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二泉银毫的产地(您爱喝的茶来自哪里?)

品茶 2023-05-18 17:10:01

二泉银毫的产地

二泉银毫产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区,于1986年创制成功,属绿茶类全国名茶之一。二泉银毫品质特征是,条形挺秀似针,银绿隐翠,清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿,叶底匀整。

二泉银毫的生长环境:

亚热带季风海洋性气候,温和湿润,四季分明,年平均气温15.5摄士度,雨量充沛年平均降水雨量为1000毫米,全年无霜期为230天左右,年平均日照时树为2000个小时,土壤肥沃,气候宜人,优越的自然环境为茶叶的生长创造了得天独厚的条件。

二泉银毫的采摘方法:

手采法,中国传统的采摘法,各地方法很多,常因二泉银毫树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同。手采汉的特点是:采摘精细,批次多,采期长,产量高,质量好,适于高档茶,特别是名茶的采摘。因此,尽管手采法工效低,费工大,但在可预见的将来,仍有其积极的意义。

您爱喝的茶来自哪里?

中国近20个省份都能生产茶叶,今天罗列出部分名茶,您爱喝的茶产自哪里呢?(欢迎纠错补漏)

陕西省

紫阳毛尖、西乡午子仙毫、南郑汉水银梭、镇巴秦巴雾毫、平利八仙云雾、商南泉茗、城固银毫、泾阳伏茶。

山东省

莲山翠芽、莒南松针、莒南雪芽、龙泉翠芽、胶南海青峰茶、日照雪青、沂蒙碧芽、临沭玉山茗芽、崂山绿茶。

四川省

峨嵋毛峰、蒙顶黄芽、蒙顶甘露、石花茶、广安松针、香山贡茶、竹叶青、万源巴山雀舌、早白尖、川红功夫、南川大叶红碎茶、南路边茶、西路边茶、雅安康砖茶、雅安金尖茶、都江堰方包茶、成都锦城露芽、成都蟹目香珠、三花牌茉莉花茶。

重庆市

巴山银毫、江津翠芽、龙佛仙茗、雾都香茗、沱茶。

浙江省

西湖龙井、旗枪、珠茶、余杭径山茶、顾渚紫笋、缙云惠明茶、临海蟠毫、开化龙顶、遂昌银猴、江山绿牡丹、温州黄汤、大佛龙井、武阳春雨、安吉白茶、松阳银猴、越红功夫、九曲红梅。

江西省

遂川狗牯脑、庐山云针、庐山云雾、上饶白眉、信川龙翠、大沽白毫茶、武化云雾茶、井冈碧玉茶、井冈翠绿、云雾仙茶、婺源婺绿、婺源茗眉、修水宁红、龙须茶、修水双井绿、吉安龙舞茶、浮梁红茶。

安徽省

黄山毛峰、歙县老竹大方、修宁松萝、六安瓜片、太平猴魁、宣城敬亭绿雪、泾山涌溪火青、舒城兰花茶、皖西早花、潜山天柱剑毫、岳西翠兰、祁门功夫红茶、皖西黄大茶、金寨齐山翠眉、珠兰花茶、休宁松萝。

江苏省

南京雨花茶、无锡太湖翠竹、无锡毫茶、无锡二泉银毫、苏州碧螺春、宜兴阳羡雪芽、溧阳南山寿眉、金坛雀舌、花果山云雾茶、江宁翠螺、江宁梅龙茶、苏州天池茗毫。

海南省

海南大白毫、五指山绿茶、白沙绿茶、中国香兰茶、海南红碎茶、苦丁茶。

河南省

信阳毛尖、信阳红、固始仰天雪绿、桐柏太白银毫。

福建省

白毫银针、白牡丹、宁德天山绿茶、政和白毛猴、诏安八仙茶、安溪铁观音、安溪色种、武夷岩茶、闽北水仙、闽北肉桂、正山小种、金骏眉、大红袍、八角亭龙须茶、永春佛手、福州茉莉花茶、闽红功夫、漳平水仙、米兰花茶、黄金桂、铁罗汉、白鸡冠。

湖南省

岳阳君山银针、沅陵蝎滩茶、沅陵官庄毛尖、安化松针、古丈毛尖、沩山毛尖、古丈狮口银芽、高桥银针、湘潭韶峰、湖红功夫、湖南黑茶、安化黑砖、花砖、茯砖、湘尖茶、千两茶、茉莉花茶。

广东省

乐山白毛茶、仁化银毫、凤凰水仙、凤凰乌龙、凤凰单枞、凤凰浪菜、白叶单枞、饶平乌龙、石古坪乌龙、西岩乌龙、英德红茶、荔枝红茶、粤红、广东大叶青、炒茶。

湖北省

恩施玉露、远安鹿苑、车云山毛尖、仙人掌茶、邓村云雾剑毫、武当绿羽、蒲圻松峰茶、蒲圻玉露茗、咸丰瀑泉茶、麻城黾山岩绿、松滋碧洞茶、兴山高岗毛尖、大梧双桥毛茶、湖北老青茶。

广西自治区

南山白毛茶、凌云白毫、凌云白毫茉莉、桂平西山茶、象棋云雾、桂花茶、广西红碎茶、大苗山粑粑茶、苍梧六堡茶。

云南省

南糯白毫、宜良宝洪茶、大理苍山绿雪、勐海佛香茶、德宏大叶剑峰、思茅绿海银毫、保山春绿、龙岭龙眉、滇红功夫、云南红碎茶、云南沱茶、普洱茶、竹筒香茶、下关沱茶。

贵州省

都匀毛尖、贵定云雾茶、遵义毛峰、遵义红、平坝云针绿茶、湄江龙泉剑茗、湄潭翠芽、绿宝石、梵净山雪芽、青山翠芽、大方海马宫茶。

台湾

冻顶乌龙、文山包种、阿里山乌龙茶、白毫乌龙、海山龙井、泡沫绿茶、泡沫红茶、东方美人茶。

两块木头的地老天荒:榫卯

论搞笑,还是古人老司机

许十里红妆,渡三生良缘:中式婚礼

老板,来个肉夹馍!

中国各省都产什么茶,你还知道什么茶?

中国各省都产什么茶,你还知道什么茶?

海南CHINESE TEA:海南大白毫丨五指山绿茶丨白沙绿茶丨白沙红茶丨火山岩苦丁茶丨兰贵人茶丨辣木茶丨水满茶丨槟榔果茶。

河南CHINESE TEA:信阳毛尖丨师大缘 太日银宅丨信阳红茶丨白云毛峰丨雷沼喷云丨杏山竹叶青丨震雷剑毫丨赛山玉莲丨灵山剑峰丨清淮绿梭丨震雷春茶丨金刚碧绿丨香山翠峰。

陕西CHINESE TEA:紫阳毛尖丨午子仙毫丨泾阳茯砖丨秦巴雾毫丨汉水银梭丨商南泉茗丨八仙云雾丨定军茗眉丨宁强雀舌。

山东CHINESE TEA:莲山翠芽丨莒南松针丨莒南雪芽丨龙泉翠芽丨海青峰茶丨日照绿茶丨沂蒙碧芽丨临沭玉山茗芽丨崂山绿茶丨日照红茶丨极北云岫。

台湾CHINESE TEA:莲山翠芽丨莒南雪芽丨龙泉翠芽丨海青峰茶丨日照绿茶丨沂蒙碧芽丨临沭玉山茗芽丨崂山绿茶丨日照红茶丨极北云岫。

浙江CHNGN TEA:西湖龙井丨大佛龙井丨余杭径山茶丨顾渚紫笋丨金奖惠明茶丨安吉白茶丨松阳银猴丨临海蟠毫丨江山绿牡丹丨越红工夫丨九曲红梅丨开化龙顶丨武阳春雨丨松阳银猴丨望海茶丨绿剑茶丨径山茶。

四川CHNESE TEA:峨眉毛峰丨峨眉雪芽丨蒙顶甘露丨石花茶丨广安松针丨香山贡茶竹叶青丨万源巴山雀舌丨早白尖锦城露芽丨蒙顶黄芽丨川红工夫丨青城雪芽丨七佛贡茶丨天府龙芽丨屏山炒青丨雅安藏茶。

重庆:巴山银毫丨江津翠芽丨龙佛仙茗丨雾都香茗丨鸡鸣贡茶丨梁平甜茶丨重庆沱茶丨永川秀芽丨巴南银针丨南川古树茶。

江西:庐山云雾丨狗牯脑丨上饶白眉丨信川龙翠丨大沽白毫丨武化云雾丨井冈碧玉丨井冈翠绿丨云雾仙茶丨婺源婺绿丨婺源茗眉丨云林茶。

安徽:黄山毛峰丨六安瓜片丨太平猴魁丨老竹大方丨休宁松萝丨敬亭绿雪丨涌溪火青丨舒城兰花茶丨皖西早花丨霍山黄芽丨祁门红茶丨屯溪绿茶丨岳西翠兰丨涌溪火青丨泾县特尖丨桐城小花丨休宁松萝丨龙池香尖丨东至云尖丨泾县兰香丨郎溪黄金芽。

江苏:南京雨花茶丨洞庭碧螺春丨阳羡雪芽丨太湖翠竹丨无锡毫茶丨二泉银毫丨南山寿眉丨金坛雀舌丨花果山云雾丨茶前峰雪莲丨金山翠芽丨茅山青峰丨荆溪云片丨仪征绿杨春丨天目湖白茶。

福建:白毫银针丨白牡丹丨贡眉丨寿眉安溪色种丨武夷岩茶丨闽北水仙丨闽北肉桂丨漳平水仙丨大红袍永春佛手丨正山小种丨金骏眉闽红工夫丨安溪铁观音丨永泰绿茶福州丨茉莉花茶丨半岩茶丨七境堂绿茶丨安溪黄金桂丨石亭绿茶丨安溪本山茶。

湖南:安化松针丨古丈毛尖丨沩山毛尖丨高桥银针丨湘潭韶峰丨君山银针丨湖红工夫丨湖南黑茶丨安化黑砖丨花砖丨千两茶丨金井毛尖丨兰岭绿之剑丨东山秀峰丨南岳云雾茶丨石门银峰。

广东:古劳茶丨和箩茶丨广东大叶青丨凤凰单丛丨岭头单丛丨石古坪乌龙丨英德红茶丨荔枝红茶丨玫瑰红茶。

湖北:恩施玉露丨远安鹿苑丨车云山毛尖丨仙人掌茶丨邓村云雾剑毫丨武当绿羽蒲丨圻松峰茶丨蒲圻玉露茗丨采花毛尖丨龙峰茶丨松针茶丨松峰茶丨峡州碧峰丨杯红砖茶丨恩施尤鲁丨宜昌红茶老君眉茶丨英山雾丨龙凤茶丨碧峰峡宋振保康。

广西:开山白毛茶丨凌云白毫丨西山茶丨黄金茶象棋云雾丨凌云金毫丨六堡茶丨龙马茶白牛茶丨圣地毛尖丨宛田茶丨龙脊茶丨双凤茶丨修仁茶丨桂林毛尖丨桂林银毫。

云南:滇红丨普洱茶丨沱茶丨雪茶丨玛玉茶云龙绿茶丨剑川怡王茶丨南涧茶叶丨云南红碎茶丨南糯白毫丨大理苍山绿茶勐丨海佛香茶丨德宏大叶剑峰丨保山春绿丨龙岭龙眉丨宜良保洪茶丨月光白。

贵州:都匀毛尖丨云雾贡茶丨遵义毛峰丨云针绿茶丨龙泉剑茗丨湄潭翠芽梵丨净山雪芽丨遵义红茶丨石阡苔茶丨凤冈锌硒茶丨绿宝石茶丨明前毛尖茶丨雷公山银球茶。

想了解一下,江苏名茶?

  1.洞庭碧螺春

  产于江苏吴县太湖洞庭山(分东山、西山),为绿茶中珍品,以形美、色绝、香浓、味醇“四绝”闻名于世。碧螺春始于何时,说法颇多。肯定的是,康熙年间已为贡茶。

  洞庭东山为伸进太湖的半岛,西山则是湖中岛屿。太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极适宜茶树生长。主产区分布于东山的杨湾、前山的涧桥、俞坞、湖湾与后山的尚绵、屯湾等四个乡的18个村。茶树与果树交错种植,桃、李、杏、梅等20多种果树浓荫如伞,蔽覆霜雪,掩映秋阳,又可令茶吸果香,花窨茶味,陶冶碧螺春花香果味的天然品质。

  碧螺春的采摘,有早、嫩、净三特点。春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明的明前茶为名贵。采摘标准为一芽一叶初展,叶背面密生茸毛,肉眼可见。鲜叶越幼嫩,成茶的白毫越多,品质越佳。1公斤干茶,需14万个左右芽头,可见茶叶之幼嫩。

  成品茶条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,汤色碧绿清澈,鲜爽生津。

  冲泡碧螺春宜用玻璃杯,用上投法冲泡。水温70 -80℃,略低于龙井用水。将碧螺春投入水中,茶即沉底,有“春染海底”之誉。

  2.南京雨花茶

  雨花茶原产于南京中山陵和雨花台园林风景区,创制于1958年,因雨花台而得名。现产区已扩大到雨花、栖霞、浦口三个郊区,江宁、江浦、六合、溧水、高淳五个县,并已逐渐走向机械化生产,年产量7-8吨。

  雨花茶的采制精细,要求嫩度均匀,长短一致。清明前后采摘,一芽一叶,需9万个芽叶方能制作一公斤特级雨花茶。

  紧、直、绿、匀是成品雨花茶品质特色。形似松针,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿。茶汤香气浓郁高雅,汤色绿而清澈。

  冲泡时,芽叶直立,上下沉浮,犹如翡翠。

  3.金坛雀舌

  产于江苏金坛方麓茶厂,创制于1983年,因形似雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。

  金坛雀舌采于谷雨前,采摘标准为一芽一叶初展,芽叶嫩度匀整,色泽一致。通常加工一公斤特级雀舌,需8-9万个芽叶。

  成品茶外形扁平挺直,条索匀整,形似雀舌,色泽绿润。茶汤香气清高,汤色嫩绿明亮,滋味醇爽。

  4.太湖白云

  产于江苏溧阳上黄林茶场。1988年该场与商业部杭州茶叶加工研究所共同研制制成功。

  茶园有太湖、长荡湖、隔湖环抱,植被茂密,湖中水汽浸入,蔚成云雾,四时不绝。土壤为酸性,土层深厚,团粒结构,通透性好,是茶叶生长的良好天然环境。

  鲜叶于清明前采摘,一芽一叶(芽长于叶或芽叶等长)为标准。

  成品茶外形细紧,绿润披毫。汤色杏绿明亮,花香持久。被誉为兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫,是创制茶中佳品。

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