不少女性朋友虽然很看重自己的健康,但是对于饮食方面却不是很注意,存在很多的饮食误区,今天小编将为大家介绍,有关女性朋友的一些饮食误区,希望通过介绍可以帮助女性朋友们在饮食方面提供一些有效的参考。
食补误区1:肉骨头汤补钙
生活中不少朋友喜欢用肉骨头汤来进行补钙,但其实肉骨头汤中的含钙量并不高,用两斤肉骨头煮成汤以后,含钙量经过测定只有25毫克左右,而且由于骨髓的缘故,肉骨头汤脂肪含量相对比较高。所以,通过肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的,应当用牛奶或钙制剂补钙。
食补误区2:过度补充维生素C易导致肾结石
维生素c是人体不可缺少的一种物质,但是虽然比较重要也不能过量的摄入,一旦过量摄入反而会导致肠胃紊乱、甚至引起肾结石。维生素C的补充,每天摄入量在1000mg以内即可。同时,在补充维生素C的时候,要注意以下几点:
1、因为维生素C易溶于水,新鲜蔬菜不要长时间在水中浸泡。应该先洗后切,以免维生素C受损失。
2、因为铜离子对维生素C的氧化分解有催化作用,所以在加工过程中应尽量避免使蔬菜跟铜器接触。
3、在炒青菜时最好用急火快炒,这样短时间的高温,有利于保护维生素C不受破坏。
3、水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。
食补误区3:“以形补形”
很多人认为“吃什么补什么”,其实这是没有科学根据的。任何食物通过进食进入人体后,都必须经过消化系统的消化、吸收,被分解成为蛋白、脂肪、糖及其他营养物质,最后才被人体吸收,所以根本就不存在吃什么补什么。因此对于民间的“以形补形”的做法不要效仿。
补误区4:吃生姜多多益善
对于生姜并不是吃的越多越好,凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。一般在烹饪时可以适当的放几片生姜。
上文介绍的这些有关饮食的误区,希望大家能够予以重视,在生活中自己的饮食需要合理安排,不要盲目的去食用自认为保健的食物,很多食物一旦吃多了会造成副作用,希望大家能够以自身的健康为重,合理得当的饮食。
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