冬季寒冷干燥,气温低,寒气重,万物藏养,人体生理机能下降,对能量和营养的要求比较高,顺应自然界闭藏之规律,大家更要注重养生之道。
冬季养生,讲究温润之道,温补淡饮,健康常伴。喝茶养生,一起来看看最适合冬季品饮的三款养生茶。
1、普洱熟茶
普洱熟茶属于人工后发酵茶,出堆后一年的熟茶,堆味的燥感基本褪去,喝起来已有温润之感。陈放几年的熟茶,内含物质更加稳定,滋味更加醇和,是冬季养生的首选茶饮。
小青柑(陈皮普洱茶)理肝气,清肺润燥,消积化滞,温润肠胃,保护心血管。
二、红茶
红茶属于全发酵茶,性味甘温,富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,还有强壮心脏的功效。
建议每天服用一杯红茶,在红茶中加糖、加牛奶,能够温养肠胃,对治疗溃疡也有一定效果,或者在红茶中加入柠檬或者玫瑰花,养生养颜功效更佳。
三、老白茶
白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说,和普洱茶一样越陈越香。新白茶性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效,但口感苦涩,适合上火、需要排毒清热的人群;陈年白茶成分发生变化,咖啡碱和茶多酚减少,性质变得温和。
老白茶,加些枸杞、大枣、生姜片,少许菊花、冰糖,每次少量而温热地喝,养阴补阳又安抚脾胃。陈皮与白茶在一起煮饮,可以温润肠胃,理脾胃之气,燥湿化痰,增强免疫力。
在寒冷又干燥的冬天,按需选择茶品,浓茶淡饮,淡茶温饮,手捧一杯热茶,温暖身心,享受健康惬意的茶生活。
1、桂圆红枣枸杞调失眠。桂圆红枣枸杞茶对各种压力大、容易失眠或记忆减退的上班族有效。多吃桂圆肉可增加记忆力,在避免脑力衰退方面有很好的功效。
2、金银花茶养皮肤。金银花能清热解毒,能有效排除体内毒素,预防和抑制痘痘的生长;可激活细胞酶,迅速给你肌肤输送营养
3、红茶加蜂蜜能减肥。
4、马蹄茶。将马蹄(荸荠)150克洗净,去皮放入淡盐水中浸泡10分钟后取汁备用。再泡好绿茶放入马蹄汁中调匀饮用即可。每日一次。
5、萝卜茶。大白萝卜洗净,切片煮汁泡茶,加入蜂蜜饮用。
6、雪梨茶。将雪梨切碎,加入冰糖煮梨水泡茶饮用。功效:除燥润肺,止咳化痰,生津止渴,养阴清热。提示:体寒脾虚、腹泻者慎用。
1、绿茶泻火:冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助冬季养生茶之绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人,都比较适合饮用冬季养生茶之绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用冬季养生茶之绿茶。
2、红茶预防流感:冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这个冬季养生茶既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
3、花茶排除抑郁:花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
4、乌龙茶祛燥:冬季养生茶有很多种,比如说乌龙茶,它属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效,所以,冬季养生茶是最重要的。
1、喝黑茶可御寒降脂
黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。
普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。
2、喝黄茶有助消化
黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。
目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。但黄茶在闷黄过程中产生了大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖都适宜喝点黄茶。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间。黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。
3、喝白茶抑菌抗辐射
白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。
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