太白银毫是什么茶(白云银毫茶的名茶鉴赏)

太白银毫是什么茶

太白银毫是绿茶的一种，太白银毫研制于产于20世纪80年代初期，是一种条形烘青，生产于河南桐柏太白山东侧的金台观、鸿门寺、桃花洞、水帘洞和淮源一带的茶。

太白银毫简介：

1、太白银毫茶产于豫南边沿，桐柏山主峰太白顶一带，是河南省桐柏茶种场实施南茶北移，采用无性繁育的良种茶树福鼎大毫和福鼎大白创制的荣获农业部优质产品奖的省级获奖名茶。

2、太白银毫一般采摘4厘米长的一芽一叶，经杀青、揉捻、提毫、干燥、摊凉、复烘制成，兰花形。太白银毫的品质特点为色泽翠绿，毫满披，汤色绿明。

太白银毫的冲泡：

冲泡太白银毫可选用透明的玻璃杯。烧开备用好的水，山泉水或纯净水为优，提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，稍静置便可饮用。太白银毫的特点是条索雄壮，紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈，滋味醇爽，茶叶叶底肥软绿亮。

白云银毫茶的名茶鉴赏

白云银毫系列产品外形完整、叶美色翠、气香韵雅、回味悠长，清爽无垢。
“白云银毫”创制于1996年，其鲜叶来自于海拔800米左右的白云山林场有机茶园基地。基地远离城市工业区、生活区，树木葱茏，茶林相间，四季云雾缭绕。在清明前后，采摘一芽一叶初展的优质芽叶，经过鲜叶分级、摊青、杀青、清风、揉捻、初烘、摊凉、理条、整形提毫、烘干等工序，采用机械和手工的最佳组合精制而成。
“白云银毫”名茶外形紧秀，色泽绿润，白毫显露，内质栗香馥郁、持久，汤色嫩绿、明亮，滋味鲜爽醇厚，叶底嫩绿匀整。

银毫白针是白茶吗

　　银毫白针不是白茶，是属于普洱茶生茶，普洱茶属于后发酵茶，但又有别于黑茶，因此越来越多的人将其从六大茶类中区分开，独立为一种特种茶。白茶是世界六大茶类之一，属于微发酵茶，是指采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。

　　银毫白针是白茶吗银毫白针不是白茶，银毫白针属于普洱茶生茶。普洱生茶适合容易上火、容易便秘、容易长痘等一些虚火体质的人群，肠胃不好的尽量少喝，可以喝普洱熟茶。

　　白茶作为六大茶类之一，是古老的茶种之一，有着世界白茶在中国，中国白茶在福鼎的说法。如今白茶越来越受认可，越来越多朋友开始关注以及存白茶，老茶价格每年都在上涨。

绿茶名茶有哪些品种

绿茶类属不发酵茶(发酵度:0)。这类茶的茶叶颜色是翠绿色,泡出来的茶汤是绿黄色,因此成为绿茶。例如雨花茶、龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁等。炎茶和饼

颜色:碧绿、翠绿或黄绿,久置或与热空气接触易变色大生露

原料:嫩芽、嫩叶,不适合久置。

香味:清新的绿豆香,味清淡微苦。

性质:富含叶绿素、维生素C。

茶性较寒凉,咖啡碱、茶碱含量较多,较易刺激神经。

我国拥有四大茶区：西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区

西南茶区绿茶名茶： 云南省勐海的南糯白毫、大理的苍山雪绿、下关的翠花茶、宝洪茶（十里香茶）、云海白毫、化佛茶、翠华茶、墨江云针、绿春马玉茶等；四川省的竹叶青、永川秀芽、文君绿、峨眉毛峰、蒙顶甘露、青城雪芽、宝顶绿茶、峨蕊、灵山银芽、云顶绿茶、三清碧兰等；贵州省的都匀毛尖、贵定云雾茶、湄江翠片、遵义毛峰、羊艾毛峰等。

华南茶区绿茶名茶： 广东省的古劳茶、仁化银毫等；广西的南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云雾、凌云白毫等；福建省的石亭绿、天山烘绿、七境堂茶、龙岩斜背茶、莲芯茶等；台湾的三峡龙井。

江南茶区绿茶名茶： 浙江省的龙井、顾渚紫笋、惠明茶、平水珠茶、径山茶、泉岗辉白、天尊贡芽、日铸雪芽、云峰、蟠毫、鸠坑毛尖、安吉白片、双龙银针、开化龙顶、江山绿牡丹、临海云峰、建德苞茶、天目青顶、雁荡毛峰、东白春芽、普陀佛茶、华顶云雾、兰溪毛峰、余姚瀑布茶、遂昌银猴、磐安云峰、仙居碧绿、松阳银猴、婺州举岩、望府银毫等；湖南省的安化松针、高桥银峰、碣滩茶、岳麓毛尖、东湖银毫、桂东玲珑茶、古丈毛尖、狮口银芽、湘波缘、河西圆茶、五台山米茶、黄竹白毫、郴州碧云、江华毛尖、雪峰毛尖、韶峰茶、牛抵茶、官庄毛尖、南岳云雾茶、月芽茶、东岩茗翠等；江苏(苏南)的洞庭碧螺春、南京雨花茶、金坛雀舌、前峰雪莲、南山寿眉、梅龙茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺、无锡毫茶等；安徽(皖南)的黄山毛峰、太平猴魁、黄山银钧、涌溪火青、休宁松萝、老竹大方、敬亭绿雪、眉茶、瑞草魁、九华毛峰、黄山翠竹、天山真香眉等；江西省的庐山云雾、婺源茗眉、狗牯脑、上饶白眉、崖雾茶、双井绿、小布岩茶、麻姑茶、瑞州黄檗茶、龙舞茶、新江羽绒茶、周打铁茶、九龙茶、山谷翠绿、通天岩茶、窝坑茶、云林茶、攒茶、井冈翠绿、罗峰茶、三清云雾、黄狮茶、墨菊、泰和蜀口茶等；湖北(鄂西南)的象牙茶、恩施玉露、峡州碧峰、金水翠峰、水仙茸勾茶、碧叶青等。

江北茶区绿茶名茶： 安徽（皖北）六安瓜片、舒城兰花茶、天柱剑毫、金寨翠眉、皖西早花茶、岳西翠兰、昭关松针等；湖北（鄂北）双桥毛尖、车云山毛尖、仙人掌茶、龟山岩绿、隆中茶、碧山松针、棋仙茶、玉茗露等；山东省沂蒙碧芽、日照的雪青、冰绿等；河南省信阳毛尖、灵山剑锋、太白银毫、香山翠峰、仰天雪绿、清淮绿梭等；陕西省西乡的午子仙毫、紫阳的紫阳毛尖、紫阳翠峰、秦巴雾毫、汉水银梭等。

以上为中国绿茶名品，希望对您有帮助。

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