茶树的生长过程和周期(一亩茶园福鼎白茶生长周期一般是多少？)

茶树的生长过程和周期

整个生长发育的全过程，叫做茶树总生育周期。

茶树的生长发育规律，是按照茶树有机体的生理机能特性所支配发生、发展的，同时也受到外界环境条件的影响。茶树总生育周期，一般划分为五个生物学年龄时期，即幼苗期、幼年期、青年期、成年期、衰老期。

1.幼苗期

种子萌发开始到茶苗出土，称为幼苗期，这一时期也称为茶苗形态建成期。在这一时期，茶苗光合作用能力很微弱，所需营养主要靠子叶贮藏的养料供给。

当幼苗的第一片真叶展开，地上部生长迅速增加，而后许多叶片连续展开，光合作用能力也随之增强。

这一时期茶树生长所需养分由子叶连续供给，同时真叶也能自己制造养分，称为双重营养时期。

2.幼年期

茶树地上部从第一次生长休止开始，至第一次孕育花果，这一时期称为幼年期，一般历时3~4年。这个时期的长短，与生态环境和栽培管理水平有很大的关系。

幼年期是茶树生理机能活跃时期，在自然条件下，幼年茶树的分枝方式基本上是单轴分枝，顶芽不断生长形成茶树主轴系统。不管是乔木型茶树还是灌木型茶树，幼年期都保持乔木型树冠的特征。

这一时期茶树根系开始时为直根系，主根明显，并向土层深处扩展，侧根很少。以后侧根逐渐发达，向四周扩展，但仍可看到明显的主根。

3.青年期

从茶树开花结果到树冠基本定型，为茶树的青年期。这一时期是茶树生命活动蓬勃上升时期。

茶树的形态发育，由单轴分枝发展为合轴分枝，由直根系发展为分枝根系类型，由营养生长为主转向营养生长和生殖生长同时进行。

4.成年期

该期是指茶树正式投产到第一次进行更新改造为止，也就是壮年时期。这段时间较长，有20~30年，管理条件好的，时间更长。

进入成年期的茶树生育最为旺盛，产量和品质及开花结果都处于高峰阶段，茶树的营养生长和生殖生长都达到了旺盛时期，此时树体养分供求分散，营养生长和生殖生长之间常产生矛盾。

同时对肥、水以及光照、温度等条件要求也更为迫切。

5.衰老期

指茶树从第一次自然更新开始到整个茶树死亡为止，为茶树衰老期。这一时期突出标志是以根颈部为中心的更新复壮，出现向心生长趋势，骨干枝逐渐衰老或干枯，出现侧枝更新。

茶树的光合、呼吸作用减弱，以至失去更新能力而死亡。

一亩茶园福鼎白茶生长周期一般是多少？

由于白茶的产区为亚热带，茶树根系在一年之内仅有活动强弱，生长量大小之分，而无明显的休眠期。一般在3月上旬以前生长活动微弱，3月上旬到4月上旬根活动比较明显，以后6月上旬，8月上旬，10月上旬根系增长都比较快，尤其10月上旬活动等特别旺盛。吸收根的死亡更新主要是在冬季的12月至2月进行。
茶树根系生长活跃的时期也是吸收能力最强的时期。

新梢的生长活动直接影响白茶的开采时间与产品质量。芽叶的生长活动和所形成新梢的长势不仅因株而异而且在同一植株同一枝条上的不同叶芽之间也往往不同。

茶叶的种植方法和时间 茶叶怎么种

每年立春过后是茶叶种植时间的最好时候，具体种植技术如下：

1、开垦

茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦。翻垦深度50厘米。坡度15°以上坡地，以等高水平线筑梯坎，梯面宽应大于1.5米，然后翻垦。属塾地的，经过深耕平整就可划行种植；生荒地分初，复垦两次。初垦深度达50厘米，深耕后不必整碎土块，以利蓄水。垦翻时注意不要把草皮翻入底层，以便复垦时清出园外，初垦完毕，就可以进行复垦，复垦深度为25-30厘米。复垦要求敲碎土块，除净柴草根。切忌把生长密结的草皮块翻入下层，免得杂草腐烂后形成孔洞，影响茶苗根系水肥吸收。

2、种植

要利用地下部活动的生长时期进行定植，有利于根系的伸长和发育，也有利于吸收土壤养分供地上部的开始生长所需要的营养物质。高山地区的茶苗定植时期宜掌握在每年的2月份（春节前后）进行。

在完成开垦的茶园定植沟内用定植农具挖穴10-12厘米深，穴径10厘米以上，把茶苗垂直种于穴内，填满土，并压紧压实，或用农具夯实苗茎部三方土层，再培上细土1-2厘米，浇透水分，苗木定植时要比正常深1-2厘米。如果能选择在下雨之前定植最为理想。茶苗定植要采用“双行单株”的方式，株距30厘米，株与株之间呈三角形。在定植沟茶行中铺放3-5厘米厚的稻草或其它草类植物进行覆盖，有利于保温保湿，又达到抑制杂草生长的作用。

3、修剪

修剪时期应掌握在5月下旬或6月上旬、10月中旬秋茶结束后为宜。

修剪方法如下：

（1）定型修剪：其目的是茶树在幼龄阶段中培养合理的树体骨架及丰产树冠。一般进行4次，每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化。第一次修剪结合定植在离地15-18厘米处定剪；第二、三、四次定剪要求在前一次定剪刀口向上提高15厘米处定剪。经过四次的定型修剪树高已达到60厘米，有2-3级的分枝结构，初步形成合理的采摘树冠，即可投入生产。

（2）轻修剪：轻修剪的目的在于调整树冠，培养良好的采摘面。每年进行一次，轻修剪的程度，以剪去蓬面上3―5厘米的为度，主要是剪掉冠面上的小桩头、无用新梢等。

（3）深修剪：经过多年的采摘和轻修剪的树，应用深修剪的方法剪去树冠上部10-15厘米的一层枝叶，使茶树重新抽发新枝，提高茶树发芽能力，延长茶树高产稳产的年限。

（4）重修剪：对半衰老和未老先衰茶树，一般以剪去原树高的1/2为宜，结合整理（抽剪），重新培养健壮枝干和采摘树冠。

（5）台刈：对十分衰老的茶树，宜在离地面约10-15厘米高处锯（或剪）掉全部枝干，重新培养树体骨架结构和采摘树冠。

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