奇兰茶属于什么茶(齐兰茶叶有什么特点)

奇兰茶属于什么茶

武夷奇兰茶属于乌龙茶类，是上世纪90年代从闽南平和引进的品种，经过十余年的进化已融入武夷山茶种类，再按武夷山岩茶的制作工艺制作而成的一款具有武夷风味的武夷奇兰。

武夷奇兰品种是武夷岩茶知名品种之一，生长在良好独特的武夷山自然条件下，它的品种特征明显，香气浓郁清高，细长似兰花香，因此受到全国各地深受群众喜爱。

奇兰在武夷山种植面积较广，奇兰属于灌木型，中叶类，晚生种，叶片呈长椭圆形，叶色深绿有光泽，芽叶呈黄白绿色。

成品茶特征：干茶外型色泽乌润褐绿，条索紧结匀整，香气宜人，口感清新，茶性温和，汤色橙黄，或金黄明亮，汤中兰花香气浓郁，略带粽叶香，滋味醇厚，滑爽回甘，叶底绿叶红镶边明显，奇兰以喝香为主。

需要指出的是武夷奇兰虽然茶汤清新甘甜，香气浓郁，但是与老枞水仙、肉桂相比，奇兰汤水相对较薄，香气高而汤水欠醇厚，但却是初尝岩茶者的首选启蒙茶。

且武夷奇兰制作上以中轻火的清香型为主，这样更能突出奇兰的幽兰“奇香”，民间素有“宁弃瑶池三分水，不舍奇兰一缕香”之说。

齐兰茶叶有什么特点

奇兰茶为灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半开张，分枝较稠密，着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽长四轮左右，有效生长期215－230天；育芽能力强，持嫩性强，产量较高，成年茶园年产干毛茶300至500kg。白芽奇兰茶的采制考究，工艺精细。

制作技法与闽南其他乌龙茶一样，一年可采摘四季，分春夏暑秋，品质以春秋为优。采摘为开面成熟采，经过晒青、晾青、摇青、做青、杀青、揉捻、包揉、烘干、毛茶、捡梗、净茶、包装、出售。
制作天气以低温低湿的北风天气最好，这种天气十分有利于茶叶的走水发酵，从三攻一守，十分均衡，随着鲜叶水分的逐渐消失，茶香也渐渐凝聚，最后在青味消失，香气初显时，抓住时间进行杀青。

岩茶奇兰的功效与作用

岩茶奇兰的功效与作用

　　岩茶奇兰的功效与作用，说到岩茶奇兰，有些人不是很了解，其实岩茶奇兰是武夷山的一种茶，具有很出色的保健功效，能提高身体素质。下面给大家介绍岩茶奇兰的功效与作用！

　　岩茶奇兰的功效与作用1　　 1、减肥瘦身

　　岩茶奇兰虽然是一种半发酵茶，但它还有多种活性酶，这些活性酶能加快人体内脂肪和甘油三脂以及胆固醇等有害物质分解，就能让它们随身体代谢排出体外，岩茶奇兰还能抑制人体对脂肪的吸收，经常饮用能减肥瘦身，预防肥胖。

　　 2、利尿消肿

　　岩茶奇兰能提高人类的肾功能，并能加快人体内多余水分代谢，并能预防泌尿系统感染，经常饮用能阻止水滞留缓解身体水种。另外人们出现肾炎或者肾功能减退以及尿路感染以后多喝些岩茶奇兰还能起到辅助治疗作用，能让这些疾病的症状慢慢减轻。

　　 3、保护胃黏膜

　　岩茶奇兰性质比较温和，它对人类胃黏膜有特别明显的保护作用，能阻止药物刺激性物质对人类胃黏膜产生伤害，而且能修复受损的胃黏膜，并能消除胃部炎症，它对人类经常出现的胃溃疡胃炎以及肠胃功能紊乱等症都有一定调理作用。人们喝了岩茶奇兰以后还能调节胃酸分泌，能防止反胃吐酸和恶心呕吐等不良症状发生。

　　 4、淡斑美白

　　岩茶奇兰中含有的`活性酶和多糖以及黄酮类化合物还能尽快被人类皮肤细胞吸收和利用，能促进皮肤细胞再生，并能消除皮肤炎症，而且能去除皮肤表面老化的胶质，并能阻止色素生成，经常饮用能淡化色斑，美白肌肤也能延缓人力皮肤衰老，阻止皱纹生成。

　　岩茶奇兰的功效与作用2　　 1、能预防听力下降

　　奇兰茶是乌龙茶的一种，它具有美容排毒，通便以及抗老化等多种功效，这种茶叶中含有大量的天然抗氧化成分，被人体吸收以后，促进神经细胞代谢与再生，也能提高听力，特别是中老年人群平时坚持饮用奇兰茶能保听力，减少听力下降症状的发生。

　　 2、能减肥

　　减肥是奇兰茶的重要作用之一，因为这种茶叶中含有大量的单宁酸，它是一种可以促进人体内脂肪快速代谢的天然成分，除此以外奇兰茶中还有的酚类物质和有机酸还能促进人体内胆固醇的代谢，也能加快肠胃蠕动，清除肠胃中积存的有害垃圾，所以平时多喝奇兰茶就能起到明显的减肥作用。

　　 3、能降血脂

　　奇兰茶能稀释血液，降低血液粘稠度，抑制红细胞聚集，它可以促进人体内血液循环，提高血液的流动性，改善人体内部微循环，平时多喝奇兰茶不单能预防高血脂，还能有效预防血栓的生成，对人类刚发的心脑血管疾病都有明显预防作用。

　　 4、能抗衰老

　　奇兰茶中含有丰富的维生素e和一些茶多酚，这些物质不但能清除人体内的自由基，还能加快人体内有毒物质的代谢，更能促进皮肤细胞再生与代谢，它们既能滋养肌肤，也能延缓皮肤衰老。除此以外，平时经常喝奇兰茶还能提高心脏功能，滋补肝肾，坚持饮用不但能抗衰老，还能延年益寿。

白芽奇兰茶有什么保健作用

白芽奇兰茶的保健作用：

1、健胃消食

白芽奇兰有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。还可以阻止30%的脂肪吸收，具有减肥功效。

2、提神醒脑

白芽奇兰茶含有多种天然抗氧化物，对身体健康非常有利。当你在办公室泡上一杯白芽奇兰茶时，能够提神醒脑还能消脂减肥。

3、减压

白芽奇兰茶中含有抑制皮质醇物质下降的成分，因此常喝白芽奇兰茶有助于减压。

4、解酒消滞

白芽奇兰茶含有许多维生素成分及稀有元素，能起到解酒消滞的作用。

扩展资料：

新选育的白芽奇兰茶，1996年通过省级茶树良种审定。白芽奇兰茶采制十分考究，工艺精湛，制优率高。1996年春茶选送农业部茶叶质检中心鉴评结果为：“外形坚实匀称，深绿油润；汤色橙黄，香气清高，滋味清爽细腻，叶底红绿相映。

白芽奇兰茶品质优良，属青茶类中的优质产品”。1995年5月送样到农业部茶叶质检中心进行内含物测定，结果表明：“白芽奇兰茶多酚类含量15.7%，咖啡碱2.8%，儿茶素总量11.78%，氨基酸0.8%。白芽奇兰茶多酚类和咖啡碱含量高于安溪铁观音、色种、乌龙。

同时，白芽奇兰茶还含有多种维生素和稀有元素，常饮具有提神益思、解酒消滞、降压减肥、消烦解暑、生津活血、延年益寿之功效”。

-白芽奇兰茶

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