冰岛坝卡古树生茶口感特点

冰岛坝卡古树生茶口感特点

冰岛坝卡古树生茶的口感特点为冰糖甜明显，有苦底，但后期转化良好，其次，口感容易被人接受。其干茶条索油亮，颜色较浅，汤出味慢，香气显，有淡蜜香，杯底留香明显，涩味平，滋味先苦后甘，回甘生津慢但持久，入口滑厚饱满，茶气足，层次感强。

坝卡隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，位列“勐库十八寨”之一。

坝卡俗称‘小冰岛’，因与冰岛同一山背靠背，茶品质区别不是很大。

坝卡和冰岛同在一条山脊上，坝卡为山之阳，冰岛为山之阴，与冰岛老寨背山相临。坝卡现有1 500多亩茶园，主要是20世纪80年代种的，坝卡老茶园不多，现留下来的仅有1 0 0多亩，成片的主要在下寨。竜林旁那片古茶园保存得最好，茶树大多有碗口粗。

坝卡村东面和北面邻冰岛村，是一个适合茶叶生长的地方，一直以来冰岛茶的热，也让这里的茶成为冰岛茶的替代之品。

坝卡村的古树还是很难得的，虽然只有100多亩，但是每棵树都有碗口粗，并且坝卡村东边和北部都跟冰岛挨着，是冰岛茶非常好的替代品，口感相近。

坝卡古树普洱茶，口感香醇，他有一种细腻的的苦低，更有一种跟冰岛一样的冰糖橙，只是市面上真正的坝卡古树并不多。

坝卡茶的特点

坝卡古树茶干茶条索油亮，颜色较浅。

滋味属于清甜柔和型，苦味轻，涩味淡，口感又比易武的重。

生津、回甘、速度、强度和持久度也很出色，而且持久。

香气显有淡蜜香，杯底留香明显，有新茶的青味；滋味先苦后甘，涩味平，滑厚饱满，茶气足，层次感强。

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