冬季是一个非常寒冷的季节了,同时也是非常干燥的了,因此就让我们很容易上火了,尤其是对于男性朋友们来说就更是容易上火了,那么我们怎么才能下火呢,我们完全可以通过喝汤来养生了,下面就让我们一起看看吧。
花胶杞子煲鸡脚
材料:花胶(鱼肚)5两,瘦肉8两,枸杞6钱,香菇8朵,鸡脚1斤,姜3片
做法:香菇泡软,花胶:用水浸泡1天1夜,然后在水中加少许的葱,姜和酒滚开后方入煮10分钟,在捞起用清水浸1-2小时,切大块之后就可以煲汤了。瘦肉切大块和鸡脚一起川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
滋阴党参汤
材料:麦冬粒2钱,桑椹子4钱,党参4钱,甲杞子4钱,肇实6钱,龙眼肉4钱,鸡1只
做法:龙眼肉泡软,鸡去头,屁股,皮,多余脂肪,切成两半川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
眉豆花生猪尾汤
材料:猪尾带尾龙骨1条(不只有猪尾巴,而是带尾的龙骨),红枣15粒,眉豆3两,姜1片(带皮老姜),花生仁3两
做法:红枣去核,猪骨剁几块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。
这就是我们给大家推荐的几款养生汤了,这些汤不仅味道好,而且食用的功效也是很强的哦,我们经常吃这些食物对我们的身体是很有好处的哦。
对于男性朋友们来说,在寒冷的冬季不仅要注意御寒保暖了,还需要我们注意清热去火了,上面我们就给大家推荐了几款食物,是非常适合我们在冬季的时候食用来去火的了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
引言:人们到了冬季可以明显的感觉到气温有明显的下降,而且空气中的水分也比较少,这个时候人们比较干燥就容易上火。所以在冬季是容易上火的,我们喝哪些汤可以改善呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。
对于一些不爱吃苦瓜的人来说,就不要选择这款汤了,接下来看下一款。可以吃绿豆老鸭头,其中我们知道里面肯定会有一些绿豆还有鸭肉,这个时候将这些原料处理干净,放在一起炖制两个小时加一些盐就可以了,越清淡越好,因为我们是下火不能吃太多的作料。这两款汤都是非常好的,所以在冬季喝这些汤可以有明显的改善,你会感觉到自己不会再有上火的一些现象了。
其实冬季上火可以吃的食物是比较多的,除了喝这些养生汤之外,我们还可以喝一些牛奶,因为牛奶它不会让人上火,而且里面的营养物质是比较多的,还可以用来下火锅。我们也可以喝一些萝卜汤,因为萝卜有着顺气的功效,而且人们喉咙不舒服的时候可以喝一点萝卜汤,有着化痰生津这一些功效,所以萝卜也有降火的功效,可以做成汤吃萝卜,也可以直接生吃。我们也可以吃一些蜂蜜蜂蜜,也有养颜美容和下火的功效。
首先先来了解一下所谓“上火”是指何义?上火,是泛指头面部的各种炎症,如鼻黏膜、口腔黏膜、眼结膜、咽部的炎症。虽然都是上火,但绝不是一上火就该清热泻火,因为“火”有虚实之分。 “实火”,一是因为气候原因所致的,如气候突然变化、空气干燥、沙尘等;二是因为饮食引起的,如吃火锅、辛辣食物,过量饮酒等。一般表现为牙疼、喉痛、口舌生疮、口渴、便秘等。 而“虚火”,一般都是因为急躁、疲劳过度等原因引起的,如果感觉燥热,或冒虚汗、口干、心烦、失眠、耳鸣、头晕等,就是“虚火”了。“虚火”是阴阳失调,但不是因为阳气绝对过剩,而是因为阴虚而造成了阳盛的假象。 针对“实火”自然需要清热泻火,牛黄类的药物就可降实火。但是“虚火”则应该以“养阴”为主,要服用六味地黄丸、麦味地黄丸等养阴润燥的药物。 如果没弄清“虚实”,而简单地让“虚火”患者也服用牛黄类药物来降火,反而会使阴虚更甚。有些女性朋友的“上火”与月经周期密切相关,一般在月经来临前,就有心烦、失眠、长痘、生疮的现象。还有些女性,常常手脚冰凉,吃了冷食或是受凉后都会腹痛腹泻,看上去像是“受凉”,却偏偏又口腔溃疡。其实,这些就是典型的“虚火”表现,需要“养阴”才能真正“败火”。 不吃药也能“灭火”“火气”一上来,除了用我们熟悉的药物去火以外,还有没有别的方法可以让你“灭火”呢?首先心态很重要,保持舒畅的心情自然就气顺火消了。现在的人大多工作繁忙、压力大,再加上睡眠不足、缺乏运动,就很容易“动火气”。所以,保持健康的心态是去火的关键。养成良好的生活习惯也是对抗“火气”的重点。干燥的天气里,需要多喝水。此外,保持充足的睡眠也十分重要。对于脸上冒痘痘的人来说,休息或许是最有效的治痘方法。 有时候“火气”也能被“吃掉”,比如雪梨就能生津止渴、润喉去燥。生百合、甘蔗汁、西红柿汁、猕猴桃、蜂蜜、绿豆、苦瓜、银耳、海参、藕粉、鳖肉也有滋补清热的作用,很适合干燥季节发热和有内热的人食用。 “去火”:选药有讲究!常见上火症状有“吃不进”、“受不了”、“拉不出”等多种,因此,降火选药也当对症。 “吃不进”是指上焦(心肺部位)有火,表现为口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣及微咳。成人可选服牛黄清心丸(片),小儿可选服珠黄散等。 “受不了”是指中焦(脾胃部位)有火,表现为时而胃火亢盛,食不知饱,时而呃气上逆,脘腹胀满,不思饮食。宜选用栀子金花丸、牛黄清胃丸、清胃黄连丸、清胃散,小儿宜服七珍丹等。 “拉不出”是指下焦(肝、肾、膀胱、大小肠等部位)有火,表现为大便干结,小便短少,尿色黄赤、浑浊有味,阴部时痒,妇女白带增多,甚至带黄。常用中药可选三黄片、当归龙荟丸、栀子金花丸、龙胆泻肝软胶囊等。 另外还有“虚火”,也就是阴虚而热,主要表现为形体消瘦,腰膝酸软,咽干舌燥,眩晕耳鸣,健忘失眠,或干咳气短,或痰中带血,口干咽燥,声音嘶哑,潮热易怒,舌红少津,脉细数,此时,可对症选服知柏地黄丸等药。
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