孕妇能吃杨梅吗
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杨梅的功效与作用
1、减肥杨梅虽然水分含量很高,但是其它营养成分如维生素C、胡萝卜素等含量在水果中都很低的,所以有助于减肥。
2、防癌抗癌杨梅中含有维生素C、维生素B,都对对防癌抗癌有积极作用;杨梅果仁中含有氰氨类、脂肪油等,这些也有抑制癌细胞的作用。
3、降血脂杨梅含有多种机酸、维生素C,有助于降血脂。
4、促进食欲杨梅含有多种有机酸、维生素C,可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
5、收敛消炎止泻杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。
6、祛暑生津杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品。
1、烹饪杨梅前,要把杨梅用盐水泡下,以免有农药物残留,对身体造成伤害。
2、食用杨梅后最好及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。
挑选杨梅时要选择微微有些带有暗红色的,过红的还不够成熟,还有看表皮有没有呈现出灰黑色的,这样的杨梅基本上坏掉了,最好看看杨梅是否带梗,梗脱落的也不新鲜。
杨梅保存时一定不能沾水,为沾水的杨梅可以放置于冰箱内进行保存。
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