、皮肤点状出血等症状。芭乐、柑橘类、奇异果、甜椒含有丰富的维生素C。
4.维生素A/维持皮肤健康
维生素A可以使黏膜细胞合成糖蛋白,有助于保持皮肤的湿润、维持上皮细胞与黏膜的健康。肝脏、深绿色蔬菜、深黄色蔬菜、红萝卜是富含维生素A的食物。
5.维生素E/保护皮肤
自由基是造成身体与皮肤老化的元凶之一,当皮肤的色素蛋白受到自由基影响而变性与沉淀,就会造成老人斑。维生素E参与细胞膜的抗氧化作用,可以清除自由基、保护细胞。植物油、坚果、胚芽是维生素E的主要食物来源。
6.锌/促进伤口愈合
身体几乎所有蛋白质的合成过程都需要锌来参与,当然也包含了胶原蛋白。而且锌在皮肤表皮当中的分布量相当高,因此摄取足够的锌也有助于维持上皮细胞的健康,可促进伤口愈合。
7.花青素和前花青素/保护胶原蛋白
花青素和前花青素主要存在于红色、蓝紫色的蔬果当中,像是:葡萄皮、葡萄籽、蓝莓、莓果等,黑豆与红酒当中也有。花青素和前花青素都是非常好的抗氧化剂,可以清除自由基,保护细胞膜和皮肤;而且还能抑制胶原蛋白酶和弹力蛋白酶的活性,保护胶原蛋白和弹力蛋白不易被分解,增加皮肤与血管的弹性,可以说是弹力美肌的圣品。
溽暑高温,皮肤保养可透过7大营养原则,让肌肤水嫩有弹性。
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