竹叶青茶是苦的吗(怎样才能辨别真假竹叶青 如何才能辨别真假竹叶青)

竹叶青茶是苦的吗

竹叶青茶有微微地苦味，但冲泡喝下后，后味回甘明显，滋味清醇爽口，饮后余香回甘，竹叶青茶有五味，苦、涩、鲜、甜、香。

竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同，也会因冲泡的次数，正确性的不同口感不同，也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的，大多数人都会觉得比较苦，但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了，这也是竹叶青茶的魅力所在。

在清明节前采摘的竹叶青茶会比较嫩，清明节之后采摘的则相对会老一点。清明节前的竹叶青茶口感也会比清明节后的要好一些，所以如果消费者想要尝到最新鲜的茶叶，不妨好好的把握一下竹叶青的采摘时间，在最好的时机下手采摘然后保存起来慢慢品味，只有这样才能确保口感最佳。

辨别好的竹叶青茶

【干看】观看茶叶的外形、色泽，品味茶的香气。春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多白色的毫毛，色泽鲜润呈嫩绿色，香气浓郁而新鲜。但是夏茶和秋茶的叶子就比较松散，颜色暗，香气平和。

【湿看】春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚。绿茶汤色绿中透黄。茶底柔软厚实，正常完整的芽叶比较多。夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高，茶底薄且较硬，会有一些碎茶叶在内。

怎样才能辨别真假竹叶青 如何才能辨别真假竹叶青

1、成色鉴别。首先，我们可以通过观察竹叶青茶干茶的成色来鉴别，这是比较直观且常用的一种识别方式。那么我们可以通过观察竹叶青茶叶的外形，一般茶叶的颜色是绿色，外形也是尖尖的，用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑，这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。

2、气味鉴别。其次，我们可以通过嗅闻竹叶青茶的气味来鉴别，即闻一闻干茶的茶香气息，检查有无其它的异味。那么竹叶青茶本身就有一股清新的味道，当没有和水融合的时候，把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。

3、口感鉴别。最后，我们可以通过品尝竹叶青茶的口感来鉴别，即细细品尝一下茶汤的滋味是如何的。那么不同等级的茶叶口感也不相同，上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味，而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺，会有苦涩味。选择好茶叶以后，一般要对茶叶进行三次冲泡，这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间，不要过度烫，这样保证茶叶原始的味道。

竹叶青茶口感如何？

竹叶青茶口感极佳，在入口的时候就有一种-鲜爽的感觉，入喉稍许便有回甘的微甜，回味悠长，深受高端人士的喜爱。竹叶青茶之所以能够有着如此的品质，最重要是其在原料的选择和加工上都有着极为严格的要求。确保每一杯茶的鲜爽口感和较高的营养价值。

绿竹和竹竿巷茉莉花茶那个好喝

茉莉花茶叶好。
1、茉莉花茶叶散发出的香气浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，口感柔和、不苦不涩，而竹叶青茶叶味道微苦，香味也不如茉莉花茶叶好闻，所以茉莉花茶叶好。
2、茉莉花茶叶是老牌子，推出至今已经有十多年了，口碑好，价格相对便宜，是自品和送礼上好的茶叶，竹叶青茶叶价格贵，推出时间多，所以茉莉花茶叶好。

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