庐山云雾具有什么特点(《庐山云雾》阅读答案)

庐山云雾具有什么特点

庐山云雾茶，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，味道浓郁清香，怡神解泻，可以助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。

庐山云雾栽培条件：

1、喜温喜湿，

茶树喜欢温暖而湿润的气候条件，茶树的原产地在中国的云南，那里四季如春，在夏天，因海拔高，气温低，7月份平均气温在22℃以下，盛夏而无酷署，到了冬天，在西南暖湿气流影响下，一般较弱的寒流不能到达。1月份的平均气温也在10℃以上，隆冬而无严寒。那里的年降雨量在1000—2000mm之间，相对湿度在80%以上，由于茶树长期生活在这种温暖而湿润的生态条件下，因而使茶树形成喜爱温湿的特性。

最适宜茶树生长的温度是日平均温度在15—25℃之间。在这个温度范围内，茶树不但生长快，而且茶叶品质也好，日平均温度超过25，虽然生长快，但茶叶易老化，品质下降。茶树生长良好的地方，年降雨量最好在1500mm以上，而且雨量分布均匀，在茶树生长的季节，月降雨量要求在100mm以上，大气相对湿度以80—90%为最好。

2、喜光耐荫，

茶树喜光，但它具有很大的耐荫性，它既能在强光下正常生长，更能在弱光下有效地利用漫射光，生长得更好，而且品质也可以大大提高。

茶树耐荫性的形成，主要是由于茶树的祖先长期在光线较弱的生态条件下，逐渐形成了耐荫的遗传特性。茶树叶片中含有较多的叶绿素b，叶绿素b对蓝紫光的吸收率特别高，而漫射光中可以有效地利用光能，进行光合作用。

3、喜酸性土壤，

土壤是茶树赖以生存的基础。土壤条件的好坏直接影响着茶树生育和茶叶品质。茶树对土壤的适应范围比较广泛，但要茶树生长好，品质优，就要求土层深厚、土壤疏松，含有机质丰富，呈酸性反应，PH值在45—55之间。

庐山云雾茶制作方法：

鲜叶原料以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。

1.鲜叶采摘：4月底或5月初开采，以一芽一叶初展为标准，长度为3厘米，严格做到“三不采”，紫芽不采，病虫叶不采，雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处，薄摊4～5小时，含水量降至70%左右开始炒制。

2.杀青：每锅投叶量为350～400克，锅温150～160℃。主要手法双手抛炒，先抖后闷，抖闷结合，每锅叶量较少，锅温不高，炒至青气散发，茶香透露，叶色由鲜绿转为暗绿，即为适度。时间约6～7分钟。

3.抖散：为了及时散发水分、降低叶温、防止叶色黄变，刚起锅杀青叶置于簸盘内，双手迅速抖散或簸扬10余次，这样可以使香味鲜爽、叶色翠绿、净度提高。

4.揉捻：在圆簸箕内用双手回转滚揉，成条后，再行抖散。炒二青、理条和搓条均在锅中进行，边炒干，边成条，炒至茶叶八成干时，略加拣剔，即将茶叶握入手中，利用掌力将茶条相互摩擦，使芽叶中的茸毛竖起，白毫显露，这个过程，叫作“提毫”。最后将茶叶烘干，待茶叶用手捻能成粉末，含水量达6%时下烘，稍经摊凉，装罐收藏。一般用双手回转滚揉或推拉滚揉，但用力不能过重，以保毫保尖，当80%成条即为适度。

5.初干：揉捻叶放在锅中经过初炒，使含水量降至30～35%，锅温80℃左右，以抖炒为主。

6.搓条：是进一步紧结外形散发部分水分。初干叶置于手中，双手掌心相对，四指微曲，上下理条，用力适当，反复搓条，直到条索初步紧结、白毫略为显露、含水量减少到20%左右时即可。搓条温度应控制在60℃左右，时间10～15分钟。

7.做毫：通过做毫使茶条进一步紧结，白毫显露，茶叶握在的手中，两手压茶并搓茶团，利用掌力使茶索断碎。温度控制在40℃左右，时间约10分钟。

8.再干：锅温上升到75～80℃，茶叶在锅中不断收堆，不断翻散，至含水量减少到5～6%，用手捻茶可成粉时即行起锅。再干手势要轻，尽量减少碎断。干茶起锅后经适当摊放，经过筛分割末即可。

《庐山云雾》阅读答案

1,这篇短文描写的是________.读了第二自然段,你眼前会显现出______、_______、茫茫大海、巨大的天幕四幅图画,其中“茫茫大海”指_______,“巨大的天幕”指________.
2,文中有括号的词在表现庐山云雾变化上有什么作用?
3说说你读了这篇短文后对庐山的感受.
1,这篇短文描写的是（庐山云雾）.读了第二自然段,你眼前会显现出（白色绒帽）、（一条玉带）、茫茫大海、巨大的天幕四幅图画,其中“茫茫大海”指（云雾弥漫的山谷）,“巨大的天幕”指（云雾遮挡的山峰）.
2,文中有括号的词在表现庐山云雾变化上有什么作用?
进一步解释说明庐山云雾瞬息万变这一特点.有强调解释说明的作用.
3说说你读了这篇短文后对庐山的感受.
文章字里行间中,突显出庐山云雾的两大特点一是千姿百态,二是瞬息万变.使人在不知不觉中领略到山的神秘感.尤如云雾似乎浮现在读者面前一样,有着身临其境的感觉,让人不由地联想到苏东坡的“不识庐山真面目,只缘身在此山中”的,我想在此我们可以感受到“不识庐山真面目,只缘身在云雾中”的心境了.
以上是我的回答,不知这位朋友是否满意吗.来自：庐山之家 站长

庐山有什么风景特点是什么

一、庐山的风景有1 .石门涧
2 .含鄱口
3.芦林湖

4. 美庐

5. 三叠泉

6.五老峰

7. 海会寺

8. 白鹿洞书院

二、特点是：
庐山云雾，瞬息万变，趣味无穷。游客乘车登山，刚刚在九江看到的山间云，转眼间变成弥漫窗外的浓雾。雾来时，风起浪涌；雾去时，飘飘悠悠。雾浓时，像帷幕遮住了万般秀色；雾稀时，像轻纱给山川披上了一层飘逸的外衣。

三、形成的原因：
庐山的地形成因是断裂隙起的断块山。周围断层颇多，特别是东南部和西北部，呈东北——西南走向的断层规模较大，由于这种断层块构造而形面的山体，故多奇峰峻岭，悬崖峭壁，千姿百态，有的浑圆如华盖，有的绵延似长城；有的高摩天穹；有的俯瞰波涛，有的象船航巷海，有的如龟行大地，雄伟状观、气象万千。山地的周围则布满着断崖峭壁，峙谷幽深，但从牯岭街至汉阳峰及其它山峰的相对高度却不大，起伏较小，谷地宽广，形成“外陡里平”的奇特地形。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jinji/17199.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 废弃的茶叶有什么用

下一篇: 干玫瑰花可以存放多久