霍山黄芽上市时间
霍山黄芽上市时间,要等到每年4月中旬以后。霍山黄芽属黄茶类,富含氨基酸、茶多酚、维生素等多种丰富营养物质,常饮对身体有益。
霍山黄芽的特点:
外形很美看起来鲜嫩很像雀舌的霍山黄芽,茶芽中的绿毫看着非常有视觉冲击力。黄茶属于轻微发酵茶,喝起来感觉非常有层次口感也更加醇厚。虽然没有红茶的美艳,没有绿茶的清新,不如白茶的淡雅。但是其茶汤绿中透黄,非常清澈还有着陈旧感。
霍山黄芽的泡法:
冲泡第一步:首先要准备好泡茶的玻璃杯,最好是透明的。另外还要准备水壶,杯托和茗炉,泡茶的水最好使用饮用水。把以上所有准备的器具都清洗干净后拿出霍山黄芽茶叶,准备泡茶。
冲泡第二步:烧水,最好使用泉水或饮用水,倒水进水壶烧水,水烧开后等一会儿再泡茶。如果是打算使用自来水泡茶,最好提前24小时接好水放置,因为自来水中的氯气用来泡茶对人体不好。
冲泡第三步:水烧开后放置几分钟可以泡茶了,拿出霍山黄芽茶叶放适量即可,最好别喝太浓的茶。等上半个小时后差不多了。可以倒茶了,倒茶的方法就是拿起水壶提高,用手腕的力量把水壶提举几次,倒茶进杯子时最好是沿着杯边慢慢倒入。
几月份买到的茶才是新茶?
1、黑茶
一年四季,黑茶的鲜叶较为粗老,因其制作工艺特殊使得黑茶上市间也比较晚。黑茶春茶一般是在四月份开始采摘,夏荼采摘时间在5月下旬至6月下旬,暑茶的采摘时间在了月上旬至8月中旬。第一次秋茶采摘时间在8月下旬至9月中旬;第二次采摘的秋茶也称白露,在9月下旬至10月下旬采摘。冬茶立冬前后采摘的品质为最佳。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序,经过这四道工序后,黑茶一般在五月底之后大量上市。黑茶主要分布在湖南安化、云南普洱、四川等地。
2、青茶
青茶也就是乌龙茶,主要分布在福建闽北武夷山大红袍、闽南安溪铁观音、广东凤凰单丛等,其中受地域影响,广东单丛最早,4月份前后即可上市。大红袍与铁观音差不多,一般在谷雨后到立夏前采摘,5月份大规模上市。
3、黄茶
黄茶品种很多,主要有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。
黄茶春茶采摘于春分前后,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。一些海拔较低的地区,气温高,在三月初就能采摘,预计在三月底就能上市。海拔稍高的,一般在谷雨前后采摘。
4、白茶
白茶主要有白毫银针、白牡丹、寿眉。白茶的采摘从春分开始、清明、谷雨结束。新茶出茶时间一般在三月中下旬,白茶才陆续进入采摘期,如果是高山地区的白茶,其采摘时间要比平地白茶晚。
5、绿茶
绿茶,最出名的是明前茶,雨前茶次之。明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。明前茶,素有贵如金的说法。在绿茶中,人们对明前茶更是疯狂追捧。其鲜爽的口感,更是备受喜爱。
雨前茶,即在谷雨节前采制的茶叶,“雨前茶”虽不及“明前茶”那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此“雨前茶”往往滋味鲜浓而耐泡。这一时期采制的茶不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,故为好茶。
茶叶的品种有哪些?
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。
白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。
白茶-白牡丹
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,因其绿叶夹银,白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名,也是白茶中的上乘佳品。
寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片,制成的白茶叶片大而疏松,也叫贡眉。
谁能为霍山黄芽拟一个广告词?
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山清水秀 馥香天成——霍山黄芽
霍山黄芽???
你知道霍山的金海岸吗?在金海岸下面有一个霍山县大别山绿色商城到处都是茶叶店铺,特别是下面的一个大店铺最好。
那您这帖是干嘛的?
霍山黄芽好喝吗?
黄芽挺不错的!生津解渴,味道醇厚回甜,香气扑鼻!我可是个老茶客了,你应该相信我的!
2级霍山黄芽好喝吗
霍山黄芽本来就很好,口感香味都挺好,而且营养物质丰富,我这就有是我自己家种的,自己采摘的,自己家手工炒的,如有需要也可以找我,价格肯定比外面的更优惠
希望采纳!
霍山黄芽是绿茶吗
霍山黄芽不是绿,霍山黄芽是黄茶中的一种,属于黄茶,霍山黄芽品质特点是:外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。其制作工艺包括杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。炒制工艺
霍山黄芽炒制工艺未见记载,据金鸡山、乌米尖做过数十年黄芽的老农口传,解放前曾为山东商人生产米茶,采摘细嫩的一芽一叶,炒制技术与今相仿。
现今的霍山黄芽系散茶又称芽茶。开采期一般在谷雨前、清明后,采摘一芽一叶至一芽二叶初展。其炒制技术分为炒茶(杀青和做形)、初烘(摊放)、足火(摊放)和复火踩筒等过程。
霍山黄芽的介绍
【品质特点】
霍山黄芽的品质特点是,外形似雀舌,芽叶细嫩多毫,叶色嫩黄,汤色黄绿清明,香气鲜爽,有熟栗子香,滋味醇厚回甜,叶低黄亮,嫩匀厚实。
【霍山黄芽的保健作用】
(一) 常喝霍山黄芽有益于降脂减肥。
黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。
黄芽为不发酵自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸,茶多酚,维生素、脂肪酸等多种有益成分。茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,从而达到血脂,预防和缓冲动脉硬化的目的。
此外,黄芽中富有的各种芳香族化合物,也能溶脂解脂肪,化浊去腻,防止脂肪积滞体内,而维生素B1,C和咖啡因能促进胃分泌,有助消化与消脂。因此黄芽可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管回圈,减低指肪沉积体内,从而达到较好的瘦身效果。
(二) 常喝霍山黄芽有助于抗御辐射。
电脑辐射不仅危害我们的健康,而且影响到工作的质量和效率。经常使用电脑者可饮用黄芽茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。黄芽所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对面板支援纤维造成破坏,是目前一致公认最有效的抗自由基因子。黄芽含有防辐射的有效成分,实验证明主要是茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸。其作用机理也是针对辐射引起量自由基并导致过氧化毒害而产生的解毒作用,茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基,因而达到抗辐射效果,起著一种辐射保护剂的作用。
(三) 常喝霍山黄芽能护齿明目。
牙组织的基本成份是氟、磷、石灰质,它使牙齿光滑坚硬,耐酸耐磨。黄芽茶叶含氟量较高,每公斤含氟约75-100毫克。因此,常饮茶能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,对护牙坚齿是有好处的。而且茶水还可防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的多少有关。常饮黄芽茶或用茶漱口,是防治龋齿的有效方法。
(四) 常有益于长寿、抗衰老。
黄芽能让女人更美丽,那是毋庸置疑的!黄芽中不仅含有丰富的维生素C,其中的类黄酮,更有效地增加了维生素C的抗氧化功效。两者的结合中,对维持面板美白,年轻可说是有珍品的效果。
如果从茶叶提取茶多酚制成药物,那是很理想的抗衰老剂,但是,现在还做不到人人依赖茶多酚永葆青春,只能每天喝几杯绿茶延年益寿。
(五) 常喝霍山黄芽可以益思提神
黄芽含适量的咖啡碱,茶儿素的存在,使它的弊端不在体内发挥,而适量 *** 骨胳肌,加速骨胳肌的收缩有兴奋中枢神经之功。加上茶叶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效。在紧张工作、劳动之余,饮黄芽茶一杯可以振奋精神、解除疲乏;在办公时饮黄芽茶一杯可以提高功效。
(六) 常喝霍山黄芽可增强免疫力
人体具有其自身的免疫功能以抵抗外来微生物的侵袭,保持机体的健康。这种免疫防御系统是通过免疫蛋白体的形成以识别入侵人体的病原,然后由人体中的白血球和淋巴细胞产生抗体和巨噬细胞来行使围歼任务。饮茶可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量和活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成,因则增强了人体的免疫功能。
(七) 常喝霍山黄芽可消臭、助消化,改善肠胃
霍山黄芽茶叶中的儿茶素类化合物消除口臭有如下四方面的作用:①清除口腔中的口臭物质—甲基硫醇;②与口腔细菌作用的基质—氨基酸相结合;③对口腔中细菌有杀菌和制菌作用;④纯化口腔唾液中的酶类。
饮霍山黄芽茶一方面可以消除口臭,另一方面可以有助于消化。这是因为茶叶中含有芳香物质,这类物质不但能 *** 胃液分泌,有助于消化吸收,而且能消除胃中积垢,减轻口干、口臭等症状。
作为碱性饮料,黄芽中的矿物质能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(呈微碱性),从而帮助人们远离“亚健康”、“富贵病”。加上黄芽中的鞣质具有摄制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,帮助消化,因此常饮黄芽茶,还能拥有强健的肠胃功能。
(八) 生津止渴、消热解暑
据《茶谱》记载:“人饮真茶能止渴”。《日用本草》中记载:茶能“除烦止渴”。在孙大缓著《茶谱外集》中:“夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茗之利,其功若神。”饮茶可以解渴,人所共知。盛夏酷暑,一杯绿茶顿感满口生津。除了茶汤为人体补充水分外,还因为茶叶中的多酚类化合物、游离糖、氨基酸、维生素C和皁甙化合物与口腔中的唾液反应,使口腔得以溼润,产生清凉感觉,也起到明显止渴的效果。
茶叶还是一种清热消火的饮料。我国著名古代医学家李时珍在《本草纲目》中写道:“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火,火为百病,火降则上清矣!”从中医学角度而言,茶叶,特别是绿茶,是一种清火的凉性食品。
霍山黄芽茗雅价格
霍山黄牙分几个等级的 ,最好的是大化坪金鸡山产的特价黄牙,口感回味甘甜,汤色黄绿,价格也是100多到几百元一斤不等
1990年霍山黄芽获商业部农副产品优质奖;奥运用茶 1993年霍山黄芽获安徽省科技进步四等奖、全国“七五”星火计划银奖; 1999年霍山黄芽获第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖; 2000-2004霍山黄芽连续五年获国际茶博览交易会名茶评比金奖; 2000年500克极品霍山黄芽在安徽省博物馆以11800元高价成功拍卖,并被中国茶叶博物馆收藏; 2001年霍山黄芽获中国杭州国际茶叶博览交易会国际名茶评比金奖,并获2001年日本茶叶评比大奖; 2001年霍山黄芽是第八届上海国际茶文化节唯一推荐产品。 2004年“霍山黄芽”证明商标被省工商局评定为“安徽省著名商标”和“安徽省最受消费者喜爱的商标”称号 2006年霍山黄芽被国家质检总局认定为地理标志保护产品; 2007年“霍山黄芽”茶获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖; 2007年“霍山黄芽”已被列入省级非物质文化遗产名录; 2008年“霍山黄芽”茶被评定为“奥运五环茶”,指定作为外国运动员及驻中国使馆专用礼品茶 2008年,霍山黄芽在第七届国际名茶评比(韩国大会)上获得二金一银三项殊荣; 2008年霍山黄芽还被指定为国家政协机关用茶; 2009年“霍山黄芽”商标被安徽省工商行政管理局认定为安徽省著名商标; 2009年霍山黄芽茶在第十六届上海国际茶文化节名茶评比中获金奖。
名优产地
产地"霍山黄芽"主产于我县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等地,这里山高云雾大、雨水充沛、空气相对溼度大、漫射光多、昼夜温差大、土壤疏松、土质肥沃、PH值5.5左右,林茶并茂,生态条件良好,极适茶树生长。
霍山黄芽价格清单谁有?
分等级的哦,从几千到几十都有
霍山黄芽价格谁知道?
价格不等,少则几十,多则几千
现在正是茶叶上市的时候,市场上的霍山黄芽价格多在50-150元之间
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