山东茶叶有哪些品种,山东茶叶概况。
提到山东的茶叶,很多人会第一时间想到日照绿茶,的确,作为我国最北方的茶—日照绿茶以其优异的品质深得很多茶客的喜爱,不过山东省出产的名茶并非只有日照绿,还有一些其它的名茶,比如崂山绿茶、诸城绿茶等,品质也非常不错。
那么,你知道山东省茶叶产区都在什么地方吗?这些地区又出产哪些茶叶呢?今天网为大家总结一下。
浮来青、碧波清锋、茗家春、百满等。根据查询山东茶叶排名得知,截止2023年5月11日,排名前十的是浮来青、碧波清锋、茗家春、百满、御园春极品茶、共青绿、碧芽春、大白银剑、春山雪芽、北崂春毫。山东省,是中华人民共和国的省级行政区,简称“鲁”,省会济南。
高山茶有哪些品种-高山茶的品种
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。下面,我为大家讲讲高山茶的品种,希望对大家有所帮助!
翠玉茶
台茶十三号。主要种植于松柏茶区,以机械采收为主,产量多,一年四寄皆有产。茶叶特色也在于香气部分,呈花香。
四季春茶
主要种植也在松柏茶区,一年中产量最大,可采收5次,以机械采收为主,茶叶有着淡花香,口感甘醇,较接近乌龙茶。
阿里山
台湾高山茶的指标,海拔1100~1600米之高海拔茶区,终年云雾笼罩,平日日照短,土壤相当适合茶叶生长,气候与水质极佳,完全由手工采摘。
茶色翠绿清透,呈现出淡雅的天然奶香,口感清香、顺口回甘,滋味绝赞的高山气,别有一股混厚之高山韵味,幽雅香气兴清纯甘润的滋味,喉韵无穷。
冻顶乌龙茶
最早发展的`茶种,由于在台湾适应性良好,分布的海拔也较广,适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。
古早味乌龙
遵循古早式传统乌龙茶的做法发酵充足明显“绿叶镶红边”,保留更原始的乌龙茶风味香气非常的独特,且还带有熟果香喝过一次保证让您怀念的古早味乌龙茶。
炭培茶
制茶过程改采以烧炭烘培,以炭木熏蒸去除茶叶中水份,至茶中带有木炭培火香味,茶属中度培火,茶香味浓及耐泡是其特点。
金萱茶
台茶十二号。金萱茶是台湾第二大种茶叶被广泛种植,分布在中低海拔,特色在于气味中带有奶香,茶叶尾部白毫明显,味道甘美,很受年轻饮茶者喜爱,为茶叶中香气较特殊的茶种之一。
梨山高冷茶
台中县梨山茶园区普遍位于海拔1700米至2500米之高海拔茶区,梨山茶区由合欢山脉、翠峰,进入接力行产业道路,翠峦、南北线、华岗、福寿山、梨山到天府、武陵为全台湾海拔最高的产茶区海拔从1700米到2500米终年茶山云雾环绕,茶叶就生长在云雾雨露中。
成长缓慢一年平均采收三次,且常受白雪洗礼,茶汤鲜美,山区土壤相当适合茶叶生长,气候与水质极佳故所产之茶,其气味充满花香,入口甘醇,香馥韵美,茶汤香气持久不退、清甜滑口;只要天、地、人三合,不难喝到口齿留香,入喉即化、气贯天灵的极品
蜜香茶
外观与一般半球型的乌龙茶差不多,带白毫芯尾东方美人茶制法之重蜜味与甜水特色与冻顶乌龙茶制法之重滋味与喉韵撷取二者之优点,所制而成,茶叶在经过被“茶叶小绿蝉”咬食之后,因植物本身的治愈能
力会致使叶片的“茶多元酚类”的活性增强 和“茶单宁”的含量增加 也是此茶风味特殊的原因。
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山东省种植茶叶基本形成鲁东南沿海、鲁中南山区和胶东半岛三大茶叶产区。
1、鲁东南沿海茶区:主要包括崂山、胶南、日照、莒南、莒县、五莲和临沐等县。
2、鲁中南茶区:临沂、泰安和莱芜等地。
3、胶东半岛茶区:海阳、乳山、文登、荣成、即墨、莱西和平度等县。
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