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陈茶叶能喝吗(陈年茶叶能喝吗)

品茶 2023-05-19 04:34:18

陈茶叶能喝吗

陈茶是可以正常饮用的,茶叶只要没有发霉变质,都是可以正常饮用的。

1、比如发酵比较足,火工足的茶叶,性质稳定,在密封条件好的情况下可以保存多年。比如岩茶,传统铁观音等。或者像普洱茶,需要经历很长时间的后发酵,也可以保持多年仍然可以喝。比如普洱茶、白茶等。

2、绿茶的话,氧化比较快,一般喝当年的新茶,隔年的话滋味香气就大不如前,所以绿茶不喝陈茶。

一般轻发酵的铁观音也不会存放很多年。

陈年茶叶能喝吗

有些茶叶是不容易保管的,特别是龙井绿茶,不易保管的茶叶过了最佳饮用期不建议继续喝;有些茶叶是陈年茶,保存完好放得越久功效越好,比如象铁观音陈年茶,普饵茶。而如果陈年茶叶没有出现以下几种情况还是可以继续喝的:

1、没有霉变的茶叶可以继续喝;如果出现霉变、黄变的茶叶,其品质下降、氧化,则不可以继续喝。

2、没有闻到异味的茶叶可以继续喝;

3、没有受潮的茶叶可以继续喝;取一片茶叶,用中指和拇指一搓,能搓成粉末的就是没有受潮的。如不能搓成粉末的就是已经受潮了,为了身体健康,最好就不要喝了。

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