桂花茶要不要晒干

桂花茶要不要晒干

桂花茶要晒干，桂花采摘后用清水洗净，将其晒干，跟茶叶一同泡制即可。或者将桂花干放进杯中加入少许冰糖，味道清香，今人心旷神怡。

桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛行。

桂花茶的泡法

泡法一：

【原料】：桂花15克，冰糖方块2-3颗，枸杞10克

【做法】：在水壶中加300毫升清水，大火烧沸;水烧沸后光火，放入枸杞和冰糖，静置1-2分钟，然后加入桂花;分杯饮用。

泡法二：

【原料】：桂花、菊花各3克。

【做法】：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。

泡法三：

【原料】：桂花、玫瑰花各3克。

【做法】：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

桂花要如何晒干才能使用

桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。市场上，晒干的桂花价格要比烘干的低。另外，用微波炉也可以控干新鲜桂花的水分，不过要注意温度，最好先用一小部分用什么温度控干试验一下，确定温度后再把所有的桂花控干水分。

如果要制成干花的花，只需两张白纸就可以了，将花房一张纸上，用另一张覆盖，放于阴凉干燥的地方，便可以一直保持桂花的黄色，而不变黑。晾晒期间最好不要用手直接接触花朵，手上的油脂会促使其变黑。

扩展资料：

桂花的生长习性

桂花的花芽分化基本过程可以分为花序分化期、小花分化期、花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期和雌蕊（退化雌蕊）分化期等6个时期。

四季桂具有多次开花的现象，秋季（与秋桂同期）的花芽分化和开花特性与其他季节的开花特性明显不同，秋季的花芽分化和开花特性与秋桂基本一致。在杭州地区,，大部分秋桂品种从6月上旬开始进入花芽分化，8月底到9月初完成,，历时近3个月。

不同品种花芽分化进程略有不同主要是由于品种自身营养积累状况和对气温的敏感性不同造成；花芽分化对气温、相对湿度等环境条件没有特殊要求，但相对低温能显著促进花芽分化。

不同性别的品种花芽分化存在一定的差异，要表现在雌蕊（退化雌蕊）的分化和发育上：无论是雄性品种还是两性品种,，分化前期即从花序分化期到雄蕊分化期均表现为两性状态,，之间无显著差异,，蕊分化期才表现出显著的不同。

-桂花

桂花晒干了能泡茶喝吗 桂花茶的功效作用

1 桂花晒干了能泡茶喝吗能。

大多数的桂花泡茶就是用的干桂花，但要注意，对规划过敏的人群不宜饮用，因为桂花在晒干之后，它的花粉容易出现沉淀，从而可能会导致过敏，所以干桂花可以泡水，但是要看自身是否对桂花过敏。

2 桂花茶的功效作用

温中散寒

益气养血

通气和胃

3 新鲜桂花怎么晒干1、将新鲜的桂花装入网筛中，不断的抖动，将花梗和其他杂质筛出。

2、将过筛的新鲜桂花用清水冲洗一遍，洗去表面的尘土。。这个过程要快，保持桂花的新鲜感。

3、把洗好的桂花沥干水分，铺在阴凉干燥处，风干。一定不能放在阳光暴晒的地方，那样桂花很快就萎蔫了。

4、在烤盘上铺油纸，把沥干的桂花均匀的铺在上面。

5、烤箱温度设置为40度，调至发面档，烤大约4、5个小时，取出晾凉。

6、最后将晾凉的桂花装入袋中密封好放入冰箱中冷藏。需要用到时再取出即可。

4 桂花泡茶怎么泡材料：桂花干、开水。

做法：

1、先烧一壶开水备用。

2、然后用清水将干桂花冲洗干净。

3、然后将桂花干品放入杯中，冲入开水。

4、最后闷泡5~8分钟即可。

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