黑茶为发酵然加工形成的紧压茶,属温性茶且内含物质丰富,如金花菌,本身体质属于肝火旺盛的体质,经常饮用温性茶,体内积火,因此容易上火,如平时饮茶,尽量以清淡为主,不宜过于浓厚。
安化黑茶的禁忌:
1.忌喝新茶
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2.忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3.忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
4.忌饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
1、会引起身体瘦弱。黑茶可以有效的降低血脂、去除脂肪、阻碍人体对蛋白质的吸收,而影响人体骨骼和肌肉,特别是脂肪的囤积,使人变得瘦弱。
2、黑茶长期的饮用,会造成营养的缺乏,比如可以出现维生素B、铁、钙等营养物质的缺失。
3、长时间喝黑茶,可以导致失眠。因为黑茶中含有咖啡因等兴奋物质,长时间饮用,会在夜晚的时候,使中枢神经系统特别兴奋,难以入睡。
4、长期喝黑茶,容易造成贫血,因为黑茶可以阻碍人体对铁的吸收。
5 注意事项适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:失眠人群、缺铁性贫血人群慎食。
不宜同食:不宜与高蛋白、高钙质食物同时食用。
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