恩施玉露是什么茶(施恩雨露茶口感怎么样 恩施玉露茶的口感)

恩施玉露是什么茶

恩施玉露茶属于绿茶的一种，恩施玉露曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露”。恩施玉露是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。

恩施玉露茶的挑选：

一、看茶型：

新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼，闻有浓烈清新茶香，陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强，香气不太明显，有点若隐若现，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感。

春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮，条索紧结、干净干练，夏茶外形条索较粗松，色杂，叶片较大，叶芽木质分明，秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿，没有春茶干练，没有夏茶那么大叶片。

高山富硒绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽，平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿。

二、视茶色：

新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿，陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。

春茶泡出的茶汤色泽嫩绿，香气浓，夏茶泡出的茶汤味涩，色泽浓绿，秋茶泡出的茶汤色淡，茶色黄绿。

高山绿茶泡出的茶汤色泽绿亮，平地富硒泡出的茶汤色清淡。

三、闻茶香：

新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等;陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈，保存的不好的话，还会有各种杂七杂八的杂味，因为茶叶是很容易扯潮的。

春茶香味浓烈，清新的茶香是绿茶的一贯给人的感觉。恩施玉露的春茶也不例外，夏茶香味稍微老道点，浓烈的多，秋茶就好比蜡炬成灰泪始干的蜡烛，已经到了茶树一年之类的最后一次成茶了，这个时候随不如春茶那么丰盛的营养，但也是最后的精华。

高山绿茶香味持久，平地绿茶香味稍微平淡。

四、茶味：

新鲜绿茶，滋味甘醇爽口，陈旧绿茶，味虽醇厚但不爽口。

春茶味清香、清新爽口，夏茶茶汤青涩，味道多变，不过总的来说，还是茶味老道，比春茶较之醇厚，少了清新之气，秋茶味道较之前面两季稍平和，个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶，是最有品头的，汤味微甜，香气淡。

高山茶叶茶香更持久，而且含硒量更多，滋味浓厚，平地富硒茶滋味醇和。

五、叶底：

新鲜绿茶叶底鲜绿明亮，陈旧绿茶叶底陈黄欠明亮。

春茶叶底柔软明亮，底色鲜绿，夏茶叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子，秋茶叶底较之春茶粗壮，较之夏茶短小，叶底质柔软，多铜色单片。

高山富硒茶叶底明亮，叶质柔软，平地富硒茶叶底叶片较硬，叶脉显露。

选购恩施玉露茶的注意事项：

1、等级：恩施玉露茶一般分为特级、一级、二级，特级多礼盒包装，不同的等级价位不一样。

2、季节：一年中春天采摘的茶叶是最好的，茶叶的采摘时节又以明前茶味是最佳，一般好茶多抢在明前采摘，明前茶产量少，并且营养价值高，所以价格会贵很多，季节不同，就算是同一等级的茶，价格也是不一的。

3、茶叶包装的大小：有些恩施玉露的包装是100克，有的是200克装，或者是50克，180克等等，茶叶重量不同，肯定价格也不同了，一些在网上买茶知识盯着价格来看，如果要看价格，重量才是基础。

4、茶叶包装：散装和礼盒装的茶叶价格也有区别，散装就是袋装，礼盒装是用精美的礼盒包装的，其实自己喝，袋装的就足够了，礼盒装也是商务、情理、礼尚往来必须的。

施恩雨露茶口感怎么样 恩施玉露茶的口感

1、恩施玉露茶口感醇厚,鲜爽甘醇,回甘生津,豆香馥郁,口感清爽；

2、其干茶芽叶细嫩、匀齐,条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿,汤色清绿明亮。恩施玉露是恩施富硒茶中的珍品。

请问恩施当地人都喝什么牌子的富硒茶呢？

恩施玉露
恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施花枝茶、清江玉露、雾洞绿峰是恩施富硒茶的佼佼者。湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施玉露为天赐的富硒茶，深受茶人喜爱。

色绿如玉的恩施玉露

色绿如玉的恩施玉露

恩施玉露在1999年被《解放日报》列入中国十大名茶之一，是中国传浆热统蒸青绿茶，曾称"玉绿"，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名"玉露"。

产于恩施市，地处武陵山区腹地，境内多属低山或二高山地区，土壤肥沃，植被丰富，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，终年云雾缭绕，是出产名优茶之地，被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。

恩施玉露的制作，除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外，做工较前，更为精巧。

高级玉露，采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。加工工艺分为蒸青、扇凉，炒头毛火、揉捻垫厦章、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。

"三绿"：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。

同时，恩施玉露具有抗氧化作用、提高免疫性、降血压、杀菌抗病毒、降血糖等功效。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jinji/15566.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 感冒喝什么茶

下一篇: 恩施玉露哪里产的