老班章古树茶(生茶),其外观特点为条索肥嫩,金毫显露,香气浓郁,茶汤褐黄通透,茶气足,苦适中,入口即化,三秒回甘。
一般情况下,按照正常的仓储下,老班章纯料于5年左右,口感全无,剩下的是茶韵、气感;这样的茶适合拼配料使用,可以起到画龙点睛的作用,搭配优质茶是非常不错的。
老班章,号称为“茶王”,是茶中贵族,也是茶气最足的一款霸气茶。其叶底肥厚,芽尖茸毛厚、亮,茶叶厚重耐泡,韵味丰富,回甘迅速持久;汤色鲜亮,叶底柔软,匀称,略带蜜香;香气纯正浓厚、平稳,滋味浓烈。
老班章古树茶:口感滋味层次丰富,有着前、中、后调,如高级的香水一般。
头两泡带有浓郁的奶香,随着冲泡的次数而慢慢的减弱,整个品饮过程中,缓慢而持久的释放;饱满厚实,回甘强,有层次有滋味,有着前、中、后调,如高级的香水一般。
真正的魅力在于中、后调的口感,香溶于水中,香气优雅舒适,整个品味过程就是一种享受,这属于是一种内外兼修的好茶,色、香、味俱全,条形状完好。
如何辨别老班章茶?
注意:以下老班章皆指的是生茶
市场上虽然有许多的老班章成品茶,但往往真假度是值得让人怀疑的。老班章每年产量有限,而对于那些纯正老班章发烧茶友来说,往往收藏都不够,更加别提市场上那些销售的纯正班章了。目前市场上的造假老班章多为以下几种:
第一种:用老曼娥、新班章老茶树来充当老班章茶,由于这些品种的外形、条索、口感都接近老班章,所以辨别还是有一定难道的。不过,老曼娥、新班章和老班章茶的主要区别就在于苦的持久的,老曼娥持久度最长,新、老班章次之;区别非常的小,以导致喝茶的人是比较难区分的。
第二种:用勐宋苦茶做基础,再拼上其他茶制成,所以很多人都只闻苦味,而没有品尝到香甜、甘润的味道。但其实这种茶的辨别还是比较容易的,但是从外形上看的话,条索是没有老班章那般的整齐粗壮的,并且没有老班章粗壮,多绒毛,饮用口感基本没有甜感,苦涩味较为持久,香气不够强烈持久,回甘一般,叶底稍杂且不肥壮。
第三种:是直接无章法的乱拼制,随便拿些粗壮、苦涩味重的台地茶制作,这种所谓的“老班章”,无论是从外型、口感上和老班章对比,都是有非常大的区别的,很容易区分。
1.布朗茶:布朗山的茶不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶,因而备受全国各地朋友的喜爱。位于西双版纳傣族自治州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 布朗山布朗族乡位于勐海县东南部。布朗族为古代濮人后裔,可说是茶艺的始祖,是他们最早栽培、制作和饮用茶叶.
2.布朗叶片薄,小,毫少芽短,(指布朗的台地茶)整饼看起来偏黑,绒毛少,揉捏成饼后成条索状。
3.布朗的水路短,不耐泡。
1.老班章:“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。
2.老班章饼面看起来偏绿(新茶),老茶芽片较黄,整片黑油发亮。叶片大,厚,修长,绒毛多且放发白光。芽尖长。
3.老班章水路长,耐泡,30泡以上.
好喝,那就得看个人的口感,个人的喜爱了。
班章茶的口感特点如下:
1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。
2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间
3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。老班章是普洱中的霸王。
班章茶的相关:
班章村委会坐落于勐海布朗山腹地,整个自然村全部处于热带带林之中,村委会一共有五个自然村,而其中最负盛名的班章是指老班章和新班章两个自然村出产的,这两个自然村由于独特的自然环境和气候条件使得出产的班章茶,条索粗壮肥厚,茶菁香味纯厚迷人。
其间来自原始森林的气息使人仿佛置身于千里之外的一大片森林之中。班章茶的汤色清亮,犹如热带雨林雨后的清新一般,淡淡的黄浸透着班章茶的天地之灵气与精髓。
而这所有的一切都源于班章茶来自的古茶园,由于茶园处于原始森林这,所以茶树与森林是相伴而生的,形成了树中有茶茶中有树的自然与经济作物的和谐与共生,同时也互为作用的良性生态环境。
所以在森林中是很分散每个茶园的规模也不是很大,小的十几二十棵也形成了一个小小的茶园,大的也不过几百棵,所以班章古树茶一年的产量很少。
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