湖南安化黑茶的功效

湖南安化黑茶的功效

安化黑茶是中国十大名茶之一，属于黑茶的一种，又称粗茶，含有较多的膳食纤维。安化黑茶能减肥排毒、降脂祛痘，还能养生保健。

湖南安化黑茶的功效：

1、补充膳食营养；

安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是它们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。

2、助消化、解油腻、顺肠胃；

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病；

血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿；

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗癌、抗突变；

癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、杀菌、消炎；

安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

安化黑茶对肝脏的作用

安化黑茶对肝脏的作用

　　安化黑茶对肝脏的作用，黑茶是一种很好的茶叶，属于发酵茶。安化的黑茶是我国最早的黑茶，内含有很多的营养成分，经常喝对我们的身体很有好处。下面来看看安化黑茶对肝脏的作用。

　　安化黑茶对肝脏的作用1　　安化黑茶具有降血脂，暖胃护胃，降血压，减肥，降血糖等等功效。曾经有医院给脂肪肝病人每天饮用安化黑茶，一个月后发现病人血液中的脂肪减少了三分之一，而同样数量的其它茶叶饮用后病人血液脂肪却没有明显变化。

　　根据研究数据显示，安化黑茶经独特发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能，安化黑茶中的曲菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。曲菌发酵后的安化黑茶可抑制体重增加，减少血液中的脂肪、三酸甘油脂、胆固醇，由此证明了安化黑茶能有效地预防脂肪肝，这样对脂肪肝的康复是非常有利的。

　　 安化黑茶的功效

　　 1、解油腻

　　湖南安化黑茶含有咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分，有助于促进人体消化，调节脂肪代谢，具有很强的解油腻、消食功效，深受肉食民族的喜爱。

　　 2、降脂

　　长期饮用湖南安化黑茶，有利于调节人体的血脂、血糖、血压，对体重、体形有一定的调控作用。而且能抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，有软化血管，预防心血管疾病的功效。

　　 3、抗氧化

　　湖南安化黑茶含有大量的抗氧化物质，如：茶素类、茶色素、黄酮类、维生素、胡萝卜素等，这些成分都具有清除自由基的功效。中老年人坚持每天适量喝一些黑茶，还有延缓衰老的作用呢。

　　 4、杀菌

　　研究表明，湖南安化黑茶富含茶黄素、茶红素等，对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等有显著的抗菌作用。此外，茶黄素还能抑制流感病毒的侵袭和感染。

　　 5、利尿

　　湖南安化黑茶中含有的咖啡碱，对人体膀胱有刺激的作用，能促进肾脏尿液的滤出率；还能使烟草的尼古丁发生沉淀，随小便排出体外。抽烟的男性不妨多喝一些黑茶。

　　安化黑茶对肝脏的作用2　　根据研究数据显示，安化黑茶经独特发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能，安化黑茶中的曲菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。曲菌发酵后的安化黑茶可抑制体重增加，减少血液中的脂肪、三酸甘油脂、胆固醇，由此证明了安化黑茶能有效地预防脂肪肝，这样对脂肪肝的康复是非常有利的。

　　安化黑茶中含有大量的茶多酚、维生素B1和纤维素，这些都能促进人体内的新陈代谢，减少脂肪在肝里面的蓄积。

　　脂肪肝患者在饮茶的选择上一定要根据病状有所注意和讲究，黑茶对减腹部脂肪针对性比较明显，因此腹部肥胖的脂肪肝患者适宜多喝黑茶;脾胃功能不好的脂肪肝患者尽量不要选择绿茶。

　　除此之外，脂肪肝患者还要把握好运动时间，因为人在运动时通过肝脏的血液比卧床时减少20% - 50%，因此，不宜饭后立即做运动，这样很容易导致流向肝脏的血液减少，不利于肝脏细胞的修复和营养的吸收。脂肪肝患者可以进行长时间、低强度的运动，比如上下楼梯，太极拳，慢跑等，这些运动对于治疗脂肪肝还是有一定好处的。

　　 安化黑茶中的茶多酚的好处

　　(1)抗氧化的作用。这主要是由于茶多酚可以提供丰富的离子H+，可以消除人体内的过多的自由基，起到了人体自由基清除剂的作用。

　　(2)对心血管疾病有很好的影响。具体可以调节人体血脂的.代谢，抗凝促纤溶以及预防心脑血管疾病。

　　(3)抗变态反应和调节免疫功能的作用，可以增强人体的免疫功能，提高抗病能力。

　　(4)抗菌抗病毒及杀菌作用。

　　(5)消炎、解毒及抗过敏作用。

　　安化黑茶对肝脏的作用3　　 安化黑茶的七大养生功效

　　1、安化黑茶里面的“金花”物质，学名冠凸散囊菌，这些物质有霸王菌的俗称，可以杀灭身体内的大量细菌，是一种非常有优势的微生物菌群。

　　2、安化黑茶，可以通过微生物的作用下，把儿茶素、茶氨酸结合成一种新物质，叫做黑茶素，这些物质仅存于黑茶里面，是黑茶特有的物质。

　　3、安化黑茶，饮用可以调节血糖，控制血糖代谢，可以降低血糖，因此，对于三高人群来说，饮用安化黑茶，是可以达到降血脂、降血糖的水平的。

　　4、安化黑茶，可以修复酒精性脂肪肝，对于我们的肝脏，有明显的养肝、护肝的作用。

　　5、事实上，喝安化黑茶就等同于是喝益生菌，因为它里面的微生物可以帮助改善我们人体肠道菌群，可以调节肠胃代谢，并且可以增加多种有益菌，来调节身体肠胃功能。

　　6、安化黑茶里面的茶多糖物质，是非常有利于人体吸收的，可以改善人体糖代谢机制。

　　7、饮用安化黑茶，里面的物质可以分解脂肪，促进脂肪的代谢，有很好的刮脂、减肥的作用，长期坚持下来，可以收获到较为满意的瘦身效果。

　　 喝安化黑茶的时间

　　 1、早餐一小时后喝

　　人体在颠末尾一整晚的苏息后，体内讧损了大量的水分，血液的浓度也随之变大。天天早餐一小时后，喝上一杯淡淡的安化黑茶，不只能实时的增补身材所需的水分，辅佐整理肠胃；尚有助于稀释血液哦。

　　 2、午饭一小时后喝

　　天天午饭一小事势后喝安化黑茶，关于“三高”人群来说，具有较好的缓解和帮助治疗结果。同时尚有助于肠胃消化，起到消食、去腻的浸染。最得当恒久面临电脑且缺乏行为的办公室一族，既有助于消化，还能提神醒脑和进步事变服从哟。

　　 3、晚饭一小时后喝

　　有很多人对晚上品茗存在一些误解，怕影响就寝。着实只要把握好时刻和喝对茶，对就寝的影响不会很大的。但万万不要喝绿茶哦，茶叶知识，由于绿茶是不发酵茶，含有大量具有提神浸染的茶多酚、咖啡因等。

黑茶的功效与作用-黑茶的九大保健功效与作用

　　一、与安化“冰碛岩”紧密相关

　　大片大片的茶树扎根在冰碛岩中(诞生于6亿年前的“冰球事件”，又被人们称作“长寿石”、吉祥石)，土质石砾较多，通透性能好，富含有机质和各种矿质营养元素”，适宜茶树生长，这里是世界公认的优质茶神秘纬度带，造就了最自然醇厚的原料黑茶树。

　　黑茶的功效与作用可以说也与它的分类品种有关，其分类不同功效作用也有所不同。

　　安化土壤中含有冰碛岩，冰碛岩中有锌、硒等人体所紧需的微量元素,安化黑茶富正是在这种环境中生长，所以茶叶中含丰富的膳食纤维和茶多糖，对人体肠胃功能改善有巨大的作用，同时还能降血压，降血糖，降血脂。

　　黑茶中还含有茶多酚及氧化物，对三高和肥胖患者都有很好的疗效。

　　二、黑茶中“金花菌”起到神奇效果

　　什么是“金花”?学名叫“冠突散囊菌”，属国家二级保密菌种，冬虫夏草、千年灵芝中也偶有存在。

　　保健专家从茯砖茶中提取出“金花”并制成保健品，售价超过黄金，又有“黄金铂金不如黑金”之说，因为它可以保护酒精引起的肝损伤，清血管、清肠胃、降三高。

　　是制茶人的固执、缓慢，用作品雕刻内心，精致去呵护，发出的金花颗粒大，干嗅有黄花清香。我们的同胞把“金花”多少视为检查茶砖茶品质好坏的唯一标志。

　　1、黑茶具有快速去脂、减肥功效

　　喝茶的人都知道，泡一壶黑茶，与好友坐下来品茶，聊天，不过一会儿，便会感到饥饿，这也就是黑茶为什么有减肥功效的最好表现!

　　“湖南安化黑茶”，目前在东南亚和韩国很受欢迎，被誉为“美貌和健康的妙药”。

　　因为安化黑茶有很强的分解脂肪的功能，长期饮用不仅能降低胆固醇，而且能使人减肥健美。

　　中医书籍也称黑茶有消脂减肥胖、消脂转瘦、轻身换骨等功能。适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。

　　黑茶减肥原理：

　　1、黑茶富含茶多酚，氧化物;

　　2、黑茶中金花菌起到减肥作用;

　　3、荷香黑茶中加入了荷叶，决明子，对减肥起到极佳的效果。

　　2、黑茶具有去油、解腻功效

　　国边疆少数民族终年以牛羊肉和奶类食品为主，食后不易消化，造成肚子鼓胀，在安化黑茶未传入边疆前，每年都有不少牧民死于积食症。

　　后来，就是靠饮安化黑茶去油解腻，积食症才得以化解。因此，边疆地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶;一日无茶则滞，三日无茶则病”之说。

　　黑茶茶汤中还含有一些芳香族化合物，它们能够溶解油脂，帮助消化肉类和油类等食物。

　　黑茶中的金花菌主要就是这种物质。

　　3、黑茶具有暖肠、护胃的功效

　　安化黑茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能，使肠胃运动分解油脂类食物，能排解掉肠胃中的宿食，所以它可以调和肠胃。

　　节日期间，饮食经常是偏油腻，所以更有必要多饮用黑茶来去肥腻，解荤腥，保持身体健康。

　　安化黑茶中鞣酸含量较高，它有着消除食滞、生津和清理肠道的功效，适合餐后饮用，如果你吃得过饱，用它来消除食滞再好没有了。

　　4、黑茶具有降血压、降血脂、降血糖功效

　　湖南黑茶金花之父刘仲华教授研究发现黑茶对人体的健康大大有利，其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。

　　刘教授还通过模型评价发现，湖南安化千两茶和茯砖茶对降压、降脂、降血糖有明显的效果，对控制人体内的脂肪和体重非常有帮助。

　　1、黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪;促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇;

　　2、黑茶可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量;

　　3、安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量;

　　5、黑茶有预防心血管疾病功效

　　黑茶防治心血管疾病自然养生效果不容小觑常饮黑茶，可改善血液循环，提高运氧能力，对心血管疾病有极好的效果。

　　现代科学研究证明，黑茶中含有丰富的茶多糖，能增强机体免疫功能，还有抗氧化、清除自由基、抗放射线伤害、保护造血功能、抗凝血和血栓、减少血小板凝集等作用。

　　在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。

　　6、黑茶有具有抗氧化、延缓衰老、延年益寿作用

　　有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。

　　安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜、和硒等。

　　安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的'复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　7、黑茶有具有消炎、杀菌功效

　　安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。

　　研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

　　此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

　　8、黑茶有具有利尿解毒、降低烟酒毒害功效

　　安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。

　　咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

　　安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。

　　9、黑茶有具有抗癌、防癌功效

　　黑茶含有人体所需的微量元素硒。

　　硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分，具有抗癌、防 衰老和维持人体 免疫功能的作用，是防癌抗癌的重要因素。

　　黑茶中硒的含量可达5-6，比其他类高出许多。

　　研究表明，黑茶就是一种富硒茶。

　　因此富含茶多酚及硒元素的黑茶是天然的防癌抗肿瘤保护品，经常饮用可以达到 防癌抗肿瘤的效果。

　　黑茶的喝法?黑茶怎么喝好?

　　玻璃杯冲泡法：3克茶

　　(1)用开水预热玻璃杯，清洁茶具，并擦干杯。

　　(2)取出备好的黑茶约3克，放入玻璃杯中。

　　(3)将100度左右的开水，先快后慢冲入玻璃杯中。

　　(4)冲泡第一遍水应在十秒后倒掉，洗茶也即醒茶。

　　(5)茶汤过滤倒入公道杯，品茶。

　　(6)一般黑茶冲泡10至15次即可。

　　熬煮黑茶法：5克茶

　　(1)备好煮茶器，黑茶约5克(投茶量可根据个人口味来决定)

　　(2)倒入水至煮茶器中，加热成开水。

　　(3)这时将备好的黑茶，放入煮茶器中。(不上盖)

　　(4)等到沸腾熬煮两分钟后关火。此时盖上盖子焖制三到五分钟。

　　(5)茶汤过滤倒入杯中，即可饮茶。

　　(6)一般黑茶熬煮至汤色明显变淡就能换了。

黑茶有什么功效

　　黑茶的功效与作用有助消化、调节脂肪代谢、抗氧化等，是比较出名的全发酵茶。下面是我分享的详细资料，一起来看一下吧。

　　 1.补充膳食营养

　　我们知道黑茶中含有丰富的营养成分，最主要的是矿物质和维生素，还有氨基酸、糖类等物质，对于食用蛋白质较少的人来说，饮用黑茶是不错的选择，它能为身体补充所需矿物质和各种维生素，被称之为“生命之茶”。

　　 2.助消化、解油腻、顺肠胃

　　安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

　　 3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

　　血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

　　在我国青海，甘肃等黑茶消费点进行的调查表明，长期饮用黑茶对人体的.血压、血脂、血糖以及血管硬化具有较好的调节作用。

　　 4.抗氧化、延缓衰老，延年益寿

　　黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用

　　 5.抗癌、抗突变

　　湖南某大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

　　 6.降血压

　　茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。

　　 7.改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病

　　在黑茶中含有大量的茶多糖，根据科学验证，茶多糖它能有效的降低血压。所以糖尿病患者也适宜多饮黑茶。

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