古丈毛尖属于绿茶,产地位于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县,古丈毛尖以色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽、回味绵甜悠长、香高持久、耐冲泡等显著特点而久负盛名。
古丈毛尖的特点:
古丈毛尖作为毛尖绿茶中的一种,古丈毛尖凭借其鲜爽的口感赢得了众多茶友的喜爱。古丈毛尖干茶色润,汤色明亮,外形紧细圆直,油润有光泽、多毫,且香气持久,耐冲泡。那么问题来了,古丈毛尖的鲜爽是从何而来的。
古丈毛尖的鲜爽,是因为古丈毛尖具有一种叫谷氨酸和茶氨酸这二种氨基酸,这种物质会刺激人的味蕾,从而让人感觉到鲜味,这两种物质并不是一成不变的,它会随着时间的增长,而逐渐消失,这也就是为什么古丈毛尖陈茶会没味的原因。
古丈毛尖的品质特征:
外形风格,古丈毛尖不仅条索紧细圆直,而且油润有光泽、显毫。除极个别同类茶具有相近的条索外,油润感、显毫程度均不可及。
第二是色、香、味俱佳,耐冲泡。不仅干茶色润、汤色明亮,而且香高持久、滋味醇厚回甘,冲3-4泡后茶味仍浓。
古丈毛尖的感官特色是:条索紧细圆直,锋苗挺秀,香气高悦,滋味甘醇,叶底嫩匀,回味悠长,尤耐冲泡。
五彩湘茶指的是:潇湘绿茶、安化黑茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶,五彩湘茶是筛选25个品种,分别对应绿茶、黑茶、黄茶、红茶、白茶等适制性茶类。
绿茶是生产面最广、覆盖全省的传统优势茶类,主要涵盖“古丈毛尖”、“石门银峰”、“碣滩茶”、“黄金茶”四大市县区域绿茶品牌。黑茶是湖南省具有传统优势的茶类,主要产地有安化、赫山、桃江、沅江和临湘等县市区。
“五彩湘茶”发展
2001年,湖南省提出重振湘茶雄风,重点发展湘西、高山、库区等优势产区,开发百万担品牌茶。2007年,安化黑茶率先发力。2011年,岳阳黄茶复兴跟进。2014年,湖南省提出打造潇湘绿茶、湖南红茶品牌。2016年,桑植白茶异军突起。2018年,湖南省委省政府确立以“三湘四水五彩茶”品牌统筹湖南茶叶发展,目标千亿元湘茶。
为了更好地宣传“五彩湘茶”,根据厅主要领导指示,省绿办与厅财务处利用春节期间人流量大、广告效果明显的有利时机,在长沙黄花机场、高铁南站投放“五彩湘茶”宣传广告。画面展示了我省优良的生态环境、茶叶品类多样性、茶源始自三湘大地和深厚湖湘文化底蕴的特点。
湖南有那些好的绿茶?
湖南的绿茶:安化松针 高桥银峰 桂东玲珑茶 龙华春毫 汝白银针 南岭岚峰 安仁毫峰 古洞春芽 南岳云雾 岳北大白茶 回峰茶 塔山山岚茶 双峰碧玉 神农剑茶 东山秀峰 洞庭碧螺春 兰岭毛尖 大将军茶 桑植元帅茶 江华毛尖 五盖山米茶 黄竹白毫 河西园茶 岳麓毛尖 湘波绿 官庄毛尖 牛牴茶 碣滩茶 有名的绿茶:洞庭碧螺春 安化松针 岳麓毛尖
湖南有什么好茶
您好
早在两千年前,湖南就已经是全国有名的产茶之地了。炎帝神农氏曾“日中七十二毒,得茶而解
之”,
湖南产茶历史悠久,好茶名品云集,名茶如下
君山银针茶 、 高桥银峰 、 古丈毛尖 、金井毛尖 、 兰岭绿之剑
东山秀峰 、 南岳云雾茶 、石门银峰 、 安化松针 、野针王
希望回答可以帮助您
湖南什么茶叶好喝?
湖南省衡阳市常宁市福塔山岚茶茶叶,现已经形成“神丝牌”雁城醉美人红茶、“神丝牌”福塔山岚茶两个系列,三个档次,溜达包装品类商品茶,其茶叶天然、有机,口感纯正香浓。湖南目前还有安华黑茶、岳阳的君山毛尖、衡山南岳的云雾茶;前者为黑茶能健胃助消化;今年的伤害美博会势头和推广都还不错;后两者为绿茶;看你自己的对于喝茶的要求和品位选择。
湖南哪里的茶叶比较有名?
安化的黑茶吧
湖南产什么茶叶
湖南是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有“茶乡”之称。全省有九十多个县(市)种植茶树年产茶八万多吨。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶等几十种。
▪ 湖南黑茶
▪ 茯砖茶
▪ 安化千两茶
▪ 安化红茶
▪ 城步虫茶
▪ 龙虾花茶
▪ 奉家米茶
▪ 湖南红茶
。蒙洱茶
▪ 金井毛尖
▪ 怡清源野针王
▪ 南岳云雾茶
▪ 石门银峰
▪ 兰岭绿之剑
▪ 安化松针
▪ 东山秀峰
▪ 湘波绿
▪ 沩山毛尖
▪ 长沙毛尖茉莉花茶
▪ 永丰红茶与永丰细茶
▪ 河西园茶
▪ 岳麓毛尖
▪ 安化银毫
▪ 石门牛抵禅茶
▪ 沅陵碣滩茶
▪ 安仁豪峰茶
▪ 炎陵天堂茶
▪ 狗脑贡茶
▪ 郴州米茶
湖南有什么特产茶?
湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶罚品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区,以湘江流域最多。
绿茶包括哪些品种
绿茶的品种很多,下面是一些比较常见的品种!
(一)绿茶:1:龙井:狮峰龙井,梅坞龙井,西湖龙井.(产地是浙江)2:碧螺春茶(产地是江苏吴县太湖洞庭山上)
3:黄山毛峰茶(产地是黄山)
4:庐山云雾(产地是庐山)
5:六安瓜片(产地是安徽省六安县)
6:蒙顶茶(产地是四川蒙山)
7:太平猴魁茶(产地是安徽省太平县)
8:君山银针茶(产地是洞庭湖中君山小岛上)
9:顾渚紫笋茶(产地是浙江的顾渚山)
10:信阳毛尖茶(产地是河南省信阳地区)
11:平水珠茶(产地是浙江省平水镇一带)
12:西山茶(产地是广西桂平)
13:雁荡毛锋茶(产地是浙江的雁荡山)
14:华顶云雾茶(产地是天台山周围)
15:涌溪火青茶(产地安徽省泾县涌溪弯头山)
16:敬亭绿雪茶(产地是安徽宣城敬亭山)
17:峨眉峨蕊茶(产地是峨眉山)
18:都匀毛尖茶(产地是都匀县)
19:恩施玉露茶(产地是湖北)
20:婺源茗眉茶(产地是江西婺源县)
21:莫干黄芽茶(产地是莫干山)
22:普陀佛茶(产地是浙江省普陀山)
23:安吉白茶(产地是浙江安吉)
24:五山盖米茶(产地是湖南郴州)
25:径山香茗(产地是浙江)
26:江山绿牡丹(产地是浙江)
27:竹叶青(产地是峨眉山)
湖南有什么茶叶
湖南,位于我国第二大淡水湖—“洞庭湖”的南面,故称湖南,属亚热带气候,无霜期长,年平均气温在16.7摄氏度至17.9摄氏度之间,南北温差极小,降雨量丰富适宜茶树生长,是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有“茶乡”之称。全省有九十多个县(市)种植茶树年产茶八万多吨。分别有:湖南黑茶、茯砖茶、安化千两茶、安化红茶、城步虫茶、龙虾花茶、奉米茶、湖南红茶、蒙洱茶、金井毛尖、怡清源野针王,南岳云雾茶、石门银峰、兰岭绿之剑
、安化松针、东山秀峰、湘波绿、沩山毛尖、长沙毛尖茉莉花茶、永丰红茶与永丰细茶、河西园茶、岳麓毛尖、安化银毫、紶门牛抵禅茶、沅陵碣滩茶、安仁豪峰茶、郴州米茶
湖南省最出名的茶是什么茶?就一款,最好有详细介绍
君山银针
君山银针是中国十大名茶之一,有绿茶型和黄茶型两种。由单一茶芽经特殊工艺精制而成,外形匀直整齐,冲泡后,茶香扑鼻,沁入心脾,茶汤入口,甘醇鲜爽,回味无穷。
君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁 *** 时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。
君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对溼度较大,三月至九月间的相对溼度约为80%,气候非常溼润。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。
“试挹鹤泉烹雀舌,烹来长似君”
望采纳,谢谢。
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