黑砖茶适合什么人喝

黑砖茶适合什么人喝

黑砖茶适合边疆民族人民饮用，是经常饮用肉食的人民的比较好的饮品。藏族和维吾尔族饮用的比较多。

黑砖茶适合饮用人群：

藏族习惯将砖茶制成酥油茶饮用，而蒙古族和维吾尔族又喜欢饮用奶茶。藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，加水烹煮，然后滤清茶汁，倒人预先放有酥油和食盐的搅拌器中，不断搅拌，使茶汁与酥油充分混和成乳白色的汁液。之后，将它倾入茶壶，以供食用。藏胞多用早茶，饮过数杯后，在最后一杯饮到一半时，即在茶中加入黑麦粉，调成粉糊，俗称糟粑。午饭时喝茶，一般多加麦面、奶油及糖调成糊状热食。蒙古族同胞的饮茶，除城市和农业区采用泡茶以外，牧区几乎都用铁锅（铜壶熬煮），放入少量食盐，称为咸茶，这是日常的饮法。遇有宾客来临或遇节日喜日，则多饮奶茶。奶茶烹煮方法是，先将砖茶切开捣碎，用水煮沸数分钟，除去茶渣，放进大锅，掺入牛奶，加水煮沸，然后放进铜壶，再加适量的食盐，即可成咸甜可口的奶茶。有的还在茶汤中加入适量经过炒焙的炒米(类似于小米)。蒙古族牧民一般每天要喝三次茶。晨午两次当饭，晚上一次才算是饮茶。维吾尔族同胞的煮茶与蒙古族同胞类似，但饮法上有自己的特点，像平常吃青菜一样，连汤带汁一起下肚，以弥补水果、蔬菜的不足。

黑砖茶的调用法：

1、奶茶：

先将茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般为1:20，煮10分钟后，加入相当于茶汤1/5-1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开，然后用滤网去茶渣即成。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶，甚至还可以加入一些炒制的阴米，既可饮又可嚼，香气十足，茶味浓郁。

2、菊花茯茶：

将茯茶以茶水比1:20的量投入壶中，煮10分钟后，将茶汤滤出，再加入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了，若是酷暑季节，可待冷却后稍冰冻再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。

有什么适合年轻人喝的养生茶吗？

1，铁观音
常喝铁观音，能防癌抗癌已获得众人的公认，铁观音是茶叶中防癌抗癌结果最好的。铁观音中的儿茶素有很强的抗癌变活性，茶多酚有防备癌变的浸染。铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物的合成，有用防备癌症。
2，绿茶
常饮绿茶的人每天可摄取到锌30毫克，比不饮者多16毫克，在预防骨质疏松症、瘙痒症等疾病方面有独到优势的锰，也以绿茶的蕴藏量最多。绿茶是适合老年人喝的茶饮之一。
3，牛蒡茶
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物。
4，普洱茶
普洱茶是一种健康养生茶，它不但含有丰富的茶多酚，还含有一些维生素c和维生素p这些物质都能保护人类的心血管，而且能提高毛细血管通透性，促进血液循环。另外这些营养成分还能抑制啊血管紧张素转化酶的产生，既能预防血压升高，也能让过高的血压降下来。
5，武夷岩茶
武夷岩茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血栓形成均有明显的影响。
6，白茶
白茶中含有的儿茶素具有很强的抗氧化作用，能够帮助身体排毒，促进细胞的活性。除此之外，服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况。除此之外，经常服用白茶还能够提高身体抵抗力。
7，黑茶
黑砖茶属于黑茶，黑茶中含有多种对人体健康有利的有效成分。其中，清肠胃，助消化则尤为突出，黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
8，.单枞茶
到了中年体力精力都会有所下降，人会容易感到疲惫。这个时候一杯单枞茶会很大程度上缓解一天的疲劳，单枞茶特别适合当做下午茶来喝。下午一般紧张的工作都基本结束，适当的休息一会儿，喝杯茶，吃点儿小点心。单枞茶的香味儿怡人，闻到整个人都会放松下来。单枞茶还有清热解毒的作用，还能缓解便秘的症状。
9，苦丁茶
苦丁茶的苦味可能有些年轻人会接受不了，但是对中年人来说这个口感就很受欢迎了。苦丁茶有去火气的效果，还会对睡眠有所改善。
10，红枣茶
红枣切片泡水喝，口感清甜。喝红枣茶可以补血气，健脾胃。长期喝红枣茶还可以帮助女性有好气色。

黑茶的功效与作用、好处及种类和怎么喝

黑茶有膳食营养、助消化解油、降脂减肥、抗氧化、抗癌、降血压、降血糖、杀菌消炎和利尿解毒的功效与作用。

黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。

1、消脂减肥

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。

而且黑茶中含有丰富的维生素B1，维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用，可以促进脂肪燃烧；黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃，促进体内代谢废物及时排出。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

2、降三高

黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，黑茶中的咖啡碱和儿茶素类等能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，而且，随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。

3、增强肠胃功能、提高机体免疫力、助消化

黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。

研究还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。

黑茶有五种喝法：

黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法，五种黑茶的喝法，只要自己喜欢都可以用来冲泡。

1、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。

2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。

3、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。

4、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。

5、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。

扩展资料：

黑茶的保存方法：

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。

保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可）或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失。

如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。

--黑茶

凤凰网--黑茶的功效与作用

有什么适合年轻人喝的茶？

（1）红茶、黑茶、普洱熟茶：

茶性中性偏温，是青年人可选的茶类，对于吃肉比较多的青年人是一种比较好的茶类。

饮用方法：用少量红茶冲泡取汤，亮红的茶汤再配上适量鲜奶和糖是一杯健康且不含添加剂的私家奶茶，可以说是儿童的挚爱。但值得注意的是，因为黑砖茶的含氟量高，长期大量饮用容易引起氟氟斑牙和氟骨症。

（2）现代青茶，如铁观音、乌龙茶、台湾岩茶等：

要是重火烘焙，茶性就偏于中性，少量的饮用是有很好的保健作用。

饮用方法：炎炎夏季，重火烘焙，茶性偏中性的青茶，取适量沸水快速洗茶后冷泡一晚，取茶汤兑入适量蜂蜜，清香甘润、生津解渴是儿童夏季上好的饮料。

（3）绿茶、白茶、黄茶：

大部分青茶等茶性偏寒、微甘，对于体质偏热或长期吃奶粉的儿童可以适当少量饮用，但投茶量要少，一般以1-3克为宜，清淡味薄为主。

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