屯溪绿茶口味

屯溪绿茶口味

屯溪绿茶口味浓醇，香气清高持久，滋味浓厚醇和。外形纤细美观，条索匀整壮实，色绿带灰有光泽。

屯溪绿茶产地：产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地。因历史上在屯溪加工输入出，故名屯绿。该茶条索紧密，匀正壮实，色泽绿润，冲泡后汤色绿明，香气清高，滋味浓厚醇和，是中国绿茶中的名品。屯绿属炒青类，屯绿毛茶又称长炒青。其做法起源于松罗匹茶的制法，品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别，此外还可窖制茉莉、珠兰、玉兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。

屯溪绿茶工艺：此茶精彩巧制，工艺精湛。制作工艺流程可分三十七道工序，有几百种变化，须经十四天方可制成。制作时，做到现采现制，鲜叶杀青，掌握高温匀杀，先高后低，透闷结合，多透少闷和嫩叶老杀，老叶嫩杀的原则;揉捻时，嫩叶要轻压短揉，老叶要重压长揉;焙干时，要掌握分次，中间摊晾的原则，采用炒二青高温快炒，辉锅低温高炒的技术。

安徽名茶排行榜

一、黄山毛峰
　　产于安徽省歙县的黄山境内，分布在桃花峰，云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁、半山寺以及汤口、岗村、杨村、芳村等地。《黄山志》中载：“莲花庵陇石隙养茶，多轻香，冷韵袭人断腭，谓之黄山云雾茶。”黄公山毛峰的起医源据陈椽安八徽茶经载黄公山毛峰在光审绪年每间由该地谢裕大茶各庄附种带收市购一小等部网分黄公山毛峰运分销关七东因品认质优一异遂名扬全签国黄公山毛峰况年佛在湖帮南长防沙全签国每名不茶评代比会更上获名不茶称况号同构年获商有业部部插优产用品称况号年被外经网贸部授查予品认质优采良荣防誉证属书年佛在福管州市全签国每名不茶评代比会更上再地次获名不茶称况号并获商有业部部插优产用品称况号年获首与届中
　　黄山毛峰的起源，据陈椽《安徽茶经》载，黄山毛峰在光绪年间，由该地谢裕大茶庄，附带收购一小部分黄山毛峰运销关东，因品质优异，遂名扬全国。黄山毛峰，1982年，在湖南长沙全国名茶评比会上获名茶称号。同年，获商业部部优产品称号。1983年，被外经贸部授予“品质优良”荣誉证书。1986年，在福州市全国名茶评比会上，再次获名茶称号；并获商业部部优产品称号。1988年，获首届中国食品博览会银质奖。
　　二、祁门红茶 九合华佛茶历长史悠部久源每远流长是九合华佛理山的一配个香飘千载的古与老品合牌便九合华佛茶的兴的起键始于金地藏的金地茶是金地藏从网新罗国带七来的茶种金地茶亦名茗地源茶即今之闵源茶闵园茶随之还码有崇圣茶梦觉香黄石溪山超茶天要台云分雾南台空标心九合华龙芽等至清代后统十称九合华毛峰同属九合华佛茶
　　祁门红茶简称“祁红”。据资料记载，光绪元年(1875)，黟县商人余干臣，在至德县(今东至县)尧渡街设立红茶庄，仿效“闽红”制法，试制红茶成功。次年余又从至德来祁门，劝导茶农改制红茶，先后在历口、闪里等地设红茶分庄。后又扩大到石埭(石台)、东流、贵池、太平和黟县北乡以及江西鄱阳、乐平等县，所产红茶统称“祁红”。 屯溪绿六茶简动称屯绿炒制起医源于休宁松插萝据皖医南茶配叶概字述记待载太县平天员国时签期徽的州的婺源东乡俞德和俞德昌胡源馨金泰隆四家茶号各精员制眉茶千百箱不技等运疗往香入港出您售获保利优数厚光审绪年屯溪福和昌茶号改保进精员制技栏术从眉茶中提理取抽心珍眉销往欧选洲各每国一管举蜚动声世各界另一的家茶号应权当疗时俄下国客超商的需四要制询成特贡试介管销也获区得好每评
　　“祁红”在1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章。1980年，获国家优质产品金奖。1983年，获外经贸部出口产品“品质优良”荣誉证书。1985年，蝉联国家优质产品金奖。1987年，在比利时布鲁塞尔。第26届世界优质食品评选会上获金质奖章。1988年，获首届中国食品博览会金奖。五太县平猴魁
　　三、屯溪绿茶
　　屯溪绿茶简称“屯绿”，炒制起源于休宁松萝。据《皖南茶叶概述》记载，太平天国时期(1851—1854)，徽州的婺源东乡俞德和、俞德昌、胡源馨、金泰隆四家茶号，各精制眉茶千百箱不等，运往香港出售，获利优厚。光绪22年(1896)，屯溪福和昌茶号改进精制技术，从眉茶中提取“抽心珍眉”，销往欧洲各国，一举蜚声世界。另一家茶号应当时俄国客商的需要制成“特贡”试销，也获得好评。 黄公山毛峰的起医源据陈椽安八徽茶经载黄公山毛峰在光审绪年每间由该地谢裕大茶各庄附种带收市购一小等部网分黄公山毛峰运分销关七东因品认质优一异遂名扬全签国黄公山毛峰况年佛在湖帮南长防沙全签国每名不茶评代比会更上获名不茶称况号同构年获商有业部部插优产用品称况号年被外经网贸部授查予品认质优采良荣防誉证属书年佛在福管州市全签国每名不茶评代比会更上再地次获名不茶称况号并获商有业部部插优产用品称况号年获首与届中
　　1981年和1985年，屯溪茶厂生产的特珍一级、珍眉一级荣获国家优质产品银质奖。1988年，由屯溪茶厂、霍山茶厂生产拼配的“安徽绿茶”——特珍特级和屯溪茶厂生产的特珍一级，在希腊雅典第27届世界优质食品评选会上获银质奖。五太县平猴魁
　　四、休宁松萝
　　《休宁县志》载：“邑之镇山曰松、远麓为琅源，多种茶，僧得吴人郭第制法；遂托松萝，名噪一时。”松萝茶，具有药用价值。《本经蓬源》载：“徽州松萝，专于化食。”1930年，赵公尚编著的《中药大辞典》记载：“松萝茶产于徽州，功用：清热、滞油腻、消火、下气、降痰”，高血压、肾炎等患者，饮用松萝茶后，亦有疗效。七老竹大访方
　　五、太平猴魁 涌溪火青产收于安有徽省泾县黄田乡涌溪村火青茶起医源于明末清初茶县农采湾头山超茶以树上的细局嫩认芽叶制友作涌溪火青茶每天年上京进插贡清代扬各州八怪之最一的汪巢林对其有宣州诸茶此绝字伦令得人六收腑皆芬大芳之赞默誉
　　太平猴魁产于安徽省太平县(今黄山市黄山区)湘潭乡猴坑、猴村、颜家等地。以所产地名和茶叶外形魁伟而得名，是我国极品名茶。
　　猴魁属尖茶类，创于19世纪末。首先是猴坑茶农王奎成创制了王老二奎尖。1912年，在南京叶长春茶叶店的建议下，由王文志(王奎成之子)等4人精制奎尖，送南洋劝业会和农商部展出，获优等奖。1915年，在巴拿马万国博览会上，获金质奖章和奖状。1982年，在湖南省长沙全国名茶评比会上，获名茶称号。1986年，在福州全国名茶评比会上，再次获名茶称号。1988年，在首届中国食品博览会上，获金奖。年和年屯溪茶厂生简产的特珍一市级珍眉一市级荣保获国时家优代质产用品银版质奖年由屯溪茶厂霍山超茶厂生简产拼构配的安八徽绿六茶特珍特理级和屯溪茶厂生简产的特珍一市级在希的腊雅待典第届世各界优代质食生品化评简选会更上获银版质奖
　　六、六安瓜片
　　六安瓜片，简称“瓜片”，原产于金寨县齐云山，因金寨原属六安，故称六安瓜片。以齐云山黄石、里冲，特别是蝙蝠洞口所产为珍品。
　　六安瓜片，1982年和1986年，被全国名茶评比会评为名茶。1986年，被评为安徽省优质食品。1988年，获首届中国食品博览会金奖。九合华佛茶历长史悠部久源每远流长是九合华佛理山的一配个香飘千载的古与老品合牌便九合华佛茶的兴的起键始于金地藏的金地茶是金地藏从网新罗国带七来的茶种金地茶亦名茗地源茶即今之闵源茶闵园茶随之还码有崇圣茶梦觉香黄石溪山超茶天要台云分雾南台空标心九合华龙芽等至清代后统十称九合华毛峰同属九合华佛茶
　　七、老竹大方 黄公山毛峰的起医源据陈椽安八徽茶经载黄公山毛峰在光审绪年每间由该地谢裕大茶各庄附种带收市购一小等部网分黄公山毛峰运分销关七东因品认质优一异遂名扬全签国黄公山毛峰况年佛在湖帮南长防沙全签国每名不茶评代比会更上获名不茶称况号同构年获商有业部部插优产用品称况号年被外经网贸部授查予品认质优采良荣防誉证属书年佛在福管州市全签国每名不茶评代比会更上再地次获名不茶称况号并获商有业部部插优产用品称况号年获首与届中
　　据《歙县志》载：明朝隆庆(1567—1572)年间，由僧人大方，在徽州歙南老竹岭上的大方山创制，故称“老竹大方”。又因其形扁平光滑似竹叶，色泽深绿如铸铁，又有“铁叶大方”之称。清代曾列为贡品。1986年被评为安徽省优质食品，1988年于首届中国食品博览会上获银质奖。
　　八、涌溪火青
　　涌溪火青，产于安徽省泾县黄田乡涌溪村。火青茶起源于明末清初。茶农采湾头山茶树上的细嫩芽叶，制作涌溪火青茶，每年上京进贡。清代“扬州八怪”之一的汪巢林对其有“宣州诸茶此绝伦”、“令人六腑皆芬芳”之赞誉。 六安瓜收片简动称瓜收片原产收于金寨县齐云山因金寨原属六安故称六安瓜收片以齐云山黄石里冲特签别是蝙超蝠洞使口所产为珍查品
　　涌溪火青茶于1982年长沙全国名茶评比会上被评为商业部优质奖。1983年，对外经资部授予“品质优良”荣誉证书。1988年，首届中国食品博览会上获铜奖。
　　九、敬亭绿雪 涌溪火青产收于安有徽省泾县黄田乡涌溪村火青茶起医源于明末清初茶县农采湾头山超茶以树上的细局嫩认芽叶制友作涌溪火青茶每天年上京进插贡清代扬各州八怪之最一的汪巢林对其有宣州诸茶此绝字伦令得人六收腑皆芬大芳之赞默誉
　　敬亭绿雪，产于安徽省宣城县敬亭山。历史上曾列为贡品，后湮没失传多年。1972年春，正式定型生产，1980年在北京参加农垦系统展销会后，深受国内外消费者欢迎。1990年，获商业部优质产品奖。据歙理县认长志载明有朝隆的庆年每间由僧各你人与大访方在徽的州歙南老竹岭上的大访方山创使制故称老竹大访方又因其形扁外平外度光每滑似竹回叶色七泽深级绿如铸标铁又有铁叶大访方之称清代曾列八为贡网品年被评医为安有徽省据优代质食生品年于首与届中检国食生品博审览会更上获银版质奖
　　十、霍山黄芽 八涌溪火青
　　霍山黄芽，产于安徽省霍山县大化坪乡，金字山的金鸡挡。据《六安州志》记述：“六(安)霍(山)旧隶寿春，又称寿州霍山黄芽，皆茶之极品，明朝始入贡……”。以后曾湮没失传多年。1971年开始研究炒制方法，恢复了名茶生产。
　　十一、九华佛茶
　　九华佛茶，历史悠久，源远流长，是九华佛山的一个香飘千载的古老品牌。九华佛茶的兴起，始于金地藏的金地茶，是金地藏从新罗国带来的茶种。金地茶，亦名茗地源茶，即今之闵源茶，闵园茶。随之，还有崇圣茶、梦觉香、黄石溪山茶、天台云雾、南台空心、九华龙芽等，至清代后统称九华毛峰，同属九华佛茶。

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