西湖龙井茶中的龙井御前八棵当然是属于天价茶类了,目前来说龙井御前八棵每年的产量只有二两,而价格方面更是无法用数字来衡量的。御前八棵以外的明前特级龙井茶,在2014年时价格已经是10万元以上一公斤了,虽然到了如今天价龙井茶的价格低了许多,但绝佳的特级西湖龙井茶还是有很多土豪追捧的。
清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为御茶。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
西湖龙井分为1-8个等级,等级不一样价格就不一样:
特级西湖龙井茶的芽叶夹角较小,芽叶均匀肥壮,长度不超过2.5CM。
一级一级龙井茶芽稍长于叶,芽叶均匀完整,芽叶长度不超过3CM。
二级西湖龙井茶,芽与叶长度基本相等,芽叶完整,芽叶长度不超过3.5CM。
三级西湖龙井茶叶稍长于芽,芽叶长度不超过4CM。
四级西湖龙井差的叶长于芽,有部分对夹叶,长度不超过4.5CM。
中国最贵的十大名茶有西湖龙井、碧螺春、毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、红茶、都匀毛尖、铁观音、武夷大红袍等等。
1、西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
2、碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
3、毛尖
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。
4、君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。
5、六安瓜片
六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
6、黄山毛峰
属于绿茶。产于安徽省黄山一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。
7、红茶
红茶,为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的,而是在明末清初,在绿茶的基础上制做成的。是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
8、都匀毛尖
中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。
9、铁观音
铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。
10、武夷大红袍
武夷大红袍,山茶目山茶科木本植物。大红袍茶树为灌木型,树冠半展开,分枝比较密集;叶子是宽的椭圆形,颜色深绿有光泽,若是新芽,则深绿带紫,露出毛茸茸的叶毫来;花型大,花丝稀疏稍长,高低不齐;花期为3月到9月。
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新茶上市时。在上海和北京的老字号茶庄,西湖龙井茶标价6000元1斤。杭州1棵千年老茶树的1斤手工西湖龙井茶,在拍卖市场上更是拍出25万元的天价。
走进杭州龙井村西湖龙井茶产地,茶农并没有喜上眉梢。在这里,正宗西湖狮峰龙井手炒茶最高成交价不过2000元1斤,常见价位是300至600元1斤。即便如此,许多茶农手里的春茶现在只卖出1/3。
杭州市区的龙井茶专卖店,最贵的龙井平均售价在每斤2500至2800元。同是西湖龙井,在杭州本地专卖店最高不过2800元1斤,在北京的老字号茶庄卖到5000多元1斤,而龙井村临街炒茶的茶农,叫价一般是1500元1斤,在淘宝网上1000元1斤,而在杭州农贸批发市场仅300元1斤。
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第一名:石缝野茶
石缝野茶主产区位于临安龙门秘境景区的金竹坞内,是十八棵龙井御茶的始源地。金竹坞梯田交错、流泉汩汩、崖高壁深、温润如春,是适合石缝野茶优良的生长环境,石缝野茶清亮秀丽,叶茎饱满鲜活,是文人雅客十分珍爱的上等茶品。石缝野茶属于奇种野茶,生长在高山云雾之中,茶树大多已有百年以上,石缝茶还属于高山茶类目,集大自然的精华,被清澈的露水滋润,长于石缝间,原料优异,茶香浓厚,堪称茶中之精品。
第二名:西湖龙井
西湖龙井历史悠久,驰名中外,是名茶的典型代表。西湖龙井茶叶生长在三面环山的独特自然环境中,气候温润,水质甘甜,是茶叶生长的绝佳环境。
第三名:黄山毛峰
黄山毛峰是天下闻名的黄山特有的茶叶品种,位于安徽省歙县,是中国绿茶类目中的精品茶叶。自然环境独特,适合茶叶生长。黄山毛峰自清朝声名鹊起,一直位列名茶之中,是许多茶客推崇的名茶。
第四名:铁观音
铁观音属于乌龙茶种类,介于红茶与绿茶之间,是乌龙茶的最典型代表品牌。铁观音富含多种有益健康的矿物质,具有抗衰老与清热降火等养生保健的功能。
第五名:碧螺春
碧螺春是绿茶类的典型代表,产于景色秀丽的苏州太湖洞庭山,所以也叫“洞庭碧螺春”。通过杀青、搓团卷曲成螺,具有芽多、叶嫩、水清、味浓等特点,冲泡之后,香气袭人,让人欲罢不能,是茶客们趋之若鹜的名茶。
一、海南红
海南红是海南五指山地区特有的大叶种茶,海南独特的热带气候条件赐予了这款茶叶丰富的内涵。海南红品质优良,经久耐泡,汤色红艳,滋味浓强鲜爽并富有刺激性,海南也是世界上最好的大叶茶产地之一,品质可以和斯里兰卡红茶相媲美。
海南产茶的历史十分悠久,清朝时期还作为贡品上贡朝廷。而海南的茶中,尤以五指山大叶种红茶最为珍贵,外形条索粗壮紧实,茶汤红亮诱人,香气高而持久,是红茶中不可多得的佳茗。
二、武夷山母树大红袍
母树大红袍之所以珍贵,是因为它只有三棵六株,数量十分稀少,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁之上,已有300多年的历史,被列为世界自然与文化遗产。
大红袍品质上乘,独特“岩韵”特色,芳香馥郁,回味甘爽,冲泡九次也不脱原茶真味,乃茶中珍品。现在的母树大红袍,价格成为了一种符号,品饮只能是一种梦想了。
三、西湖龙井御前十八棵
西湖龙井一直被冠以中国十大名茶之首,“御前十八棵”更是名品中的珍品。目前西湖龙井“御前十八棵”每年的产量只有二两,其价格不可估量。
四、安徽太平猴魁
安徽太平猴魁有“绿茶茶王”之美誉,还有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直。入杯冲泡,汤色清绿明澈,芽叶成朵,或悬或沉。太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,幽香扑鼻,有持久的兰花香,滋味醇厚,回味甘甜。
五、安徽黄山毛尖
黄山毛尖是高山、无污染、纯天然的花香型名优绿茶,2000年中国国际博览交易会上获得国际名茶金奖,也是中国名茶之一。
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