茶巾的选择可以从颜色、吸水性、不掉毛入手。茶巾又称为茶布,用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
茶巾的选购:
1、茶巾应选择深颜色的为好,浅颜色的在使用中会留下茶渍,既不美观又会给客人不卫生的错觉。
2、茶巾应选择吸水性强又不宜掉毛的,防止擦拭后茶具上留有绒毛。
茶巾的作用:
茶巾,是整个泡茶过程中不可缺少的用具。茶道遵循客人本位的思想,而一块茶巾,就是表达对客人尊重的载体,茶巾的真正内涵,便是让它具备客人之所想的待客之道。
茶巾是擦拭茶具外面或底部的茶渍、水渍。频繁使用茶巾擦拭壶底、杯底、公道杯底等茶具,是为了随时防止器具的这些部位从茶盘上带起的水,在出汤、斟茶时滑入茶汤,令饮茶人产生不洁之感。
茶巾的用法:
茶巾的用法和养壶笔的用法有点类似,茶巾多用于茶叶冲泡过程中用来擦拭茶汁和水渍,尤其是茶壶、茶杯壁和底部的水汁。置于茶盘之上,但出于礼仪问题多将不同的茶巾分别放置。
1、一般将干的茶巾放于客人面前的桌上,便于客人用来擦拭桌上或杯底的水迹;
2、半湿的茶巾应放在主人手边,用来擦拭茶桌或茶具中溢出的水渍;
3、全湿的茶巾一般用来擦拭清洁过后的茶具;
4、茶巾易附着灰尘,避免将茶巾附着在茶具之上,以免在揭去茶巾时将不洁之物落入杯中。
5、禁止使用茶巾擦拭油腻污垢,否则用于擦拭茶具后将严重影响茶具外观,尤其紫砂茶具。
6、茶巾不宜暴晒,以免茶巾变硬。
大家有没有喝过茶呢?很多喝茶的人都会喜欢养茶具,大家知道如何养茶具吗?我国是比较注重茶文化的茶,是一种可以抗癌的饮品,这种饮品在中国是比较流行的,几乎所有的人都喝茶。别照古老的茶道,也是从中国流传出去的,茶是起源于中国的一种饮品,是养生的。下面小编就来为大家介绍一下,如何养茶具,养茶具有哪些方法?茶具应该如何挑选?
一、方法/步骤
1、彻底将壶身内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶,保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。
2、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
3、切忌沾到油污。茶壶最忌油污,沾后必须马上清洗,否则茶壶吸收不到茶水,全留下油痕。
4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断用力地搓洗。
5、喝完茶要清理晾干茶具,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。
6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。
二、挑选
茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品,在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?陶瓷海专家支招,为大家总结出一、二点来。
专家指点一:美感。双龙戏珠陶瓷茶具
茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。
专家指点二:质地。
泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,外型较瓷器浑亲和,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。
专家指点三:壶味。
在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。
专家指点四:精密。
壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。
以上就是如何养茶具,大家现在知道茶具如何养的吗?我们在挑选茶具的时候,要根据不同的陶瓷去选择,不同陶瓷制作出来的茶具的美观度是不同的,另外所有质地的茶具都会有一定的味道,我们在选择的时候可以根据不同的味道去挑选。比较优质的茶具的味道是比较香的,而且味道不会特别浓,泡出来的茶水的味道也是比较芬香的。质地好的茶具价格也比极高。
土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
毛巾知识毛巾用多久合适?在不久前召开的家纺协会年会上,据家纺专家的介绍,个人用毛巾用 30 天左右就应该更换,最多不应超过 40 天。毛巾用得久了,变得硬邦邦使人不舒服外,最重要的是沾染的大量细菌,对人体 有害无益。毛巾用纯纯棉纱制成,棉纤维是管状结构,含有中空的胞腔,可以储存水分;它的主要化学成分纤维素分子中含有大量亲水性基因,可以吸收水分。棉纱的这种吸湿、储水性能使毛巾的手感舒适,去污能力强,适于洗面清洁。但也正是由于这种特性,为细菌的滋生提供了便利条件。细菌最喜欢温暖潮湿的环境。毛巾长时间处于温湿状态,经过一定时间,便成了细菌滋生的乐园,加之人体皮肤上的油脂、灰尘、水中的杂质、空气中的细菌等等沉积在毛巾上,再用这样的毛巾擦拭皮肤,不仅起不到清洁的作用,反而会沾污皮肤、堵塞毛孔。喜欢化妆的女士和新陈代谢快的儿童,皮肤的油份多,毛巾更容易感染,危害尤其大。专家分析毛巾不要等到破了再换专业人士说,毛巾的使用期限以三个月为宜;应提倡男三条女四条“习以为常”后面藏隐患。比如使用毛巾,在炎热的夏季尤其是广东地区,不科学使用毛巾,会影响健康。记者日前从中国家用纺织品行业协会毛巾专业委员会有关专家处采访获悉,使用毛巾存在许多不良习惯。专家建议,尤其是夏天,应提倡每人拥有多条毛巾。小小毛巾,以前很多人不重视它,然而,它却要伴随人的一生。如果毛巾中带有大量细菌、病毒,将会通过五官和皮肤渗透到体内,影响健康。科学证明:钱币、床上用品、毛巾类产品是传染疾病的三大间接传播媒介。由于受传统生活习惯和消费观念的影响,许多消费者忽视了毛巾对健康的作用,延续了一些不科学的使用方法:1.多人一巾;2.一巾多用;3.不破不换,重复使用;4.不重视毛巾卫生;5.忽视伪劣产品的危害。以上种种陋习在全民抗击“非典”的斗争中已引起广大消费者高度警觉。那么如何破除这些陋习,科学的选择和使用毛巾呢?毛巾选择有讲究 :(1)选购。尽量到大型商场、超市或专卖店购买,选择正规生产厂家的产品。(2)标识。合格的毛巾产品应有规范的标识,并标明生产厂家、产地、电话、商标、执行标准、洗涤方式等。(3)手感。优质毛巾手感一般比较柔和,蓬松而富有弹性。(4)外观。好的毛巾色彩比较鲜艳,图案印制清晰,毛圈均匀,缝边齐整。(5)气味合格毛巾产品应无异味。另外,家庭在使用毛巾时也可做一些品质鉴别,如滴在新毛巾上的水滴能迅速被吸收,则说明毛巾吸水性好。优质毛巾在使用时具有弹性和摩擦感,下水不会掉色。劣质毛巾吸水性差,使用时松懈、无弹性、手感滑腻,下水时掉色较严重,对皮肤和眼睛刺激损害较大。小小毛巾也应科学使用(1)专人专用、专巾专用近几年我国毛巾行业有了迅猛的发展,产品的门类、档次齐全,花色品种丰富,有方巾、面巾、浴巾、餐巾、茶巾、厨用巾等,另外还有儿童毛巾、成人毛巾、女士美容巾等等,可满足不同消费层次的各种需求。根据我国国情,消费者个人使用毛巾数量的最低标准应为男二(条)女三(条),提倡男三(条)女四(条)。(2)正确洗晒、定期消毒。洗脸或洗澡时宜先用沐浴露和清水冲洗干净后,再用干毛巾揩干,这样可以减少人体脏物对毛巾的粘附。毛巾用完后要及时清洗干净,每星期用开水煮10分钟消毒,晾挂处要通风,最好能及时烘干或晒干。(3)及时更换。及时更换毛巾是改变传统消费误区的关键。毛巾使用期限一般为三个月。(4)特殊处理。毛巾变硬主要是水中游离的钙、镁离子与肥皂结合,生成钙镁皂粘附在毛巾上而造成的,长时间的污垢残留积累也是变硬的一个原因。要使其变软,可以在1.5千克水中加30克纯碱或适当柔软剂煮10分钟即可。毛巾变油腻后,可用盐水洗。在选购毛巾时可采用以下六条标准,以防上当受骗1.质地蓬松,手感柔软。这样的毛巾摸在手里富有弹性,贴在脸上,给人一种柔软贴脸的感觉,毛巾切忌干硬,以免伤害皮肤。2.色彩鲜艳。无论是印花或素色毛巾,只要用料讲究,工艺到家,一定是非常亮丽,一眼看上去就有一种新鲜感,切忌购买身萎如旧的毛巾,因为这种毛巾一般工艺简单,用料很差,有碍身体健康。3.图案清晰,印刷精确,饱满,新颖富有时代感。毛巾除了实用,还是一种艺术品,栩栩如生,是一幅画,是一种装饰,给人以一种精神享受,放在房内任何一个地方都不会是煞风景而成为多余,切忌购买印刷粗糙,形似而神异的假冒货,以免降低品味,污浊您的居室。4.高吸水性。毛巾对亲水的要求特别强,毛巾揩过,水分擦干,尘污去尽,这就需要高质量的棉纱,先进的煮炼和印染工艺,完善的测试和检验手段,切忌拉到篮里都是菜,让擦在脸上哗溜溜,不吸水。不去污的毛巾陪伴您,影响了您的生活质量。5.款式新颖,制作精细。毛巾可以有各种各样不同的款式,有螺旋、割绒、素色、印花等,还可以加上缎边,绣花,贴花,排须、镶嵌,有各种花色和图案的织物等,也有各种手段并用,这样的毛巾一般用料讲究,质量上乘,再加上精细的商标缝制等等,毛巾看上去很高雅,挑不出毛病,在加上合理的包装,让人爱不释手,切忌购买那些粗制滥造,无商标,无确切产地的毛巾。6.价格合理。价格反映价值,也反映成本和社会必要的劳动时间,工厂间的价格有高有低,但不可离谱,如价格大大低于价值,你得小心,这里面就有某些“假”,不是以次充好,就是另有所求,我们相信,您买毛巾追求的必须是货真价实的货,切忌花了看上去是最低的价却买的是条废品。缝针与缝线的选择平常我们所说的缝纫是指用缝线将衣片连接起来或在衣片表面绣上一定的装饰花纹。要达到完美的缝制效果,除了要求缝纫机本身性能良好以及操作者技术熟练外,还要求缝针、缝线、缝料三者规格匹配。缝针是缝纫机的重要成缝机件,机针的品种仅国产的就有几百种。机器的工作性质决定着机针的选用,不同性质的机器要配备不同型号规格的机针,如平缝机使用96’1型或88’1型机针;包缝机使用18’1型机针等。不论哪种型号机器,缝制过程中都要根据缝料的性质和厚薄选好机针的规格即针号。一般地说,供纺织品及针织品用的机针,其针尖均磨成圆锥形,缝纫皮革及其相似的缝料时则采用特殊形状针尖,如矛尖、菱尖、反捻尖等,目的是增加机针强度,取得良好的缝纫效果。机针的选择条件如下:1.在考虑机针本身的强度允许的情况下,尽可能用较细机针。2.厚料的穿刺阻力大,为防止断针应选择稳定性强的较粗的机针,而且较粗的机针不易剌伤较粗的缝料纤维。3.薄料的穿刺阻力小,为防止缝料出现针洞,影响缝料外观,可选择较细的机针。4.缝针应光滑,无尖刺锈斑,针尖钝度适当,防止损坏缝料纤维。缝针的规格选好后,再选择缝线。缝线有纯棉、涤棉、混纺、涤纶和人造丝等,一般由两股、三股、四股、六股单纱捻合而成,加捻的方向可分为S捻和Z捻两种。平缝机一般采用Z捻缝线,质量好的S捻线在其他缝纫机上也可应用。棉缝纫线缝纫性能好,但在洗涤时收缩要比合成纤维线大,其强力、耐化学性及磨损性比合成纤维也差,高质量的丝光棉线价格昂贵,故现在已经很少使用棉缝纫线。短纤维涤纶缝纫线成本低,缝合稳定性、耐久性及缝纫性优良,因此它适合于所有常规的服装缝制。包缝机所用缝线一般为棉线,但由于目前棉纤维成本高,故现一般用涤棉线代替。在选择缝线的粗细时应首先考虑细缝纫线的使用,可从以下几方面考虑:1.锁式线迹缝纫机梭芯容积有限,使用较细的缝纫线可容纳更长的缝纫线,节省换梭时间可得高工作效率。2.细缝纫线体积小,链式缝制时手感好。3.细缝纫线缝制时所占空间极小,较少引起织物变形及缝制起皱。4.细缝纫线可使用小号码针,以避免织物产生针洞。5.细缝纫线还可以减少突出的缝痕,使其陷于织物表面内层而减少了磨损的影响。在缝制过程中,必须保证缝针、缝线、缝料三者规格匹配才能形成正确的线迹。另外,应注意的是:第一,在缝制过程中要考虑缝线的捻度,缝线加捻的目的是为了增加强度和弹性,但如果捻度太大会造成缝线卷而影响线环正常形成,一般情况下取1米长的缝线抓住线的两端,使其靠拢,两股线的自然扭转圈数不应大于6,否则易产生跳针故障。第二,在缝制时如缝料较薄,则必须用细针,同时应加大机针的回升量,因为缝线与缝料的摩擦力小,如回升距离不变,相对使面线线环宽度减小,影响正常钩取,会产生跳针故障。如果是粗硬面料则正相反。这就需要调整钩线机件与机针的相对位置。在制衣过程中,选择缝针缝线看是一个很简单的问题,实则不然,不仅要满足技术上的要求,还要顾及美学要求,从缝线与缝料的颜色搭配、缝线的细度选择多方面考虑,才能达到更完美的效果
茶具配置
参照传统乌龙茶冲泡“四宝”配置,“孟臣罐”为紫砂壶,若琛杯是景德镇的白瓷杯。茶盘、圆形茶盘、茶壶、茶船、品茗杯、杯托、煮水器、茶荷、茶匙筒、茶样罐、水盂、茶巾、泡茶巾
工夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器,凡二十四事。潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是:
一、茶壶
潮州土语叫做“冲罐”,也有叫做“苏罐”的,因为它出自江苏宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶,好坏标准有四字诀,日:“小、浅、齐、老”。
二、茶杯
茶杯的选择也有个四字诀:小、浅、薄、白。
三、茶洗
形如大碗,深浅色样很多,烹工夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
四、茶盘
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形、棋盘形……等等。但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽、平、浅、白。
五、茶垫
比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种式样,但总之要注意到"夏浅冬深"。
六、水瓶与水钵
作用一样,都是用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴,饰以螭龙,名叫螭龙樽的也不错。(螭龙,潮州土话叫做“钱龙”,潮州话是双声叠韵的,钱、螭就是叠韵字,即是壁虎。)
水钵,也是用来贮水以备烹茶的,大小均相等于一个普通花盆,款式也很多。
七、龙缸
大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸,或较小些。用以贮存大量的泉水。
八、红泥小火炉
“绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”可见古人是用红泥小火炉温酒的,自然那是在北方。
九、砂跳
“砂跳”,潮安枫溪做的最著名,俗称“茶锅”,是用砂泥制成的,很轻巧,水一开,小盖子会自动掀动,发出一阵阵的声响。这时的水冲茶刚刚合适。至于用钢锅,铝锅来煮水冲茶的,虽然也无不可,可是金属的东西,用以煮水冲茶毕竟要差一些,不算工夫了。
十、羽扇与钢筷
羽扇是用以煽火的,煽火时既须用劲,又不可煽过炉门左右,这样才能保持一定火候,也是表示对客人的尊敬。所以,特制的羽扇不但有利于“工夫”的施展,而且一枝用洁白鹅翎编成的扇,大不 过掌,竹柄丝穗的精雅,衬托着红、绿、白……各种颜色的茶具,加上金紫色的浓茶,自然别有风趣。钢筷则不但为了钳炭、挑火,而且可以使主人双手保持清洁。
当然一般用不了这么多!
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jinji/15174.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 茶怎么分好坏(怎么看茶叶的好坏?)