铁观中文写作铁观音(tiě guān yīn),英文写作Tieguanyin,是中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉。
铁观音主要功效,
安溪铁观音是一种珍贵的天然饮料,具有美容保健功能。
美容减肥抗衰老,
安溪铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其于的茶叶,其中以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
交友养性心情好,
安溪铁观音在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
防癌增智人聪明,
安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。
英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,安溪铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。
安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高。
提神益思,
安溪铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
抑制心血管疾病,
铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
治疗牙齿过敏,
铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶不要随意丢掉,可以“废物利用”,放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时,不必选用很高档次的铁观音茶。
铁观音生活妙用
1、烫伤或烧伤 可用适量的铁观音茶叶煎取浓汁,快速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4-5次。
2、晕车船与醉酒 事先用一小杯温茶水,加2-3毫升酱油饮下。此法也可用于解除醉酒。
3、刷牙时牙龈出血可经常饮茶,因茶中富含维生素C、铁质及止血成分,可使牙龈坚韧,毛细血管弹性增加,防止出血。
4、口臭或吸烟过度引起心慌、恶心 可用铁观音漱口并饮用适量浓茶来解除。
5、防治儿童龋齿 茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用茶水漱口可防龋。
6、婴幼儿皮肤皱折处发炎红肿 可用铁观音茶叶熬水,放至适宜温度后给婴幼儿外洗。
7、劳累过度 泡新茶一杯饮用,能较快地消除疲劳,恢复精力。
8、身体肥胖者 可常饮茶水,尤其是乌龙茶,有良好的减肥作用。
9、胆固醇高并伴有心血管疾病者 每天饮茶水一杯,能降低胆固醇,保护心血管。
10、食欲不振、小便黄赤者 可多饮用些淡茶水
11、过食油腻不适者 可饮用较浓的热茶,如饮砖茶或沱茶,解腻效果更好。
12、轻微上火者可饮用铁观音来达到降火的作用。
1. 关于铁观音的古诗句
关于铁观音的古诗句 1.有关铁观音的诗句
温庭筠 《西陵道士茶歌》
乳窦溅溅通石脉,绿尘愁草春江色。
涧花入井水味香,山月当人松影直。
仙翁白扇霜鸟翎,拂坛夜读黄庭经。
疏香皓齿有馀味,更觉鹤心通杳冥。
苏轼 《曹辅寄壑源试焙新茶》
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子,清风吹破武林春。
要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
张可久 《山斋小集曲》
玉笛吹老碧桃花,石鼎烹来紫笋茶。
山斋看了黄荃画,茶縻香满笆,自然不尚奢华。
醉李白名千载,富陶朱能几家?
贫不了诗酒生涯。
钱起 《与赵莒茶宴》
竹下忘言对紫茶 全胜羽客醉流霞
尘心洗尽兴难尽 一树蝉声片影斜
释蛟然 《饮茶歌诮 崔石使君》
越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。
再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道,何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。
卢仝 《走笔谢孟谏议寄新茶》
日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。
口云谏议送书信,白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。
闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。
仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之馀合王公,何事便到山人家。
柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。
崔珏 《美人尝茶行》
云鬓枕落困春泥, 玉郎为碾瑟瑟尘。
闲教鹦鹉啄窗声, 和娇扶起浓睡人。
银瓶贮泉水一掬, 松雨声来乳花熟。
朱唇噿破绿云时, 咽入香喉爽红玉。
明眸渐开横秋水, 手拨丝篁醉心起。
台前却坐推金筝, 不语思量梦中思。
元稹 《茶》
茶。
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
2.形容铁观音的诗句
1、浓香型铁观音特点:蜻蜓头加青蛙腿,香气高雅韵味浓,滋味醇厚回甘快,汤色金黄叶底软。
2、铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。茶音高而持久,可谓“七泡有余香”。
3、铁观音被誉为“绿叶红镶边,七泡有余香”。
4、好的铁观音滋味醇厚,喝过之后回甘持久。
5、在南方的话,以铁观音为主,以毛尖为辅。
6、安溪奇茗铁观音,敬饮一杯情意深;心性修身养俭德,侨乡茶地结良缘。乌龙品色比优美,珍贵名种齐振兴;莫忘传经植艺者,神香禅味留人间。
7、七泡余香铁观音,婷袅佳人扶古琴;茗阳亭内八方客,千年古韵沁人心。
3.求关于铁观音(茶)的古诗
安溪芳茗铁观音,益寿延年六根清。
新选名茶黄金桂,堪称妙药保丹心。
久服千朝姿容美,能疗百病体态轻。
茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。
与道人介庵游历佛耳,煮茶待月而归
活火新烹涧底泉,与君竟曰款谈玄。
酒须迳醉方成饮,茶不容烹却足禅。
闲扫白云眠石上,待随明月过山前。
夜深归去衣衫冷,道服纶巾羽扇便。
雪水胜如活水烹,未须着口已心清。
汤看蟹眼初开鼎,叶煮莲须细入瓶。
满颊生香知腊味,一时高唱起春声。
思家不寂寻常惯,共对瑶华听鹤更。
4.有关铁观音的诗句
温庭筠 《西陵道士茶歌》乳窦溅溅通石脉,绿尘愁草春江色。
涧花入井水味香,山月当人松影直。仙翁白扇霜鸟翎,拂坛夜读黄庭经。
疏香皓齿有馀味,更觉鹤心通杳冥。苏轼 《曹辅寄壑源试焙新茶》仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子,清风吹破武林春。要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。张可久 《山斋小集曲》玉笛吹老碧桃花,石鼎烹来紫笋茶。
山斋看了黄荃画,茶縻香满笆,自然不尚奢华。醉李白名千载,富陶朱能几家?贫不了诗酒生涯。
钱起 《与赵莒茶宴》竹下忘言对紫茶 全胜羽客醉流霞尘心洗尽兴难尽 一树蝉声片影斜释蛟然 《饮茶歌诮 崔石使君》越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。卢仝 《走笔谢孟谏议寄新茶》日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。
口云谏议送书信,白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。
闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。
仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之馀合王公,何事便到山人家。柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。崔珏 《美人尝茶行》云鬓枕落困春泥, 玉郎为碾瑟瑟尘。
闲教鹦鹉啄窗声, 和娇扶起浓睡人。银瓶贮泉水一掬, 松雨声来乳花熟。
朱唇噿破绿云时, 咽入香喉爽红玉。明眸渐开横秋水, 手拨丝篁醉心起。
台前却坐推金筝, 不语思量梦中思。元稹 《茶》茶。
香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
5.关于 铁观音的古诗词
温庭筠 《西陵道士茶歌》乳窦溅溅通石脉,绿尘愁草春江色。
涧花入井水味香,山月当人松影直。仙翁白扇霜鸟翎,拂坛夜读黄庭经。
疏香皓齿有馀味,更觉鹤心通杳冥。苏轼 《曹辅寄壑源试焙新茶》仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子,清风吹破武林春。要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。张可久 《山斋小集曲》玉笛吹老碧桃花,石鼎烹来紫笋茶。
山斋看了黄荃画,茶縻香满笆,自然不尚奢华。醉李白名千载,富陶朱能几家?贫不了诗酒生涯。
钱起 《与赵莒茶宴》竹下忘言对紫茶 全胜羽客醉流霞尘心洗尽兴难尽 一树蝉声片影斜释蛟然 《饮茶歌诮 崔石使君》越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。卢仝 《走笔谢孟谏议寄新茶》日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。
口云谏议送书信,白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。
闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。
仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之馀合王公,何事便到山人家。柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。崔珏 《美人尝茶行》云鬓枕落困春泥, 玉郎为碾瑟瑟尘。
闲教鹦鹉啄窗声, 和娇扶起浓睡人。银瓶贮泉水一掬, 松雨声来乳花熟。
朱唇噿破绿云时, 咽入香喉爽红玉。明眸渐开横秋水, 手拨丝篁醉心起。
台前却坐推金筝, 不语思量梦中思。元稹 《茶》茶。
香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
6.寻关于铁观音的诗词
清溪流何长,观音香万方。
我生祥华地,自小啜琼浆。
不见竟陵子,独步逍遥乡。
茗中乾坤大,谁解玉泉芳。
岂独助修性,可遂蹑九天。
古传丹丘子,饮此得神仙。
笑共黄山君,龙驾朝轩辕。
因慕诸真逸,七碗亦自闲。
青烟袅银汉,道心白云翻。
笛弄河中月,书涌天上湍。
紫霞意已邈,尘俗忧全宽。
如此真可乐,聊安寄世间。
巍巍长白山,连绵千里入云端。
山颠有天池,白衣仙人常留连。
三江发源地,松花图们鸭绿江。
两族发祥处,朝族女真皆膜拜。
气势雄天盖五岳,风光锦绣胜江南。
神往已久梦长白,乘风飞越半山间。
松柏枝头千年雪,长白瀑布挂前川。
飞流直泻,声震百里,飞浪溅起,雨倾云翻。
群峰耸峙,悬崖如壁,仰天熊崖,虎王利爪。
美人松下骑白鹿,幽谷森林万物生。
千年灵芝万年参,紫貂白鹭嬉林中。
黑风口下温泉涌,雪地冰天热气腾。
虎啸山川熊长吟,苍鹰金雕击长空。
迷雾骤起,林木摇曳。
麒麟翩然乘风至,载我直上白头山。
穿越云端,趟过天河,白头山巅,群峰环抱。
峭壁百丈,直下池边。奇峰倒映,波光闪耀。
天际突现彩虹,祥云随风飘落。
空中闻得语响,白衣仙女纷纷而来到。
肤凝如雪美无瑕,身姿优雅水中游。
雷声忽作风云起,烟波浩瀚梦已醒。
可赞啊长白,人间第一峰,雄浑而又壮丽。
千秋万古长在,秀我中华大地。
愿生双翼上云天,遍览这无限大好河山!
注:
仰天熊崖、虎王利爪、幽谷森林、黑风口,为长白山知名景点。
紫貂、白鹭、苍鹰、金雕为生活在长白山的动物和鸟类。
白头山为长白山主峰,天河为长白山瀑布源头,天河水来自天池。
广阔的心胸
君请看百川东去入海流,源源千年无尽休。
君请看青山不改多锦绣,神州万里春与秋。
山海在望酒一壶,与君同饮解烦忧。
风声潮起逐浪高,凭栏感慨舒心怀。
斟满酒,共举杯,古今事,故人情。
海纳百川见容量,承纳荣辱见心胸。
春风又一度,岁岁春来万物生。
何言寂寞不得志,天高地广任君行。
孔子东周列国游,一部论语天下惊。
金玉终究要闪光,何愁来日无贤名。
心随浪高再举杯,海天同饮共此情。
鸢飞长空,蛟出深海,豪情可以比天高,
最广阔的是人的心胸!
风雨起
风雨起、天地烟云里。
长空霹雳,电闪天际。
轰然雷动,震颤大地。
疾风骤雨从天降,树木摇曳沟壑平。
龙王发威云翻飞,风神为虐肆意行。
鹰犬逃匿,虎豹藏身。
山城欲摧,江河汹涌。
将进酒、风满楼,龙王邀我去做客。
风起为云蛟作车,劈云破雾达仙阁。
白玉为阶金为台,犀鸟列队两行落。
八仙奏起迎宾曲,嫦娥曼舞伴轻歌。
玉帝把酒迎新客,众仙环列席边坐。
天上地下,两种颜色。
无视众生,何以为乐。
推杯弃盏转身去,安能与尔共沦落。
只恨身无回天力,空对日月奈若何!
虞美人
往事已逝两千年,垓下别霸王。起舞当歌吟且唱,歌罢、拔剑自刎别情郎。
千古传扬催人泪,生死永相随。把酒追思风雨后,又见、血色玫瑰花正红。
虞美人,秦末虞地(江苏吴县)人,有美色,善剑舞。公元前209年,项羽助项梁杀会稽太守,于吴中起义。虞姬爱慕项羽的勇猛,嫁与项羽为妾,经常随项羽出征。楚汉之战,项羽困于垓下(安徽灵县),兵孤粮尽,夜闻四面楚歌,以为楚地尽失,他在饮酒中,对着虞姬唱起悲壮的「垓下歌」,虞姬为楚霸王起舞,含泪唱:「汉兵已略地,四方楚歌声。大王义气尽,贱妾何聊生。」歌罢,拔剑自刎,死后葬于垓下,今安徽灵县东南有虞姬坟。
7.关于茶的诗句古诗
1、新茶已上焙,旧架忧生醭。旋旋续新烟,呼儿劈寒木。——顾况《焙茶坞》
2、香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。——皮日休《茶中杂咏·煮茶》
3、野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。——灵一《与元居士青山潭饮茶》
4、不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。——陆羽《六羡歌》
5、九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。——皎然《九日与陆处士羽饮茶》
8.求关于铁观音(茶)的古诗
与道人介庵游历佛耳,煮茶待月而归 活火新烹涧底泉,与君竟曰款谈玄。
酒须迳醉方成饮,茶不容烹却足禅。 闲扫白云眠石上,待随明月过山前。
夜深归去衣衫冷,道服纶巾羽扇便。 雪水胜如活水烹,未须着口已心清。
汤看蟹眼初开鼎,叶煮莲须细入瓶。 满颊生香知腊味,一时高唱起春声。
思家不寂寻常惯,共对瑶华听鹤更。 其 二 雨前茶向雪中烹,雪碧茶香澈底清。
疑有春风生兽炭,胜邀明月倒银瓶。 黑甜迟入梅花梦,白战交霏玉屑声。
猛省年华真逝水,地炉夜夜煮三更。 安溪竞说铁观音,露叶疑传紫竹林。
一种清芬忘不得,参禅同证木犀心。 莲 洞 茶 歌 采茶莫采莲,茶甘莲苦口, 采莲复采茶,甘苦侬相守。
山 茶 千里贱栽花,千村学种茶。根难除蔓草,地本厚桑麻。
谷雨抽香菽,花风绽玉芽。如何龙凤碾,出自相公家? 诗 一 安溪芳茗铁观音,益寿延年六根清。
新选名茶黄金桂,堪称妙药保丹心。 久服千朝姿容美,能疗百病体态轻。
茶叶奇功说不尽,闽南风味故人亲。 诗 二 安溪金桂铁观音,齿隙留香味悠悠。
碧叶镶缘红朴朴,质重如铁金汤稠。 潮汕烘炉玉书碾,孟臣罐酌若琛瓯。
瓯瓯好茶联侨谊,健神健骨暖心胸。 童颜鹤发百岁翁,明眸皓齿丽姿容。
窈窕腰身随风舞,怀珍脱颖经典穷。 外洋环流家乡水,闽南奇茗具奇功。
安溪奇茗铁观音,敬饮一杯情意深; 心性修身养俭德,侨乡茶地结良缘。 乌龙品色比优美,珍贵名种齐振兴; 莫忘传经植艺者,神香禅味留人间。
舌根功德助讴吟,碧乳浮香底处寻; 尽有茶经夸博物,何如同享铁观音。 其 一 云蒸蝉翼已轻扬,飘入庄园溢馥芳。
雅座高吟逢胜友,清茶细品揽春光。 流香雀舌延诗梦,烹雪龙涎洗俗肠。
浪漫情怀常涌动,甘霖汩汩化新章。 其 二 烹来勺水浅杯斟,尽不余香舌本寻。
七碗漫夸能畅饮,可曾品过铁观音? 其 三 一瓯雀舌碧盈盈,两腋清风习习生。 诗韵何曾回味尽,惹人怀念故乡情。
其 四 款款有致入仙境,纤纤玉手沏香茗。 为君寻得观音韵,色香味形有神功。
9.赞美铁观音的诗句
温庭筠 《西陵道士茶歌》
乳窦溅溅通石脉,绿尘愁草春江色。
涧花入井水味香,山月当人松影直。
仙翁白扇霜鸟翎,拂坛夜读黄庭经。
疏香皓齿有馀味,更觉鹤心通杳冥。
苏轼 《曹辅寄壑源试焙新茶》
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子,清风吹破武林春。
要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
张可久 《山斋小集曲》
玉笛吹老碧桃花,石鼎烹来紫笋茶。
山斋看了黄荃画,茶縻香满笆,自然不尚奢华。
醉李白名千载,富陶朱能几家?
贫不了诗酒生涯。
钱起 《与赵莒茶宴》
竹下忘言对紫茶 全胜羽客醉流霞
尘心洗尽兴难尽 一树蝉声片影斜
释蛟然 《饮茶歌诮 崔石使君》
越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。
再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道,何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。
卢仝 《走笔谢孟谏议寄新茶》
日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。
口云谏议送书信,白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。
闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。
仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之馀合王公,何事便到山人家。
柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。
崔珏 《美人尝茶行》
云鬓枕落困春泥, 玉郎为碾瑟瑟尘。
闲教鹦鹉啄窗声, 和娇扶起浓睡人。
银瓶贮泉水一掬, 松雨声来乳花熟。
朱唇噿破绿云时, 咽入香喉爽红玉。
明眸渐开横秋水, 手拨丝篁醉心起。
台前却坐推金筝, 不语思量梦中思。
元稹 《茶》
茶。
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
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