勐海茶区是普洱茶的重要产地,位于澜沧江以南的范围,勐海茶区包括半坡老寨、帕沙、拔码、那卡、大曼吕、滑竹梁子、老班章、老曼峨、章家寨、章朗寨、曼弄、曼帕勒寨、保塘新寨、保塘旧寨、班盆、广别老寨等,其山头众多,且茶质优良,特色明显。
勐海茶区介绍:
目前勐海茶区涵盖西双版纳地区澜沧江以南的范围,包括南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开、曼诺等主要山头。其山头包含众多 村寨,上面已提过寨子,这里就不多说了,下面跟着小昵来了解一下几大山头。
1.南糯山
南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城26公里,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地。
南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被爱伲人继承;根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约已经历1100多年的时间。
南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨,石头老寨、拔玛、石头新寨、多依寨、姑娘寨、丫口老寨、向阳寨、水和寨巴拉寨等哈尼族山寨......
2.勐宋
勐宋古茶山位于西双版纳 勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望。勐宋在清代与南糯山同属车里宣慰司直管地,民国时期属车里县。勐宋是勐海最老的古茶区之一。勐宋位于西双版纳勐海县 傣语里“勐”是位于平坝或盆地的大部落;“宋”是高寒地区之意。因此,勐宋就是高山坝子上的部落的意思。
高山云雾出好茶,勐宋古茶山列为江外六大古茶山之一,勐海县勐宋乡,最高海拔2219米,属南亚热带季风气候,雨量充沛,光照充足,无霜期长,土壤肥沃,茶树生长的自然条件优越,是西双版纳历史悠久的古茶区之一。
3.布朗山
布朗山位于西双版纳勐海县境内,靠近中缅边境,是目前古茶园保存的最完好的茶区之一,布朗山是全国唯一的布朗族乡,布朗族是濮人的后裔,濮人是最早栽培茶树的少数民族,布朗族种茶制茶的历史算是众多少数民族中最悠久的,布朗山是普洱茶文化的源头之一。
2000多年前,濮人首先定居于此,称“濮满山”。古时曼桑、曼新属车里宣慰使司地,期于属勐混土司,因以族称,名布朗山。
布朗山上名声比较大的产茶村寨有:老班章、新班章、老曼娥、章家三队(章家寨)。
4.巴达
巴达系傣语地名,意为仙人脚迹。因巴达寨西有一块巨石,石上有一巨大的传说是仙人留下的脚印,故得名巴达。巴达山北连西定山地,南与打洛镇毗邻,东北是勐遮坝子,东南是勐冈山地,面积为316.21平方公里。
在巴达山地的小黑山,有连片的野生茶树生长,其中有被誉为“茶树之王”的一株野生茶树高34米,主干围粗3.8米,直径约1米左右,是迄今发现的最大的一株野生茶树。
据专家测定,这株野生茶树有1700多年的树龄,主干分为并列5枝呈手掌形。据考证,巴达野生茶树和千年“茶树之王”的发现,使得这里成为了一个诱人的地方。此外,在巴达山还可以观赏珍稀植物,体察哈尼风情。
巴达山古茶园是西双版纳州野生古茶树资源 比较集中的区域,主要分布在章朗、曼迈、曼帕纳等布朗族寨。
5.贺开
贺开古茶山位于勐海县东南部,是西双版纳州迄今为止保存最完好、连片面积最大的古老茶山之一,古茶园面积达7240亩,而且贺开的古茶园是难得的连成一片的,茶树的树龄都比较大,看起来非常壮观。
贺开古茶山上以拉祜族寨子为主,种植栽培茶树的历史非常悠久,而且位处高山上,山脉连绵,几乎是原始森林般的生态环境,小小的拉祜族寨子掩映在葱葱郁郁的山林间,苍劲的古茶树围绕在村寨周围,风景美如画。
贺开古茶园的古茶树主要集中在贺开村委会下属的班盆、曼弄、曼迈、曼囡等寨子。
贺开古茶园南部连着布朗古茶山,班盆和老班章的古茶园相连,班盆近几年名气直线上升,贺开由于古茶园面积非常大,连绵数座大山,口感也是丰富多样,有柔婉细腻之味,也有苍劲刚猛之风。
6.曼糯
曼糯古茶园应该是勐海县各古茶园中距县城最远的古茶园之一,也是勐海位置最靠北的古茶园,这里已经同普洱市的澜沧县、思茅区交界,距澜沧江直线距离只有10多公里。曼糯隶属勐海县勐往乡勐往村委会,海拔1266米。
在建国初期五六十年代,因为大跃进、土地改造等等原因,造成曼糯古茶山的古树普洱茶,国家号召种粮食的情况下被大批量破坏,等到人们意识到要保护时,曼糯古树普洱茶山仅剩下2000亩左右。
现如今的曼糯古树普洱茶,品质没有建国前那么好,但作为普洱茶古茶山之一,依旧是其中的翘楚。
普洱茶六大产区分别为易武差区、勐海茶区、思茅茶区、临沧茶区、大理茶区、和保山茶区,而六大茶山分别为南糯、勐宋、布朗、巴达、南峤、景迈,普洱茶距今已经有了3000多年的历史,茶香独特且经久耐泡。
普洱茶有哪六大产区和六大茶山 1、六大产区
普洱茶六大产区有易武差区、勐海茶区、思茅茶区、临沧茶区、大理茶区、和保山茶区,不同地区的出产的普洱茶在香味和口感上都不尽相同,会给人一种不同的茶味变化。
2、六大茶山
普洱茶的六大茶山分为古六大茶山和现代六大茶山,其中古六大茶山分别是枚乐、莽枝、革登、蛮砖、倚邦,而现代六大茶山为南糯、勐宋、布朗、巴达、南峤、景迈六地,是现代普洱茶的主要产地。
3、茶叶文化
普洱茶早在3000多年前的周朝就已经开始载种,具有非常深远的历史,而且普洱茶对冲泡技巧和品茶艺术比较讲究,普洱茶冲泡后茶汤橙黄浓厚,而且香味独特,滋味醇厚且久久不散。
普洱茶八大茶山,位于澜沧江以西,从北往南,分别为:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋。
曼糯:
茶山地理:同普洱的澜沧和思茅区交界。这里是澜沧江出普洱市、进入西双版纳的第一站。
勐宋:
茶山地理:勐海县勐宋乡,东接景洪市,南连格朗和乡。其中那卡茶区海拔1600米。
南糯山:
茶山地理:勐海县格朗和乡,景洪至勐海公路旁,距勐海县城24公里。平均海拔1400米。
帕茶:
茶山地理:勐海县格朗和乡西南帕沙村,处于南糯山与布朗山之间,海拔1200米。
贺开:
茶山地理:勐海县勐混镇贺开村,北连著名古茶山南糯山茶区。海拔1700米。
勐宋:
茶山地理:位于景洪市大勐龙镇勐宋村,位于景洪市最南端,也是云南纬度最低的古茶区。
巴达:
茶山地理:勐海县西部,原属巴达乡,今属西定乡,西隔南览河与缅甸相望。海拔1580米。
普洱六大茶区,你喜欢哪个口味?
1、易武茶区
茶叶特点:易武茶区属于甜茶区,茶叶具有蜜味兰香,其古树茶具有木味兰香,存放久之后,逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。
地域范围:易武乡位于勐腊县北部,离勐腊县城111千米,距州府景洪122千米。它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头,也叫做六大古茶山。
2、勐海茶区
茶叶特点:勐海茶区属于甜苦茶区,茶叶的特点是具有野菊花香,其茶品的变化是从浓烈、苦涩转化为汤质饱满,香气高扬,茶气浓烈,微苦,长期存放从浓到平和的过程。
地域范围:在澜沧江以西的西双版纳州勐海县辖区内。它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头。勐海茶区现有茶园近18万亩,年产茶9.5万多担。
3、普洱茶区
茶叶特点:普洱茶区为甜苦茶区,其茶具有稻谷花香,茶品一开始很香,有蜜味,茶气高扬,茶清甜。茶底多为苦底,存放久了茶水易淡薄。
地域范围:在澜沧江以西的西双版纳州勐海县辖区内。它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头。勐海茶区现有茶园近18万亩,年产茶9.5万多担。
4、临沧茶区
茶叶特点:临沧茶区属于苦茶区,其茶的香味不是很稳定,以板栗香为主,其茶品性烈,厚重,香气扬。其基调为苦底,存放久了,香气丰富,但茶底多为苦而不化。
地域范围:临沧茶区位于在云南西南部,它包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等山头。是世界著名的云南大叶种茶的故乡,也是世界茶树起源中心地带。
5、大理茶区
茶叶特点:大理茶区的茶属果香型,为苦茶区,主要为下关茶厂提供制茶原料。下关茶厂研究出一套有效制茶工艺,对该产区的茶品有着提升的作用。
地域范围:大理茶区位于临沧、思茅北部。由于高海拔等原因,区内仅在最南端的南涧等地有茶叶生产。大理茶区大部分是新茶区,但此地是云南重要的紧压茶加工地。
6、保山茶区
茶叶特点:保山茶区的茶属果香型,为苦茶区。保山茶区比较靠北,大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱饼茶。
地域范围:保山茶区,地处云南省西部,地势北高南低,怒江由北而南贯穿,澜沧江通过东部,在云南四个主要产茶区中。它包括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头。
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