陕西茯茶怎么喝,

陕西茯茶怎么喝,

茯茶有很多种泡法，可以投入壶中煮着喝、可以泡着喝，还可以加入牛奶或者菊花，调成奶茶和菊花茯茶来喝，喜欢喝茯茶的朋友可以根据自己的口味选择相应的冲泡方法。

1、煮着喝

先用沸水温杯烫壶，再把准备好的茯茶茶叶投入壶中，用沸水快速润茶后再注入冷水。待茶汤煮至沸腾后，将其用滤网沥入公道杯，再倒入品茗杯中，即可饮用。

小提示

此泡法适合爱饮浓茶者。

2、泡着喝

提前准备好茶具，建议使用紫砂壶、碗盖或者玻璃壶来冲泡。先用沸水温杯烫壶，然后投茶、润茶、冲泡（冲泡时间可根据个人口味与茶叶的老嫩程度来控制），过滤到公道杯后再分入品茗杯中即可饮用。

小提示

此泡法适合爱饮淡茶者，若想茶汤稍微浓一些，可适当延长“候汤”的时间。

3、调着喝

先将茯茶投入壶中，熬煮10分钟后，过滤出茶汤，然后加入适量的菊花，清凉甘甜、生津解暑，非常适合在夏天饮用。还可将适量茯茶投入壶中，煮10分钟后加入以茶汤为标准的1/4的鲜奶煮开，最后滤出茶汤即可饮用，奶茶香混合，香醇浓郁。

总结

喝茯茶也是一门学问，选择自己喜欢的喝法，邀上三五好友，品佳茗，谈人生，很是惬意。如果您喜欢本文，请点赞或者转发，更多好茶资讯请关注“网”，我们会不定期推送更多精品文章！

茯砖茶如何冲泡

如何冲泡茯砖茶

茯砖茶一般煮着喝最可以品尝出它本来的味道，待茶叶煮到沸腾时，即可饮用。茯砖茶茶性温和，又具有降压清脂刮油的功效。茶水本身汤浓味厚，入口回甜是让无数人喜爱它的原因。

历史上，茯茶西运主要靠骆驼驮、马载，销售后，回来带的主要是兰菸，甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等;至明、清、民国时期，商品生产和商业贸易进一步扩大，过泾茶叶量不断增大，茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题，增加运量，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始筑制砖茶，随之诞生了“泾阳茯砖茶”。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代，除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。

1、撬茶

1.机制茯茶

机制茯茶要从茶砖的侧面发力

2.手筑茯茶茶

手筑茯茶要从茶砖的正面发力，

2、泡茶

1.办公室或家里日常泡法（煮茶）

1.在办公室或者家里可以采用方便的煮茶方法，将取好的茶叶放入茶包袋中，茶包袋可以方便的清洁壶具。

2.再将茶包袋放入已烧开水的电水壶中。

3.让水保持沸腾1-2分钟，通过出水的快慢来控制茶水的浓淡。

4.倒入杯中

小技巧：尽量让茶水分离，这样浓淡适中，冲泡次数多。

2.功夫茶泡法

1.将取好的茶叶放到盖碗或者紫砂壶中，投茶量以盖住器具底部为好。（一般5-8g）

2.然后进行冲泡，依据出水时间的长短来控制茶汤的浓淡。

3.通过公道杯分给各位客人。

小技巧：在冲泡茯茶时候，沸水切记对茶直接冲泡，要顺着器皿壁部顺势而下。这样冲泡出的茯茶汤色透亮，口感软滑。

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