秋季吃什么水果好,主要介绍以下7类水果。水果在膳食宝塔中占有很大比例,我们不能把水果当成药来吃,无法起到药物的作用。
但是常吃水果能提供维生素、膳食纤维,关键是水果中富含植物抗氧化成分,有助于降低心脑血管疾病发生率。
1.猕猴桃
有研究显示:每天吃2个猕猴桃(2-3两),吃了一个月之后,本来想观察便秘情况。结果发现,猕猴桃的润肠效果非常好,不仅是便秘改善了。同时测出血液里的炎症指标明显好转。每天吃点猕猴桃,能够抗氧化、抗炎症。
2.梨
说到秋季水果,那就不得不提到秋梨了。秋季温燥,温燥容易伤津,引起燥咳。秋梨甘凉濡润,可以润肺生津、止咳平喘。
推荐把梨子切块和百合一起煮着吃,这样滋阴效果更好,脾胃虚寒的人熟吃梨也能降低它的寒凉。
专家特别提醒,秋梨的梨皮润肺效果很好,煮的时候不要扔。
3.苹果
我们说苹果是“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。一年四季吃啥都不能少了苹果。苹果中的花青素和多酚有助预防癌症。含有的黄酮类物质更是被称为“癌症克星”。
经常吃苹果还有保护心脑血管、调节血糖、预防老年痴呆的作用。
4.金桔
《本草纲目》记载,金桔生津止渴、健胃消食、化痰等等,其实除了这些功效,金桔还可以预防感冒、维护心血管功能,防止血管硬化等等。
5.金桔酒
金桔做的药酒,桔借酒势,可以把金桔本身的生津止渴、止咳化痰、活血化瘀的作用发挥的淋漓尽致。
每日饮用20-50毫升的药酒,能够达到很好的强身活血作用。
6.橘子
说完金桔,当然要提一下它的姐妹—橘子。橘子酸甜可口,有止咳润肺、和胃下气的功效。吃完橘子,橘子皮千万别扔,这可是个宝贝!
吃橘子剩下的橘子皮可是个宝贝,橘子皮中含有大量的维生素C和香油精等成分,有理气化痰、燥湿的功效。
把橘子皮洗净切丝,和茶叶一起冲泡,可以理气提神。
7.葡萄
秋天也是吃葡萄的季节。贾主任说的水果中的强抗氧化物:白藜芦醇、花青素、黄酮类物质它都有!吃葡萄不吐葡萄籽!
葡萄籽提取物富含100多种有效物质,其中不饱和脂肪酸-亚油酸(是一种人体必需但不能合成的)占68-76%居油料作物之首,能够有效的降低血脂。
10种代表秋天的水果有枣、柚子、苹果、葡萄、柿子、山楂、苹果、橘子、香蕉、雪梨等,具体介绍以下几种:
1、柿子
是深根性树种,又是阳性树种,我国柿品种繁多,据全国柿资源调查统计,我国柿品种有1058种,其中有很多是我国的特有品种。通常将柿分为甜柿和涩柿两大类;按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿。
2、山楂
果实近球形或梨形,直径1-1.5厘米,深红色,花期5-6月,果期9-10月。
3、葡萄
葡萄具有悠久的栽种历史,并且品种繁多,可将其生吃或者打汁或者做成葡萄干食用。
4、橘子
是一种秋季常见的水果,橘子的成熟期主要在10~12月,味道是甜中带酸。
5、雪梨
在每年的7~9月就会成熟,可以进行采摘,其果实汁液丰富,入口甘甜。
当季水果9-10月份的水果如下:
1、柿子
柿子是秋季的水果,多是在每年的10月份前后会成熟。它的上市时间通常会稍微早些,九月初就有很多售卖的。此外,它的品种较多,品种不一样成熟的时间也是不一样的,有的会早些,有的会晚些,有的还没成熟就被采摘了,后期经过催熟再食用。因此,若是自己吃,建议购买当季的,口感更好。
2、冬枣
冬枣一般在阳历10月-11月份就会自然成熟,早熟的冬枣8-9月份就可以吃到,但这时的冬枣大部分是通过大棚技术种植产生,口感以及甜度都很一般。目前公认的鲜食优质栽培品种,冬枣以其丰富的营养、极佳的口感而驰名,素有“南荔枝、北冬枣”的盛名。冬枣皮薄肉脆、汁多无渣、香甜可口。
3、苹果
苹果在7月到10月成熟,大多在秋季成熟,苹果的味道亦酸亦甜,闻一闻清香扑鼻,咬一口脆生生,真是“吃在嘴里,甜在心里”。
4、梨
10月份中,梨可谓是品种最多的水果了,黄色的鸭梨、面带红晕的香梨、褐色的丰水梨等,各种品种和不同口感任你选择。梨树在春季3-4月开花,一般会在7月到10月结果。梨被誉为百果之宗,鲜甜可口、肉脆多汁,美味极了!
5、葡萄
葡萄一年只结一次果,根据气候条件的不同,成熟时间也略有差异,南方葡萄每年6月成熟,北方每年8-10月成熟。半透明的果肉看上去像水晶也像玛瑙,散发着淡淡的清香,又酸又甜,一口爆汁的感觉超满足!
6、柚子
柚子花期4-5月,果期9-12月,最佳成熟月份为10-11月。柚子是一种皮厚耐储藏的水果,柚子味道清甜,肉厚厚的,放在嘴里满满的满足感。但是柚子不好挑选,要选表面光滑、分量重、顶部尖端比较短、底部比较平的柚子,这样的柚子皮薄肉厚、汁水充足。
7、山楂
山楂俗称“山里红”,是我国特有的果树,在我国有超过3000年的种植历史,一般9-10月成熟。山楂味酸,但是和冰糖奇妙的结合,就成了传统美食-冰糖葫芦。“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸。”
8、橘子
橘子的成熟时间是不同橘子品种决定的。常见的橘子品种在每年10月左右成熟。橘子味道清新、冰凉可口、酸酸甜甜。柑橘如果按照正常的自然气候来说的话,那么柑橘的成熟时间在10月份至1月份,在时间上划分是秋季和冬季。到了每年的11月份则是各种柑橘品种成熟的高峰期,而晚熟品种的成熟期可以到来年的4月份左右。
一般在秋天可根据个人喜好选择水果食用,不管哪种水果都含有丰富的营养物质,对身体均具有一定益处,因此没有具体吃哪种水果对身体好,以下列举几种秋天常见的水果:
1、梨:梨味甘甜,能够润肺止咳,秋天天气干燥,适量食用具有清热化痰、生津润燥的作用,在秋天煮梨、蒸梨都是不错的食用方法;
2、葡萄:葡萄含有多种维生素、氨基酸,能够改善秋天引起人体出现的疲乏表现,还具有健脾和胃的作用,比较适合在秋天吃;
3、桃子:桃子味甘、酸,性温,能够生津活血,因此对于津少口渴者而言,秋天适量地食用桃子可以改善相关症状;
4、柿子:柿子具有润肺生津的作用,秋天天气相对干燥,可适量食用以清热止渴,同时柿子还能够健脾止泻,缓解胃肠不适;
5、苹果:苹果益胃生津,同时口感酸甜,秋天食用还有助于增进食欲,改善消化不良等症状;
6、火龙果:火龙果性甘平,含有多种营养成分,且所含热量较低,若是减肥人群,更适宜食用。
其实对于水果的选择没有明确标准,可选择当季水果适量食用,因此除上述水果之外,橘子、猕猴桃、山楂、柚子、大枣、香蕉等,也是秋天适合食用的水果。食用水果时注意清洗干净,以免农药或细菌残留危害健康,同时避免饭后立即食用水果,或者是一次进食大量水果,否则易造成胃肠道紊乱,出现腹胀、腹泻、腹痛的表现。除水果之外,还可以适当食用芝麻、核桃、银耳、百合、莲藕、蜂蜜等,也对身体有一定的好处。
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