茶叶的功效很多,能养生保健、减肥养颜,虽然茶叶好处很多,还是有禁忌的,有些食物是不能和茶叶搭配的。
1、茶叶不能和肉类一起吃,容易导致便秘。应该在食肉类2-3小时后再喝茶。
2、茶叶不能和鸡肝一起吃,会降低人体对铁的吸收。
3、茶叶不能和鸡蛋一起吃,会影响对蛋白质的吸收。
4、茶叶不能和药一起吃,会影响对药物的吸收。
5、茶叶不能和海带一起吃,会导致肠胃不适。
6、茶叶不能和螃蟹一起吃,会消化不良。
7、茶叶不能和酒一起喝,会刺激心脏,伤肾。
8、茶叶不能和人参一起食用,会导致白费功夫。
9、热茶不能和冷饮一起喝,会牙疼,还对肠胃有伤害。
10、茶叶不能和白糖一起吃,会加重心脏的负担。
茶可以和水果一起吃,茶的饮食禁忌没有水果,茶的具体禁忌如下:
1、茶与狗肉
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
2、茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。
3、茶与白糖
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能,再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如果茶中加糖,就会抑制这种功能。
扩展资料
不宜饮茶人群:
1、孕妇忌饮茶尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
2、肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
人民网-茶叶不能和什么一起吃?饮茶的好处和禁忌要清楚
茶不能和以下食物一起吃:
茶和肉类(猪肉、狗肉、羊肉、驴肉)=茶利尿,容易便秘
茶与羊肉不宜同食,容易发生便秘。
吃狗肉后忌喝茶:狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康
茶和鸡肝=鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收.
茶和海带=肠胃不适.
茶和螃蟹=影响消化吸收
茶和白糖=同食会加重心脏负担。
茶和蜂蜜=影响消化吸收
茶和酒=酒后饮茶,刺激心脏伤肾,使心脏受到双重刺激品茗品人生。
茶叶和人参、黄豆、高蛋白=茶叶中含有鞣酸,鞣酸能与蛋白质反应生成鞣酸蛋白质会降低胃肠道蠕动速度,同食极易造成腹痛,腹泻
热茶和冷饮=不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害品茗品人生
吃药前后尽量避免喝茶,否则会影响药物的吸收。
茶和鸡蛋相克=影响人体对蛋白质的吸收和利用。
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