特级金骏眉好喝的,一开汤空气中就满是淡淡的甜香,汤色并不是所熟悉的酒红色,而是类似色拉油般的金黄色,啜一口入喉,有着水果般的甘甜。
金骏眉色亮而润,闻起来有天然薯香,品其有淡淡蜜味,入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样,绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点,第一、二水的出水时间最好可控制在5秒,第三、四水10秒左右较合适,第五、六泡为20秒,之后可20秒递增。
金骏眉的品质特征
原料特征:金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶,清明开始采摘,到谷雨为止,全部选用原生小种野茶的芽尖部分,并以5到8万颗芽尖做出0.5公斤的金骏眉的比例精心挑选原料。对传统工艺进行创新改革,经人工揉捻、无烟烘焙而成,所以金骏眉是红茶中可遇不可求的珍品。
产品特色:外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。干茶有着桐木原始保护区的特殊甜香气,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。
因人而异。
大红袍和金骏眉属于两种不同的茶,日常生活中二者都比较常见,喝这两种茶都有很好的保健作用,很多朋友问大红袍和金骏眉哪个好喝,在此之前我们应该首先了解二者的不同,从而选出自己喜欢的。
1,大红袍和金骏眉味道口感不同。
大红袍的味道是滋味甘醇,入口有种茶香味,而金骏眉是清爽甘甜,有一种花果香味道。
2,大红袍和金骏眉汤色和工艺不同。
大红袍汤色仅棕红还带着些许蜂蜜黄色调,汤色明亮,金骏眉的茶汤偏浓棕红色;工艺上,大红袍需要做青以及揉捻等程序,而金骏眉不需要。
3,大红袍和金骏眉外形不同。
直观的看,大红袍和金骏眉外形不同,大红袍呈芝麻黑色,和普通茶的外形没有什么区别,而金骏眉茶芝麻黑中带着些许黄黄的茶芽。
金骏眉是红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉是十分名贵的红茶,因为它全程都是由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。
金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽
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