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图说六大茶类茶叶的工艺、特点介绍

品茶 2023-05-16 00:54:53

中国作为茶叶与茶文化的起源地,有着丰富的茶文化底蕴。

中国茶叶根据制作工艺与发酵程度的不同,可以分为六大类、与再加工茶类。

今天,网用图的方式,告诉大家如何快速理解六大茶类。

六大茶类分别是红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶(也叫乌龙茶)、黑茶。

绿茶Green Tea 未发酵;白茶White tea 轻发酵;

黄茶Yellowtea轻发酵;乌龙茶(青茶)Oolongtea半发酵;

黑茶Darktea 后发酵;红茶Black tea 全发酵。

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