蒙顶茶是算不算好茶(请问蒙山有什么茶叶比较好的？)

蒙顶茶是算不算好茶

蒙顶茶是好茶，形美观，条索紧卷，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，汤黄微碧，清澈明亮，口感非常好。

蒙顶茶的品质特性：

蒙山茶属绿茶类，特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶，在制作上不发酵，制作工序因各茶种各有不同。蒙顶甘露，采摘标准为一芽一叶初展，新鲜芽叶适当摊放，以高温杀青，经三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美观，条索紧卷，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，汤黄微碧，清澈明亮。

蒙顶石花，嫩芽经杀青后，即在锅中整形，后经摊凉再入锅复炒，低温烘干。银芽扁直整齐，汤色黄碧，香气纯鲜，味甘隽永。蒙顶黄芽，制法与石花大同小异，唯杀青后要揉捻。色泽黄亮，芽呈金黄色，香纯清，味浓鲜，汤色清黄明亮。蒙山茶甜香浓郁，汤黄绿亮，味甘鲜醇，叶底黄绿明亮，黄芽扁平挺直，色黄油润，金芽披毫。甘露紧秀银毫，翠绿油润，万春银叶紧细披毫，嫩绿油润，玉叶长春紧细多毫，墨绿油润。

蒙顶茶的制作工序：

上乘的蒙顶皇茶，每年只采摘一季，从采摘到制作成成品，要经过十三重工序。

每年清明时节，采茶姑娘或提着茶蓝，穿行于茶林之间，开始采摘新茶。采摘标准十分严格，雨、露水芽不采，病虫芽不采，芽叶长度都在1.5~2厘米之间，不够或超过长度的都不采，每个芽头必须由采茶姑娘用食指和拇指挟住从茶树上折下来，而绝不能用指甲去掐。如此采摘的单芽或一芽一叶初展，每斤成品茶约有茶芽4~5.5万个叶片。

每一盒蒙顶皇茶，在采摘之后，还要经过以下这样的工艺流程：鲜叶摊放→杀青→摊凉→头揉→炒(烘)二青→摊凉→二揉→干燥(炒或烘)→做形提毫→烘干→整理→拼配→烘焙提香→定量装箱入库。

这样精心制作的蒙山皇茶已形成了自己独特的风格，扁形茶、外形扁平黄亮，卷形茶紧、细、卷曲披毫，针形茶紧、细、圆、直、显毫，这已经不仅仅是茶叶，更称得上是让人赏心悦目的艺术品了。

请问蒙山有什么茶叶比较好的？

“黄芽”， “石花”，清明前采摘。

“甘露”清明前后采摘。

“万春银叶”，采摘期较前三种稍晚。

“玉叶长春”，一芽二叶初展，谷雨前后采摘。

蒙山茶
蒙山茶产于四川省名山县蒙山，素有“仙茶”之美誉，以其独特的品质、精湛的制作工艺、悠久的历史和灿烂的茶文化而享誉中外。蒙山茶的历史最早可以追溯到西汉甘露年间，即公元前53年。当地人吴理真将七株“灵茗之种，植于蒙山五峰之间”，从而开启了蒙山茶的历史，也掀开了中国茶及茶文化的新篇章，这是我国人工种茶最早的文字记载。
近10年来，蒙顶名茶得到前所未有的发展，产量增长，质量提高，不仅为国内人民所喜爱，而且跻身于国际市场，深受美国、日本、泰国、瑞士、斯里兰卡等国人民青睐。1984年，香港《文汇报》以“昔日皇帝茶，今入百姓家”为题，报道蒙顶茶“不愧为实至名归之茶中极品”。同年10月19日世界银行公路考察团团长、高级工程师布伦南·肯尼迪品尝蒙顶名茶后，连声称赞：“绝世佳茗!”1992年6月，蒙顶名茶荣获香港国际食品博览会金奖，这是继首届中国食品博览会获铜奖之后的最高荣誉。
蒙顶名茶的色、香、味、形有如下特点：
“黄芽”，又名露芽，清明前采摘圆肥黄绿单芽，约八千个鲜芽制成一斤干茶。芽条壮硕，芽尖毕露，色泽黄亮、油润，薄覆金毫。汤色淡黄明亮，底芽嫩黄，其味浓醇甘香。
“石花”，又名石髓，取意于诗句“石髓香粘绝品花”，采清明前黄绿瘦小单芽制成。干茶每斤约需鲜芽一万个。外形扁直齐整，银毫毕露，锋苗挺锐，如奇峰之石花。汤色黄碧，味醇而甘，香气高雅持久。
“甘露”，单芽而一叶初展，清明前后采摘。茶形如银丝曲卷，茶芽银白且多茸毛，浅绿油润。汤微碧微黄，清澈明亮，味浓鲜爽，回甜隽永，香气久长，誉为人间甘露。
“万春银叶”，采摘期较前三种稍晚，一芽一叶全展或一芽二叶初展，茶形紧细匀卷，全覆银毫。汤碧绿明澈，滋味鲜醇。因汤绿毫白，故名万春银叶。
“玉叶长春”，一芽二叶初展，谷雨前后采摘。外形体圆挺直，墨绿似玉而得名。汤色黄绿，叶底细嫩，香气清雅持久，味浓而鲜。

“理真甘露”茶是雅安蒙顶茶叶种类中茶叶最好的吗？”

最好的雅安蒙顶茶就是“理真甘露”茶，理真甘露的品质特点：“鲜嫩醇爽”。外形紧卷多毫，浅绿油润；’汤色杏绿明亮，嫩香馥郁；滋味鲜醇回甘；叶底秀丽匀整。理真甘露是中国地理标志——蒙顶山甘露的原真性标杆产品，是我国卷曲型名优绿茶的杰出典范，是中华名茶宝库中一颗耀眼夺目的璀璨明珠，不妨百度一下。

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