中国作为茶叶与茶文化的起源地,有着丰富的茶文化底蕴。
中国茶叶根据制作工艺与发酵程度的不同,可以分为六大类、与再加工茶类。
今天,网用图的方式,告诉大家如何快速理解六大茶类。
六大茶类分别是红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶(也叫乌龙茶)、黑茶。
绿茶Green Tea 未发酵;白茶White tea 轻发酵;
黄茶Yellowtea轻发酵;乌龙茶(青茶)Oolongtea半发酵;
黑茶Darktea 后发酵;红茶Black tea 全发酵。
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