广别老寨古树茶的口感特点为醇甘甜润、香气高扬馥郁、醇厚爽朗、苦涩轻微、化开较快、生津明显。广别茶属于香甜类型,其茶条索漂亮,汤色蜜黄透亮,滋味鲜爽甘美,茶气霸气,香气高扬,甘甜持久,气韵柔润,苦涩均匀而化开极快,滋味变化较大,每次品鉴都有不同口感特点。
广别老寨属于勐混镇曼蚌村委会,属于贺开茶山。
贺开茶山系包括勐混镇的贺开、曼蚌两个村委会的曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、广别老寨等7个村寨,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。
广别是哈尼族人长久居住的地方,古茶园与老班章相接壤,东面连着老班章寨,北面连着贺开茶山,西面连着勐混大坝,南面连着布朗山。
海拔在1600米-1900米之间,海拔高、土壤肥沃、生态环境适宜茶叶生长,不施肥不打药原生态管理茶园,茶树和其他林木混生,大大小小一共有20片左右,大约有4万多颗古茶树。
优良的生长环境,使得广别茶别具风味。
从地理位置上看,广别老寨距离老班章不远,可以划分为布朗山系,但茶的口感却与老班章茶形成鲜明的对比。
整个布朗山茶以“苦”而著称,而广别以甜而异类,有茶友称广别为布朗山系的“妖茶”。
广别老寨普洱茶条索:色泽墨绿油润,白毫显露;茶汤色蜜黄透亮,口感温馨饱满,纵然有些苦,但回甘快速,也有些涩,生津效果绝佳;
重点是它的醇甘甜润,是可以渗透到舌底、舌面,满口滋润,过喉不挂不疑,入胃温和不寒,令喝茶人彻底享受到满足与喜悦。叶底黄绿,肥嫩柔软。
其次,广别茶有着“普洱茶第一香甜”的盛誉,这是勐海茶区特别神奇的普洱茶,还被称为勐海茶皇后,茶友说:勐海茶,班章为王,广别为后。
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