仰天雪绿茶有一定的减肥效果。仰天雪绿绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
仰天雪绿茶的功效:
1、抗衰老:
仰天雪绿绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。仰天雪绿绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌:
研究显示,仰天雪绿绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此仰天雪绿绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂:
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。仰天雪绿绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4、瘦身减脂:
仰天雪绿绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭:
仰天雪绿绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6、美白及防紫外线作用:
专家们在动物实验中发现,仰天雪绿绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
仰天雪绿茶的冲泡方法:
1、上投法:
先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放仰天雪绿茶茶叶。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大,不很方便。
2、中投法:
投放仰天雪绿茶茶叶后,先注入三分之一热水,待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。
3、下投法:
先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。
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