中国人的饮茶历史有数千年,黑茶是中国六大茶叶之一,味道浓厚,颜色黑红色,黑茶的作用有哪些呢?
1、减肥降脂;
黑茶中有很好的成分可以减肥降血脂,多喝黑茶可以减肥排毒,
2、助消化解油腻;
黑茶中含有咖啡碱、氨基酸、维生素,有助于人体消化,增进人体食欲,帮助消化。
3、抗氧化;
黑茶中含有抗氧化物质,黑茶中有较多的茶素类、维生素C、维生素E等物质,有抗氧化,延缓细胞衰老的作用。
4、消炎杀菌;
茶叶中有较多的茶黄素,对流感病毒的侵袭有一定的抑制作用。
一、黑茶有杀菌、消炎功效
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
二、黑茶有降血压功效
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
三、黑茶有抗氧化、延缓衰老、延年益寿功效
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
四、黑茶有助消化、解油腻、顺肠胃功效
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
五、黑茶利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
六、黑茶能改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
七、黑茶有抗癌、抗突变功效
癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。
八、黑茶能调节血脂、血糖、血压,防止血管硬化
血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松驰,
增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
九、黑茶能补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,
饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
扩展资料:
黑茶的饮用禁忌
一、忌喝新茶。
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、女性月经期间不能喝黑茶。
专家建议,女性月经周期最好不要喝黑茶,这是因为每次月经到来的时候,女性的身体就会消耗掉不少的铁元素。研究发现,除了人体正常的铁元素损失之外,女性每次月经的时候都要额外损失二十毫克的铁元素。
三、忌喝头遍茶。
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
四、孕妇喝黑茶要适量。
专家告诉我们,孕妇可以喝黑茶,但是一定要注意服用量,过量容易对身体造成损伤。如果过量的饮用了黑茶,那么很容易导致孕妇出现妊娠贫血的情况,并且腹中的孩子也有可能出现先天性的缺铁性贫血,这是一生都难以弥补的损伤。
人民网—黑茶的九大功效与作用详解
人民网—黑茶可降“三高” 饮用黑茶禁忌需知道
岁月湮灭了多少花容月貌,时间埋葬了多少英雄豪杰,那些成群结队的马帮,早已经消失在千年前的那一明月中;那些铃声悠悠的骆驼队,早已经消失在千年前的大漠黄沙中。仿佛所有的一切,茶,马,都已经成为历史。
青石路上,拎着一壶老茶的迟暮老人,那一抹茶香,宛若魔法石,贯穿古今,带着千年前茶马古道不甘沉默的古韵古香,那,就是属于茶马古道的黑茶。
黑茶,无论是“喝茶要喝益阳茶”的边境传言,还是“喝安化千两茶,添人间百岁寿”的民间传言,它带着它悠久的岁月痕迹,带着传承千年的功效,成为生命之茶,亘古流传。
黑茶清脂瘦身,被国内外奉为“瘦身茶”、“美容茶”、“消食茶”。黑茶最早的历史记载源于那个以丰满为美的盛唐,却有着极为有效的减肥功效。黑茶中有着可以消除脂肪,还能排出身体的杂质。饮用黑茶的话,可以让肥胖者消除自身堆积的脂肪,从而起到瘦身的效果。
调理肠胃
肠胃不好的人,常常消化不良,便秘、大便不畅,这不仅仅会影响人体本身的健康状态,还会影响人的心情。黑茶,可以有效的调节肠胃功能,因为它所含着的大量膳食纤维。饮用黑茶,可以顺通肠胃,从而使得消化机制运转完善,预防便秘等症状。
排毒护肝
黑茶可以排除身体的毒素,因为黑茶中的酚类、益生菌和茶素等多方作用,可以起到净化作用,能够把体内深处的毒素都排除体外。黑茶对肾脏也有着一定的呵护作用,从而更有效的清除毒素。
防止三高
医学表明,黑茶对人体有益的主要表现就是,可以控制血压、血糖和血脂。黑茶有着可以抑制血压上升的有效成分,有着可以控制血糖过高的有效成分,有着可以缓解血脂含量过大的有效成分。
防癌抗癌
科学研究表示,黑茶千两茶的提取物,对一些癌症细胞能够起到抑制扩散的作用。经常饮用黑茶也能降低癌症的得病率。
补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
助消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
降低血脂
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
抗氧化
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
防癌抗癌
黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
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