碧潭飘雪是竹叶青茶吗(乐山有哪些好喝的茶)

碧潭飘雪是竹叶青茶吗

碧潭飘雪不是竹叶青茶，碧潭飘雪是一种花茶，产于四川峨眉山。碧潭是说，冲泡后下面的毛峰，因为是绿茶，所以称之为碧，飘雪当然就是指的茉莉花。

碧潭飘雪的基本介绍：

碧潭飘雪茶得名，书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗：“天生丽质明前芽，清香入骨窨制花，叶形汤色皆佳品，异军突起徐公茶。”此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是：“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”

碧潭飘雪茶特点：

碧--茶的色。潭--茶碗。飘--花瓣浮飘水面，香味四溢。雪--洁白茉莉。颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。

碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。

乐山有哪些好喝的茶

乐山是中国的历史文化名城，众所周知的乐山大佛与峨眉山都在乐山，还有数不清的特产与美食，但是今天小编要为大家介绍乐山那些超级好喝的茶!!
乐山名茶一：峨眉山茶
峨眉山茶属绿茶类，其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早，有着悠久的茶文化历史，形成了自己独特的种植、加工工艺，其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”，由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化，形成了品种繁多，品质优异的茶叶生产和茶文化.特别是其佛茶文化源远流长，影响深远。【详细>>】
乐山名茶二：峨眉山竹叶青茶
峨眉竹叶青属于绿茶类，产于四川省峨眉山.峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品.宋代诗人陆游有诗曰：“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春.”明代峨眉山白水寺(今万年寺)种茶万株，采制入贡.现代峨眉竹叶青是二十世纪六十年代创制的名茶，其茶名是陈毅元帅所取。【详细>>】
乐山名茶三：犍为茉莉花茶
犍为茉莉花茶系指中国四川省乐山市犍为县所产之茉莉花茶。该产品选用生态、无公害茶园生产的名优茶叶，具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳，深受广大消费者的喜爱。犍为茉莉花及其茉莉花茶被中国国家农业部认证为无公害产品，茉莉花农业标准化工作被列为中国“全国示范基地”。【详细>>】
乐山名茶四：李家山绿茶
李家山香型绿茶选用建和乡李家山特有的春茶鲜叶为原料精制而成，为消费者追捧的一种绿色绿茶。
李家山绿茶外形厚重粗犷，但冲泡后香气高鲜持久，头天泡的茶,次日闻起来仍香味不减,所以又有“隔夜香”之别称，是绿茶系列中的顶尖产品。【详细>>】
乐山名茶五：峨眉雪芽
峨眉雪芽，唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来，又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。【详细>>】
乐山名茶六：马边绿茶
马边绿茶，是四川省乐山市马边彝族自治县的著名特产，中国地理标志产品(农产品地理标志)。马边绿茶因其独特的制作工艺，保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失较少，从而形成了绿茶清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。【详细>>】
乐山名茶七：峨眉山峨蕊
峨蕊是四川名茶，产于四川省乐山市辖区的峨眉山市，属于绿茶类，峨蕊条索细紧卷曲纤秀，茸毫成朵如蕊，色泽嫩绿，香气高洁，滋味醇爽，汤色清亮，叶底黄绿。
芽叶炒制后，粒粒如蕊，纤绣如眉，茸毛显露，嫩绿油润，香高味爽，品尝之余，甘芳长留，心旷神怡。峨蕊颗粒紧细，宋代诗人苏轼把这类茶叶形容成“春芽大麦粗”，说明其大小像麦粒一般粗细。这是最形象不过了。【详细>>】
乐山名茶八：马边云雾茶
马边云雾茶是四川省乐山市马边县的特产.马边云雾茶具有外形卷曲凝重色泽茶青油润白毫显露、汤色碧绿明亮、口感清纯干爽且带天然兰花香等特点。【详细>>】
乐山名茶九：峨眉山碧潭飘雪
峨眉山碧潭飘雪，是四川省乐山市峨眉山的著名特产，属花茶品种，茶加茉莉花，泡出来既好看又好喝，深受大家的喜爱。【详细>>】

四川特色的东西

四川特色的东西

　　四川特色的东西，四川是一个拥有着“天府之国”美称的城市，它的历史非常的悠久，所以到现在积累了许多的特色，这些特色在当地居民的手中散发出浓郁的文化气息。下面是四川特色的东西。

　　四川特色的东西1　　 1、竹叶青茶

　　四川这10样东西，才是外地人买得最多的，你有买过吗？

　　在成都，可以说大街小巷出现的最多的就是茶馆。不管是室外的、室内的，往往都有不少人在喝茶，，可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市！四川盛产茶叶，而其中峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等更是深受欢迎。

　　购买攻略：通常景区外面卖茶的都不少，但是真正的好茶，还是要去最专卖店才好。就像竹叶青，专卖店遍布成都主要街道。竹叶青茶最适合馈赠亲友，价格从几十块的袋装茶到几千块的论道顶级好茶都有。此外，现在买竹叶青茶也可以在网上下订单，选好了直接送到家，免去了托运携带之苦！

　　推荐理由：茶是四川之魂，也是四川最古老的待客之物

　　推荐指数：☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

　　 2、火锅底料包

　　四川地区的人爱吃麻辣，而火锅也算是川渝地区人们饮食的代表了！不管是四川还是重庆，街上的火锅店都不少。相信很多人来四川旅游开始都一定要找一家火锅店先尝个鲜。其实选火锅店一般没什么特别的要求，如果门前排的人有点多，那他味道就不会错。但一般路边的火锅店味道也不会差。

　　购买攻略：你可以到知名的火锅店里面去问有没有卖底料的，也可以去大点的超市如家乐福、好又多、人人乐等购买，至于哪家的好吃，就要看你自己的口味了。同时还可以看看超市的其他特色食品，何乐而不为？

　　推荐理由：从火锅中感受四川的麻辣热情

　　推荐指数：☆☆☆☆☆☆☆☆☆

　　 3、郫县豆瓣

　　川菜位列中国八大菜系之首，而郫县豆瓣又是川菜之魂。很多菜要是没了郫县豆瓣，总感觉少了些什么东西一样。郫县豆瓣已经有三百多年的历史，这种走出四川的辅料，已经成为多少好吃嘴们做菜时必备调味品？

　　购买攻略：现在郫县豆瓣有很多品牌，但你不要以为只要叫郫县豆瓣就一定好吃，所以买的时候还是要擦亮眼睛啊。大到百货超市，小到街边杂货铺，基本上都有买，几块钱一瓶的价格很真是不要太可爱！

　　推荐理由：豆瓣——亲民价格，川菜之魂！

　　推荐指数：☆☆☆☆☆☆☆

　　 4、四川老腊肉

　　以前每年快过年的时候就开始杀猪，然后就是熏腊肉。只要有客人，桌子上就一定会有一道腊肉。虽然说长期吃腌制烟熏的是食物不好，但真心忍不住不吃啊。不管是过年过节还是红白喜事，桌子上都少不了它的踪影，色泽金黄，味道香浓。

　　购买攻略：老腊肉可谓是家家户户必备的，一般的特产店里都有。但是可能中大型超市里面的会更便宜一点。如果想感受一下，建议去农家乐。但是如果手法不一样，为到也有点差别，所以不建议一次性买特别多。腊肉有不同的品类，除了腊肉外，还有腊肠、腊排骨等等，价格从数十到近百元不等。

　　推荐理由：腊肉里饱含着老成都的味道！

　　推荐指数：☆☆☆☆☆☆☆☆

　　 5、张飞牛肉

　　到四川，尤其是成都随处可见三国文化的遗存，景点有武侯祠、张飞庙，街道有四圣祠街、蜀汉路，如果你到成都最繁华的购物中心春熙路的话多半还会看到站在店前招揽生意的“张飞”。

　　不过虽然叫张飞牛肉，并不是因为这是张飞做的牛肉，而是因为它的“表面墨黑内心红亮”恰好和历史上的猛将张飞其人“面皮墨黑一颗红心向蜀汉”的特征很像，所以才有了这个名字。

　　购买攻略：在四川古城阆中，或是成都的春熙路、宽窄巷子、锦里等都有张飞牛肉的专卖店，在成都大型的超市四川特产区里也可以找到张飞牛肉的展架。不过还是推荐去专卖店里面买，买了牛肉还可以跟“张飞”摆个POSE合个影哈！不过，张飞牛肉的价格也不便宜！！！

　　推荐理由：张飞牛肉，可以吃的三国文化

　　推荐指数：☆☆☆☆☆

　　 6、蜀锦

　　蜀锦兴于春秋战国而盛于汉唐，就因为蜀锦，锦官城还一度成为当时国内数一数二的大城市。虽然现在蜀锦已经不单单是寻常百姓家日用物品，但做为一种历史文化遗存，不再是寻常百姓的必备物，也是对外馈赠的`一种珍品。

　　购买攻略：如今网上所售卖的蜀绣一般都是机织的，真正传承了古代织绣手艺的蜀绣作品只有在不多的地方才能买到。蜀绣的价格从几百到几万元不等。蜀绣作为四川特产，还可以在其他一些地方买到，但是就需要你自己去看了。

　　推荐理由：蜀绣，穿在身上的历史！

　　推荐指数：☆☆☆☆

　　 7、瓷胎竹编

　　四川盛产竹子，除了是熊猫的食物之外，还可以拿来编制很多东西。瓷胎竹编用竹编将瓷器包裹起来的一种艺术。瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形，厚度仅为一两根头发丝厚，在制作过程中全凭双手和一把刀进行手工编织，精心编织出不同图案，所有接头之处都做到藏而不露，宛如浑然天成。

　　购买攻略：部分景区特产店有售，但是至于价格可是要好好的和老板谈一谈了。瓷胎竹编按编法它可以分为普通编织、提花编织和五彩图案编织，因为手艺难易度不同，所以价格也自然是几百到上千不等。

　　推荐理由：竹子原来也可以这么用

　　推荐指数：☆☆☆

　　四川特色的东西2　　 1、张飞牛肉

　　张飞牛肉是四川阆中最有名的特产，也是极具四川风味的美食，张飞牛肉有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料，在配上盐与香料，在经过传统的制作工艺制作而成，最后风干即可食用，吃起来不软不硬，咸淡适口，特别适合佐餐下酒时食用。

　　并在1998年获得中商部优质产品奖，产品名扬海内外，深受广大消费者的喜爱。四川的各大超市，景区和土特产店都有销售，如果你到了四川，一定要记得把张飞牛肉带回家哦!

　　 2、川酒

　　川酒这个名称是一个很广泛的代名词，泛指四川地区所产出的白酒。四川这个地方仿佛是白酒的温床，酿酒的历史也非常悠久，距今已有两千多年的历史了，酿制白酒的工艺精湛也独特，目前市面上非常出名的五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒均出自于四川，所以如果你到了四川，这些名酒是你绝对不能错过的!

　　 3、蜀绣

　　蜀绣是四川成都的特色传统说工艺品，有着非常悠久的历史，在西汉时期，蜀绣就已经非常出名了，是中国传承时间最长的绣种之一，与苏绣、湘绣、粤绣并成为中国四大名绣。蜀绣的绣法十分考究，对原料要求也很高，主要与软缎和彩丝为主要原料，真发眼睛，阵脚平齐，色彩艳丽，富有立体感。2006年被列为第一批国家级非物质文化遗产，在2012年被列为中国国家地理标志产品。

　　 4、蒲江米花糖

　　浦江米花糖是四川浦江的特色产品，有着悠久的历史，创始于唐朝中期，在清光绪年间，还曾被列为宫廷膳食，在当时十分受欢迎。蒲江米花糖制作工艺十分考究，选用优质的糯米为主要原料，配以白糖，在经过蒸煮，晾晒，烘炒等十多道工序制作而成，最后所制作出来的米花糖吃起来香脆可口，香味淳正，香甜松脆，买来不管是自己食用还是赠送亲友，都是非常不错的选择。

　　 5、郫县豆瓣

　　郫县豆瓣酱是成都郫都区的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于明末清初时期。郫都区自然条件优越，光照充足，水力资源丰富，四季分明，空气良好，非常适合豆瓣酱的生产。

　　郫县豆瓣酱的制作工艺十分考究，要经过长期的翻和晒等传统工艺制作而成，最后制作出来的豆瓣酱红润有光泽，辣而不燥，已经成为了川菜中不可缺少的调料，包括现在吃火锅，串串都少不了豆瓣酱的身影，家家户户都会有一瓶豆瓣酱，更有着“川菜之魂”美誉，其制作技艺也被列为第二批国家非物质文化遗产。

　　 6、蜀锦

　　蜀锦是四川成都最传统的手工艺珍品，有着非常悠久的历史，在汉朝是就已经开始生产了，距今已有两千多年的历史了，四川更是中国丝绸文化的重要发祥地之一，蜀锦的制作工艺十分复杂，至今也不能用现代的机械替代，只能用传统的制作工艺制作，所制作出来的蜀锦图案美观，工艺精美，色彩丰富，与南京的云锦，苏州的宋锦，广西的壮锦并成为中国四大名锦。

　　2006蜀锦的制作技艺被列为第一批国家级非物质文化遗产，2010年被列为中国国家地理标志宝华产品。

　　四川特色的东西3　　 1、火锅底料

　　火锅底料建议选择实体店品牌

　　四川人最爱吃的美食是什么？火锅！到四川了，必吃的美食是什么？火锅！四川最让人流连忘返的美食是什么？当然，还是火锅！一提到火锅，人们必定会想到四川。因此，如果你想要带四川的特产回家，火锅底料绝对是首选，可以让家人与朋友也能够体会到四川人火辣辣的热情。

　　 2、郫县豆瓣

　　色泽鲜润的郫县豆瓣

　　作为中国地理标志产品，郫县豆瓣不仅是四川的特产，更有“川菜之魂”之美誉，同时也是中国顶尖的调味料之一。具有“辣味重、椒块大、鲜红油润、回味香甜”的特点，其制作工艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。有一种夸张的说法：川菜厨师可以没有油盐酱醋，但绝对不能没有郫县豆瓣。

　　 3、腊制品

　　这里的腊制品，主要是指的腊肉与腊肠。每到立冬之时，四川几乎家家户户都会制作腊肉与腊肠，以备年关及来年食用。四川人喜欢麻辣味，四川的腊肠也充分体现了这一味觉特点，切开后“红白相间、香辣扑鼻”，因此在四川，腊肠又叫香肠；四川的腊肉色泽金黄，切开后“晶莹剔透”，无论是单独蒸煮还是搭配其他菜品煎炒，都会令人食欲大开。

　　 4、蜀锦蜀绣

　　蜀锦作品

　　很多朋友可能不太容易搞懂蜀锦与蜀绣的区别，大头在这里先简单地介绍一下两者的主要差异：

　　一是技艺不同，蜀锦为织，蜀绣为刺；

　　二是材料不同，蜀锦材料以蚕丝为主，蜀绣材料相对更多，绸缎、棉麻布均可。

　　 蜀绣作品

　　蜀锦作为中国“四大名锦”之一，已有2000多年的历史，是四川最珍贵的民间工艺，成都别号“锦官城”，也是因其而得名；蜀绣又名“川绣”，同样历史悠久，有“蜀中瑰宝”之称，与苏绣、湘绣、粤绣齐名，统称中国“四大名绣”。

　　 5、张飞牛肉

　　张飞牛肉

　　张飞牛肉因其“表面墨黑，内心红亮”的外观特征而得名，其口感“鲜嫩香醇，咸淡适宜”，早在清乾隆年间便已声名远播，是四川阆中最有名的特产，在四川各大景区及各大特产商店都能看见其身影。

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