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首页 >> 词典大全 >> 名词

果糖

佚名 2023-06-09 09:22:04

拼音 guǒ táng　

注音 ㄍㄨㄛˇ ㄊㄤˊ

词性 名词

基本解释

◎ 果糖 guǒtáng[fructose;fruit sugar;levulose]一种酮糖HOCH 2 （CHOH） 3 COCH 2 OH，已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式，混合在许多二糖和多糖中

引证解释

1. 糖果。 鲁迅 《华盖集·并非闲话（三）》：“有些人以为我不但用了这些稿费或版税造屋，买米，而且还靠它吸烟卷，吃果糖。”

2. 有机化合物，是蔗糖、甜菜糖等的组成物质，白色结晶，味甜。

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