金刚碧绿茶名字以其产地和外形特点而来,金刚碧绿茶产于大别山主峰海拔1548米的金刚台周围,外形扁直挺秀、色泽碧绿、汤色青翠、入口香醇,因而称之金刚碧绿。
金刚碧绿简介:
1、金刚碧绿,绿茶类,是信阳毛尖的代表。1984年研制,1990年被认定为河南省新名称。
2、1992年3月经农业部茶叶质量检验监督测试中心评定:外形,肥壮紧直、微扁显芽,汤色,嫩绿明亮,香气,清香,滋味,嫩爽,叶底,嫩绿肥壮显芽,符合名茶品质要求。
金刚碧绿产地:
1、金刚碧绿茶主产河南商城境内大别山主峰海拔1584米的金刚台周围,尤以伏山、龙泉、狮岩、 白龙潭、九丈潭、黄龙潭茶叶品质最佳。
2、金刚台,高挚耸天,无限瀑布洒满山,峡谷流水潺潺,若逢雨后初晴,站峰巅,云在峡谷,千峰万壑,云遮雾障,构成一幅峰恃云变、峰云相依的自然景观,茶树浸没在云蒸霞蔚之中,茶叶香气馥郁芬芳、滋味醇厚鲜爽,经久耐饮,口颊留芳、畅入心脾,确有高山云雾茶的特色。
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