冬季天气寒凉,这个时候煮上一壶茶,在感受茶汤温润顺滑的同时,还能为寒冬带来一份暖意。冬季煮普洱茶、黑茶、老白茶为最好,为什么这么说呢,下面跟着网来看看吧。
1、黑茶
黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色。
黑茶可冲泡也可煎煮,用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵。
黑茶原料较粗老,经过熬煮之后饮用,其成分可被人体充分吸收。其煮饮之后甜醇顺滑的滋味,更是令人难忘。
2、金花普洱茶
随着现代科学技术的发展,普洱茶在一定的温度、湿度以及控氧量的环境中,通过“发花”工艺,金花普洱茶也已经火遍茶圈,几乎人人都有收藏,那么,金花普洱茶可以用于煮饮嘛?
金花普洱茯茶几乎综合了茯茶、普洱茶的所有特点,不仅具有茯茶的厚重、陈香,兼具普洱茶的精细、甘醇,茶好喝,金花普洱茶是可以煮饮的 。
喝茶,遇见对的人很重要,遇见对的茶也同样珍贵。一杯香浓的金花普洱茯茶,更可在寒冷的冬季,温暖你的心。
3、老白茶
白茶属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,其毫色银白,具有“绿妆素裹”的特征。
白茶有“一年陈、三年药、七年宝”之称。同时白茶在制作过程中未经过揉捻,内含物质很难渗出,所以非常适合用来煮饮。
寒凉的冬季,煮一壶茶来来暖暖身体吧。
适宜冬季喝的茶有什么
适宜冬季喝的茶有什么,冬天是人最需要注意的季节,因为冬天还容易出现各种各样的流行病,在这样的季节里面一定要注意养生,而喝茶就是不错的选择,那么适宜冬季喝的茶有什么?
适宜冬季喝的茶有什么1 1、冬天喝黑茶养生
黑茶的原料和制作工艺和其他的茶叶相比很不一样,功效也有显着区别。黑茶在降血脂降血压方面有显着的功效,丰富的茶多糖是黑茶发挥保健作用的关键。还有提高免疫功能,抗血凝的作用。冬天多喝点黑茶对身体十分好。
2、嘴唇干裂喝乌龙茶
冬天的寒冷天气最容易引发嘴唇干燥脱皮,这时候来一杯乌龙茶就可以环节干燥之苦。乌龙茶不寒不热,有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,所以冬天多喝点乌龙茶是很不错的。
3、预防流感喝红茶
红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人体的抗寒能力,还可以去油腻。冬天直接用红茶漱口或者泡茶来喝可以有效预防流感,同时还适合肠胃不好或者身体比较虚弱的人喝。
4、绿茶帮助降火
上火不一定要喝加多宝,泡绿茶也可以。绿茶属于未发酵茶,性寒,去火功效最好,同时还可以消食化痰,降血脂。最适合爱抽烟喝酒的人冬天喝。另外肥胖的人多喝绿茶也有减肥的作用。
5、花茶最适合女性喝
像茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等具有养肝利胆、清热解暑、健脾安神的功效,特别是更年期的`女性,容易出现心情烦躁的现象,喝一杯花茶可以帮助你舒缓减压,另外经期前后喝杯花茶也可以解除郁闷感。
冬季养胃喝的茶
1、陈皮茶
陈皮有理气健脾之效,常用于脾胃气滞证。其中寒湿阻中的脾胃气滞、脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻者,用之尤为适宜。
做法: 陈皮3g煮水饮,加食盐调味。
2、姜苏茶
姜苏茶具有很好的驱散风寒的作用,并且对于胃部有很好的调养功效。如果在冬天出现风寒感冒或者是胃痛胃胀的情况,那么服用一些姜苏茶能够很好的令身体恢复健康。
做法: 将生姜切成细丝,苏叶清洗干净;将准备好的材料一起放入杯子之中,用开水冲泡十分钟左右,然后每天喝两剂,当作茶来喝。
3、和胃调脾茶
和胃调脾茶有除湿导滞,调和脾胃的功效,脾胃失调而致胃脘胀满、纳呆食滞的患者可以多饮用。
做法: 准备好白术3g、茯苓3g、薏苡仁3g、神曲2g、菊花2g、花茶3g。用前五味药的煎煮熬汤400ml,冲泡花茶饮用,冲饮至味淡。
4、茉莉花茶
茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收,缓和胃痛,对腹泻、腹痛有很好的疗效。故茉莉花茶素有胃部保护茶之称,有安神定志的效果,可以让人心情舒畅,从而镇定、舒缓紧张情绪。
做法: 用茶匙从密封罐中取出适量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。冲泡茉莉花茶时采用自上而下的冲入沸水,这样让茉莉花茶茶叶翻滚,茶香花香四溢。
5、大麦茶
大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语消化酵母无比匹配。冬季养生适宜多喝大麦茶。
做法: 水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5~10分钟左右即可饮用;不愿意煮的朋友可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
6、桂花茶
中医养生认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。
桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
做法: 将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。
吃什么养胃
1、花生养胃益智粥
原料: 花生米45克,山药30克,粳米100克,冰糖适量。
做法: 先将山药去皮,洗净,切片、切米粒大小。将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出,捣碎如米粒大小。
将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮,先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。其间应时时同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。粥将熟时,放入冰糖,即可食用。
2、红薯粥
原料: 红薯、东北大米。
做法: 红薯洗净去皮切块。东北大米洗净,与红薯一起放入高压锅(懒人煮粥法),加入3倍于材料高度的水。高压锅加砝后再次冒蒸汽时,将火调小,继续煮15分钟即可关火。高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟,降降温。
3、南瓜粥
原料: 米3两150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6两210克、鲜百合1两35克。
做法: 米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
适宜冬季喝的茶有什么2 适合女性冬季喝的茶有什么
1、红茶篇
红茶以安徽祁门县的祁红最为着名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。
冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料。
2、黑茶篇
黑茶品种繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可,玻璃次之。因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。
在这里主要介绍普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种,其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。
它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。
3、红枣茶
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
冬季喝什么茶养生?
1、牛奶红茶
原料: 取红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
做法: 将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
功效: 每天早上喝一次牛奶红茶,可有效地补充气血,强身健体。或是泡黄芪红茶也不错,取黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
2、菊花茶
原料: 菊花茶一般用杭白菊或贡菊,选五朵菊花、十几颗枸杞。
做法: 加入适量沸水,可以冲泡饮用一天,最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。
功效: 阴虚体质的人热象比较明显,但不是真的体内热盛,而是因为阴虚不能制火,所以冬季尤其要注意养阴补水,推荐枸杞菊花茶。
3、金桔柠檬茶
原料: 金桔2~3颗,柠檬半个
做法: 取金桔2-3颗切开待用,柠檬半个取汁,然后用开水冲泡,加入喜欢的红茶即可,还可以适当放点冰糖。
功效: 金桔带着清香的酸味,已经完全成熟了的金色小金桔却带着格外香甜的味道,配合柠檬的酸味,相信金桔配合柠檬,一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时,用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭。
冬季饮食原则
适宜冬季食用的食材: 羊肉、猪腰、鳖、木耳、红枣、黑豆等。
饮食建议: 以护肾、补肾为主,增加热量供给以抵御寒冷,多食些黑色食物来增强肾脏之气。
饮食不宜: 未烧熟的豆类,黏硬、生冷的食物。
1、红枣茶补身
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
2、绿茶
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果。。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。
3、红茶
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这个冬季养生茶既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
4、花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。
5、乌龙茶
在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。
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秋冬天适合泡什么茶喝
秋冬天适合泡什么茶喝,在生活中要关注自己的身体状况,喝茶可以帮助加速排出体内的毒素,有利于增强我们的心肺功能,秋冬最适合养生了,以下我分享秋冬天适合泡什么茶喝的相关内容。
秋冬天适合泡什么茶喝1
一、牛奶红茶。
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
调制:
1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
二、黄芪红茶。
材料:黄芪15克,红茶3克。
调制:
1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
三、甘蔗红茶。
材料:甘蔗500克,红茶5克。
调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
秋冬天适合泡什么茶喝2 1、秋冬季养生喝什么茶之黑茶
黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。黑茶品种繁多,这里主要介绍普洱茶。普洱茶是黑茶中的名品。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外,也可加入其他材料。
2、秋冬季养生喝什么茶之红茶
红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
3、秋冬季养生喝什么茶之桂花茶
做法:将干燥的桂花和茶叶按照1比2的比例放入杯子中,然后用开水冲泡六分钟,这也就可以直接服用了,最好能够每天早晚服用一杯。
4、秋冬季养生喝什么茶之月季花茶
做法:月季花剥瓣,入盐水中反复清洗、沥干。将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。煮开的水300毫升,倒入瓷杯中,盖杯盖约焖二分钟,即可掀盖饮,可连饮数日为一疗程。
秋冬天适合泡什么茶喝3 1、红枣茶。
枣茶可以直接买干枣片来做。药店的保健区有专门卖的茶包。也可以直接把红枣切好,放在茶杯里喝。枣茶能滋养脾胃,补气养血。红枣含糖量高,热量高,适合冬季补充能量。红枣还具有强身健体和增强肌肉力量的作用,其中所含的山楂酸能抑制细胞的癌变。
2、枸杞茶。
枸杞是一种祛湿暖身的食物,用枸杞泡茶已经成为众所周知的保健常规。其实枸杞泡茶自古就有,长期服用不会有副作用。对虚寒、性冷淡、脾胃虚弱、便秘、失眠、低血压、脱发等引起的`疾病有很好的治疗效果。
4、红茶。
冬天喝红茶是壮阳暖腹的好方法,因为红茶中的蛋白质和糖可以增强人体的抗寒能力,也有助于消化和去除油脂。红茶是完全发酵的茶,含有甜味和温暖的聚合物。红茶也可以搭配牛奶做成奶茶,可以当下午茶喝。
5、普洱茶。
冬天喝普洱茶是对身体的排毒大法。普洱茶可以抑制脂肪的分解,所以有减肥的效果。对于喜欢冬天大鱼大肉的朋友来说,喝普洱茶是刮油清肝的好茶。冬天干燥凉爽,人的皮肤和鼻咽腔都很干燥。喝普洱茶可以调节体内循环,增强生理功能,补充身体水分。普洱茶适合冬天喝。
红枣味甘性平,能调百味,既能滋补养血,又能健脾益气,抗疲劳、养神经,保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力,特别是用于贫血虚寒、肠胃病的防治十分有效,长期服之可延年益寿,因此冬天用红枣泡水喝是非常好的。
红枣泡水的做法:
1、生姜红枣茶
先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。 制作方法:将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,茶就做好了。
2、枸杞红枣茶
枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
3、桂圆红枣茶
红枣洗净、姜洗净切片备用,锅内置1000C.C.的水,放入桂圆干、红枣、姜片,大火煮滚之后,转小火慢慢煨,加入适量的红糖,待红枣软烂,茶水煮出香甜味即可。
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