红茶的存放时间是多久(红茶能存放几年)

红茶的存放时间是多久

红茶属全发酵茶，保质期相对于绿茶较长。一般来说散装18个月左右，袋装24个月左右，罐装或用铝箔纸包装36个月左右。 红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为乌茶。

红茶能存放多久与保存方式有很大的关系，开封后的茶叶，味道和香气会渐渐流失，而正确的保存方式可以延缓味道和香气的淡去，一般密封好放在干燥、低温、无异味的地方即可。

其次，红茶可以存放多久和包装方式也有关系。

红茶能存放几年

红茶能存放18个月-3年。

红茶具体的保质期时间与成品茶叶的包装有关，市面上常见的红茶有散装茶、袋装茶以及密封的罐装茶叶，从茶叶包装来看，散装茶的保质期最短，一般在18个月左右，袋装红茶未拆封的情况下可以放2年，罐装茶叶最多可以放3年，需要注意的一点是，不管是哪种包装都要在保质期内饮完。

红茶存放期间对室内环境有一定的要求，最好放在常温、干燥且避光的位置，室内温度保持在20-25度之间，温差过大会让茶叶内质发生改变，过于潮湿会让茶叶因受潮发生霉变，阳光的直射则会让茶叶失去原本的茶色和茶香。

红茶

红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。

红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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