汉家红茶的特点与介绍

汉家红茶属于全发酵的红茶，主产于汉中西乡，具有形美，色润，味甘等特点。

产地：陕西汉中西乡。

原料：西乡地区的群体小叶种茶树鲜叶。

外形：紧秀平伏，锋苗好，色泽乌润。

汤色：红艳明亮，清澈洁净。

滋味：爽滑甘甜，醇和细腻。

汉家红茶产地介绍

汉家红茶是由汉中市红茶研究所研制。

茶园坐落于我国高香茶的核心产区。汉家红茶选用海拔1200米的生态高山茶为原料，遵承8道自然法则，融合工夫红茶先进调和技术，全程有机生产，成就幽雅花香之绝味。

汉家红茶从制茶到品饮皆须工夫，其加工独特，遵循8道自然法则将人、茶、芳香物自然结合；

其品饮讲究，需要坚持“备好茶、选好水、茶具好、温度好、时间好、好储存”这五好标准，才能更好的品味到汉家红茶“幽雅花香”之独特滋味。

汉家红茶的特点

汉家红茶外形美观匀称，条索紧秀平伏，锋苗好，色泽乌润，净度好，汤色红艳明亮，有明亮金圈或“冷后浑”（乳凝现象），香气高锐、新鲜持久，滋味醇厚、鲜甜爽口。

红茶业界的行家普遍认为：汉家红茶，有独特的蜜糖香味，汤色红艳，口感润滑，回味甘爽，属高档红茶，是陕西红茶的一张亮丽名片。

结语

由于采用的是西乡地区的群体小叶种茶树鲜叶作为原料，工艺独特，使得红茶入口爽滑，口感甘甜，回味无穷。

2017年汉家红茶参加第十二届“中茶杯”全国名优茶评，评审们对于汉家红茶之香味给予了高度评价，“清甜”之香高远，实属茶中佳品。

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