拼音 dà bái cài
注音 ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
词性 名词
◎ 大白菜 dàbáicài[Chinese cabbage] 见“白菜”
1. 即白菜。二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。有些地方又叫菘菜。
2. 指盐醃白菜。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·大白菜》:“大白菜者,乃盐醃白菜也。凡送粥之家,必以此为副。菜之美恶,可卜其家之盛衰。”
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