孕妇吃春笋很不错,帮助保护肠胃健康

孕妇吃春笋很不错,帮助保护肠胃健康

春笋是非常健康的一种蔬菜，吃起来的的味道是非常好的，而且我们吃春笋还可以起到一个不错的补充维生素的作用，所以在平时很多人都会爱吃些春笋，那么对孕妇来说吃春笋是怎么样的，这是不少人的疑问了，下面就让我们一起看看孕妇吃春笋的情况。

孕妇吃春笋对健康来说是非常有好处的，而且我们都知道孕妇是可以吃春笋的，在春笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等，而且春笋是粗纤维食物，所以对于便秘的孕妇来说，可促进消化改善便秘的功效，也可以消除水肿，而且春笋含有一种白色的含氮物质，构成了春笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可以解决有些孕妇胃口不好的问题。不过孕妇一定不能吃太多，因为春笋不容易消化，容易对胃肠造成负担。

不过孕妇吃春笋对健康是很有好处的，首先吃春笋可以开胃健脾，增强食欲。孕妇在孕期常常会食欲不振，而这时候多吃一些春笋，不仅能增强食欲，还有利于孕妇多摄入其他营养物质，保持体内营养的均衡，对于改善肠胃不适是有好处的，同时孕妇吃春笋还能够促进消化，防治便秘。孕妇的肠胃功能较弱，因此会出现消化不畅的问题，进而导致积食，引起便秘。而春笋的促进消化和肠胃蠕动的功能，无疑很好的解决了这个问题，这也是非常不错的，再加上春笋中含有丰富的钙铁磷等微量元素，是人体生长发育所必须的，能促进胎儿的骨骼发育，并给孕妇补充胎儿生长所需的血量。

孕妇吃春笋对健康很有好处，大家在平时对孕妇吃春笋都是比较熟悉的，如果孕妇在平时可以经常吃春笋，这样对我们健康来说也是非常有好处的，同时还可以很好的促进肠胃健康，所以说孕妇是应该在平时适量去吃些春笋的。

春笋和竹笋有哪些区别？怀孕的人可以吃吗？会有什么影响吗？

竹笋和竹笋的区别在于：一年四季都有很多种竹笋。春梢破土而出，夏秋收获夏梢，冬季从土壤中收获冬梢。从味道上可以区分冬笋和春笋，味道香甜爽口的就是春笋。冬笋需要从土里挖出来，需要手套和工具，采摘费力。春笋在土面上或者已经全部出土，采摘起来比较方便简单。

冬笋短而粗，外部金黄色，无黑色条纹。但竹笋细长，多毛，布满黑色条纹。竹笋的颜色都是黑色的。其实竹笋和春竹笋同属一科，只是采摘的时间不同，所以以不同的时间命名。冬笋是竹笋的雏形，竹笋是竹笋的发展。都是由竹鞭上的竹笋发展而来，没有本质区别，一般竹笋出土后叫笋。

所以竹笋肉质更细，有点涩，有点甜，口感丰富；因为春竹笋已经长出了地面，就像树芽一样，更加嫩滑爽口，却缺少了冬笋那种浓郁的味道。而年龄较大的春笋往往纤维过多，吃一点残渣。外观上比较容易分辨，因为竹笋作为基部又短又粗，竹笋细长。不过值得一提的是，的确竹笋是发制品，不宜多吃。

此外，过敏体质的人应谨慎食用，14岁以下儿童及患有泌尿系结石和肾结石、消化性溃疡、胃出血、肝硬化、食管静脉曲张、慢性肠炎者应少吃或避免食用。烹饪时，最好用开水烫5-10分钟。同时，尽量不要和海鱼一起吃竹笋，以免得皮肤病。中国饮食文化历史悠久。

从古至今，无论是文人还是普通百姓都特别喜欢吃竹笋。苏轼《初到黄州》写道，当你看到到处都是绿绿的竹林时，你实际上可以感受到竹笋的香味，这显示了竹笋的魅力。既有菜的香味，又有肉的味道，很多诗人把吃竹笋上升到一种精神境界。三月是竹笋上市的季节。脆嫩可口的竹笋成为人们追捧的时令美味，因为一旦错过，就得再等一年。

春笋的营养与功效与作用 女人吃春笋有什么好处和坏处

1 春笋的营养与功效与作用

营养

功效与作用

春笋中含有较多的含氮成分，食用后可帮助开胃消化、促进食欲，对于消化不良、腹胀等症状有很好的改善作用。

润肠通便

春笋中还含有丰富的植物蛋白、维生素以及微量元素，并且春笋还是低脂肪、低糖的食物，还含有丰富的膳食纤维，食用后能促进肠胃蠕动，有很好的润肠通便的功效。

开膈消痰

春笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值，中医认为春笋味甘，微苦性寒，能化痰下气，清热除烦，能帮助通利二便。

2 女人吃春笋有什么好处和坏处

好处

春笋有低糖、低脂的特点，并且还富含丰富的植物纤维，食用后不仅能促进消化，还能帮助减肥，

美容养颜

女性吃竹笋的好处有促进胃肠道的蠕动，排出体内的毒素，帮助减肥，而且还能够延缓皮肤衰老的速度。

坏处

3 春笋小孩能吃吗可以少量吃。

春笋中的热量和脂肪含量都比较低，而它的蛋白质含量却比较高，还有多种维生素和胡萝卜素，小孩吃了以后不但可以补充营养，还可以更好地控制体重。

但由于春笋中的草酸含量比较多，容易与钙结合形成草酸钙，吃多了春笋会影响到小孩的肾脏和尿道系统。

4 春笋孕妇能吃吗可以适量吃。

可以吃。 春笋中含有多种氨基酸、维生素，属于高蛋白、低脂肪的健康食物，孕妇适量食用，可以补充多种营养，而且春笋中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，改善孕期便秘症状。

另外，春笋有开胃、消肿的功效，可以缓解孕妇食欲不佳、水肿等情况；但是春笋性寒凉，并且不易消化，因此，孕妇不宜多吃。

春笋的功效与作用

春笋的功效与作用

春笋的功效与作用，春笋的口味是非常甘甜清爽的，而且富含的一些独特物质对于我们的身体健康非常有帮助。很多人都非常爱吃春笋，也知道春笋对于健康有益，下面看看春笋的功效与作用。

春笋的功效与作用1 1、吃春笋可以用于滋阴凉血

春笋是属于凉性的食材，可以起到非常显著的滋阴凉血的效果。如果出现了阴虚的话，那么选择吃一些春笋来进行温补，是特别有效果的。此外如果出现了内热烦渴的话，也可以吃春笋来改善。春笋用于滋阴凉血的。

效果还是非常显著的，特别是对很多阴虚的女性非常适合食用，有很好的调理作用，甚至要比一些药物更加的可靠一些。如果有需要的话，那么在平时不妨吃一些春笋。

2、春笋可以利尿消肿

春笋还可以用于利尿消肿，效果非常的不错。生活中很多人都会出现身体水肿或者是浮肿的情况，那么这类患者除了通过用药物治疗以外，加强饮食中的管理也很重要，适当的吃一些春笋可以使这些病症得到缓解。

对于急性肾炎或者小便不利的情况出现时，也可以吃春笋进行改善。不仅起到的效果不错，而且根本不用担心会带来任何的副作用，毕竟这是一种纯天然的食物。

3、春笋可以清热祛痰

肺热咳嗽的病症时有出现在我们的生活中，出现了此类病症的话，及时的治疗是很重要的，除了治疗以外吃一些春笋也是可以缓解的，因为春笋具有清热去痰的作用，如果自己出现了肺热咳嗽，或者痰多咳嗽的话，都可以吃一些春笋。

此外春笋还可以用于改善消化不良的情况，能够促进消化滋润我们的肠道，让排便更加的通畅。大家可以根据自己的情况需要来选择食用春笋，通常可以用它来烧汤服用效果是非常好的。

春笋的功效与作用2春笋味道鲜美，营养丰富，具有很高的食用价值，春笋中含有丰富的.酪氨酸，具有辅助治疗抑郁症的功效。春笋中还含有丰富的膳食纤维，食用的话可以起到饱腹的作用。

因此可以帮助人们减肥，而且这些膳食纤维是不溶性的，具有很好的整理肠道作用，能有效预防水肿。除此之外，春笋中还有良好的利尿作用，可以帮助人体将酒精排出体外，经常喝酒的人可以多吃春笋。

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分，丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是膳食纤维含量很高，常食有助消化，防止便秘。春笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。

中医认为春笋味甘，微苦性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。名医别录记载其主消渴、利水道、益气，可久食。《本草纲目拾遗》说，利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀，尤主善于清热化痰。

吃竹笋的好处：

1、增强机体免疫力

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

2、开胃健脾

笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。

3、清毒消痰

竹笋味甘，性微寒，所含脂肪、糖分含量低，孕期上火或是咳嗽痰多的孕妈妈吃竹笋有助于清热解毒，消痰止咳。

4、静心散热

竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”，在夏天孕妈妈尤其适合食用竹笋，因为竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有辅助治疗功效。

5、激发脑的潜能

竹笋的皮和切口处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内，酪氨酸被输送到脑部，是激发抗压意欲和脑的潜能所必需的物质。

6、降三高

竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪、消痰化瘀滞、治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。

7、宽胸利膈、通肠排便

竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。

春笋的功效与作用3 食物功用

竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。总的来说，竹笋的功效有:

1、开胃健脾

竹笋中含有一种白色的含氮物质，因而构成了竹笋特有的清香，和各类食材一起烹煮，鲜味更为突出，它能溶于汤汁中，从而使菜肴更具美味更诱人，有利于食品的摄入，开胃、促消化，对人体起到特殊营养的作用。

2、宽胸利膈、通肠排便。

竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌;此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率;

3、开膈消痰。

竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;

4、增强机体免疫力。

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

竹笋不能和什么同食

1、羊肉：与竹笋一起吃，会发生化学反应，进而影响腹痛、腹泻等不适。

2、羊肝：日用本草》介绍：“笋同羊肝食，令人目盲。”，竹笋含有的一些生物活性物质，与羊肝同食会产生有害物质，影响眼睛健康。

3、豆腐：与竹笋一起吃，容易产生结石。

4、糖类：如红糖、糖水、甘蔗汁、果汁等等，竹笋中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，会形成赖氨酸糖基，不利于人体健康。

5、龟肉：龟肉有含蛋白质高、含脂肪低的特点，但与冬笋一起吃容易引起食物中毒。

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