普洱茶喝生茶好还是熟茶好(喝普洱茶要选生茶还是熟茶？)

普洱茶喝生茶好还是熟茶好

普洱生茶适宜收藏，普洱熟茶适宜喝，另外可根据茶叶特点以及自身情况选择。普洱生茶经杀青、揉捻后蒸压成饼，干茶色泽呈青绿，口感醇厚顺滑，甜度高爽，水路饱满，而普洱熟茶为渥堆工艺制作的后发酵茶，干茶色泽红褐，口感平和，茶汤饱满细腻，弱苦涩感，滑顺回甘，黏稠感强烈。

普洱茶生茶熟茶区别：

1.鲜叶原料

“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成，““熟普”是指云南大叶种晒青毛茶，经人工加速发酵制成的普洱茶。

2.加工工艺

生普洱主要是茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青，再蒸压成饼，或直接以散茶形式储存。熟普洱则主要就是应用渥堆发酵技术，通过湿熟人工加速发酵，使茶叶速成快速转化。

3.品质特征

生普洱茶初为青绿色或墨绿色，后逐渐转为黄红或黄褐色；汤色亦由黄绿色逐渐转为橙黄；香气亦由清香、花香、薄香等类型转化为陈香、药香等。

生普洱茶茶气比较足，入口锐利霸气，浸泡易有涩感，叶底黄绿，富有弹性，叶片完整度比较高。而具有一定年份的普洱老生茶则口感更加顺滑，甜度好，水路饱满，富有力度感。

而普洱熟茶颜色呈黑褐或者红褐，冲泡后汤色深红稍带黑，入口无苦涩感，滑顺回甘，有黏稠感，叶底呈红棕色或深褐色，质地较硬。

4.药理属性

两者均有比较突出的降三高、减肥等效果。但普洱生茶茶气充足，茶多酚含量比较高，刺激性也比较强，性偏寒，一般胃寒人群应该少喝。普洱老生茶与普洱熟茶则性温暖胃，中老年人更加容易接受。

喝普洱茶要选生茶还是熟茶？

喝普洱茶要选生茶还是熟茶？

答“生茶”采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是此种制法。"熟茶”则是以渥堆发酵,加速普洱茶的熟化过程。一般来说,年份较短的生茶汤色绿黄清亮,香气清纯持久，但刺激性较强;而熟茶叶底红褐均匀，有独特陈香。一般存放宜选择生茶,即饮宜选择熟茶。

普洱茶生茶好还是熟茶好

　普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
　　熟茶
　　普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口淳化汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。

　基本功效
　　1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普 普洱茶
　　洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶，相对对血管软化效果好，对促进肠道循环排毒效果差一些。 普洱茶功效对比：和osli m花草茶的对比。 在日常生活中，有些花草茶从特定植物中提炼osli m草等，含有薄荷、山楂、玫瑰果、荷叶等等都会促进体内排毒，让游离脂肪排出，从而达到排毒瘦身功效，人类健康饮用品是茶类，osli m花草中提炼的茶类更健康的，只要身体健康前提下保持纤瘦体型才是健康的。花草茶这些特殊的功效都是对花草大种类的补充，必将让花草茶帮助人类更加健康的。 普洱茶，相对对血管软化效果好。 2、防癌、抗癌 科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。 3、健齿护齿 普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。 4、护胃、养胃 在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。 5、抗衰老 茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。 6、防辐射 据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。 7、醒酒 《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。 8、美容 普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。 9、明目 青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。 10、养脚 熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。

普洱生茶和熟茶哪个对身体好

普洱生茶普洱生茶，因为是自然发酵的，刺激性比较大，性寒，容易伤胃，不宜马上饮用。这茶要过很多年才会变得温和。在古代，那些老普洱茶就是这样做的。如果是陈方新做的或者不久前的生茶，有很浓的涩味，冲泡出来的茶汤淡或者黄绿色、青绿色。普洱生茶可以清肠、降血脂、降血压、提神醒脑，对减肥也有很大的作用。普洱熟茶普洱熟茶经过了堆发酵的过程，茶本身的冰冷变成了温暖，不再像普洱生茶那样狂暴。熟茶外观呈深黑色，冲泡出的茶汤呈红褐色，明亮、独特、醇厚。熟茶是完全发酵的，适合久放。存放的时间越长，沉香就会越多。普洱熟茶可以暖胃，不会导致神经过于兴奋而睡不着。当然，熟茶还有降血脂、降血压的作用。普洱生茶和熟茶都有养生的功效，好熟茶和坏熟茶的选择就像丢西姆和石的故事一样。每个人都需要根据自己的需求来判断。以下是普洱生茶和熟茶的适合人群，帮你看看不同体质的人适合喝什么。生吃普洱茶和熟吃普洱茶的适合人群对于年轻人来说，生吃普洱茶适合消暑，具有清热解暑、止渴消食、促进肠道蠕动、提神醒脑、给年轻人充沛精力的功效。对于中老年人来说，温和的普洱熟茶绝对是首选。在普洱发酵过程中，还有其他形式的物质是生茶所不能有的，可以防止人体血管硬化。熟茶经过发酵后，会产生一些生茶所没有的营养成分，从而产生一些新的功效，比如养胃、固齿、缓解衰老等。一般来说，普洱熟茶的效果比普洱生茶好。普洱茶是减肥的好茶，因为它含有丰富的茶多酚、叶绿素、维生素等成分，结合起来能有效消除脂肪。对于这种营养物质，虽然生茶的含量极其丰富，但熟茶也含有而熟茶发酵获得的有益菌群对减肥是有效的，这是生茶所不能具备的。

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